Tabla de contenido
Idiomas disponibles
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las manos.
3. Mezclar jabón para vajilla con el agua para escaldar permite
que el agua caliente penetre en la piel. Las aves tienen aceite
en las plumas y al descomponerse el aceite el agua caliente
puede acceder a la piel. El agua caliente relaja los músculos que
mantienen fijas las plumas.
4. Cambie el agua para escaldar cuando esté sucia o aceitosa.
5. Las aves deben ir directamente de la escaldadora a la
desplumadora. Cuanto más tiempo pase entre ambos
pasos, más se establecerá el rigor mortis y las alas y las patas
descompondrán partes del ave si se ponen demasiado rígidas.
6. Para las aves de corral, use las plumas más grandes para probar
el proceso de escaldado. Cuando las plumas más grandes
pueden retirarse a mano fácilmente, la desplumadora eliminará
fácilmente todas las plumas. Las plumas grandes están en las
alas y en la cola.
7. Si la desplumadora está dañando la piel del ave, el ave se
escaldó demasiado tiempo o el agua para escaldar estaba
demasiado caliente.
8. La desplumadora Yardbird puede procesar hasta dos aves
de 3.6 kg (8 lb) al mismo tiempo.
9. En Internet hay muchos recursos para sacrificar, escaldar
y eviscerar. Una técnica no se adapta a las necesidades de
todos los usuarios y, con el tiempo, ajustará el proceso a sus
necesidades.
10. Las aves acuáticas son mucho más difíciles de desplumar
que las aves de corral. Sin embargo, se han desplumado
correctamente aves acuáticas con la desplumadora Yardbird.
Las aves acuáticas son extremadamente aceitosas y requieren
más jabón en el agua de escaldar para descomponer el aceite. A
diferencia de las aves de corral, las plumas de prueba de las aves
acuáticas deben retirarse de las áreas que sostienen las plumas
rápidamente (el pecho y la pelvis).
Al desplumar aves acuáticas, preste atención a la acumulación
de aceite en el agua de escaldar. Cambie el agua o agregue
jabón para vajilla según corresponda.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y REPARACIÓN
Si tiene problemas al operar la desplumadora, siga las sugerencias de la guía de resolución de problemas de esta sección. Esta guía le ayudará a
localizar las causas de problemas comunes y a identificar soluciones.
En caso de un problema de servicio, NO envíe la unidad de regreso al comerciante. Comuníquese con Yardbird, al 800-345-6007, de lunes a viernes
de 8 a. m. a 5 p. m.
PROBLEMA
La unidad no se inicia
* Comuníquese con el 800-345-6007 para obtener repuestos
Consulte sobre la disponibilidad de piezas en línea en www.yardbirdpluckers.com o llame al 800-345-6007 de lunes a viernes de 8:00 a. m. a 5:00 p. m.
MANTENIMIENTO
Limpieza
Limpie la desplumadora de pollos después de cada uso.
Para limpiar la desplumadora de pollos:
1. Haga funcionar la desplumadora durante dos minutos con el
anillo de irrigación. Esto eliminará la mayor parte de las plumas
de la placa y de la bandeja de plumas fuera de la unidad a través
del vertedero de plumas.
2. Desmonte el cubo de la bandeja de plumas. Elimine las plumas
y los residuos.
NOTA: Se recomiendan el agua y la lejía como agentes
limpiadores.
3. Gire el resto de la unidad en dirección contraria al usuario y
pulverice agua debajo de la placa de plumas para eliminar las
plumas o los residuos entre la placa de plumas y la bandeja de
plumas.
4. Desmonte la placa de plumas, inspeccione el área alrededor del
eje y limpie las plumas y los residuos.
NOTA: Este paso debe llevarse a cabo solo una vez al año.
•
La desplumadora Yardbird no tiene correas y el motor y la
caja de engranajes son sellados y libres de mantenimiento.
•
Cuando se desmonte la placa de plumas (una vez al año),
engrase el eje con grasa de grado alimenticio para poder
desmontar la placa de plumas fácilmente el año siguiente.
•
Inspeccione los dedos de caucho natural de la
desplumadora para determinar que no haya grietas ni
roturas. Reemplace con dedos para la desplumadora
Yardbird.
•
Aunque la desplumadora está diseñada para funcionar
al aire libre, expuesta al agua y a la luz solar, es mejor
mantener la unidad almacenada bajo techo o cubierta.
Esto conservará la vida útil de los dedos de caucho y de los
componentes del motor.
PELIGRO
MANTENGA LAS MANOS FUERA DEL VERTEDERO DE
PLUMAS. NO INTENTE LIMPIAR PLUMAS NI OTROS
RESIDUOS DEL VERTEDERO DE PLUMAS CON LA UNIDAD
ENCHUFADA. DESENCHUFE LA UNIDAD ANTES DE LIMPIAR
O RETIRAR MATERIA EXTRAÑA, COMO CABEZAS DE AVES,
DE LA DESPLUMADORA.
SOLUCIÓN O ACCIÓN
•
Restablezca el GFCI
•
Gire el interruptor de alternancia a la posición ENCENDIDO
•
Asegúrese de que el imán del cubo esté posicionado sobre el
interruptor de lectura magnética de la bandeja de plumas.
NOTA: El imán debe ajustarse lo suficientemente cerca
del interruptor de lectura magnético para funcionar
correctamente.
Manual del operador
Desplumadora de pollos
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