•
Luego, inserte la bandeja de agua en los soportes de parrilla en la parte
más baja del interior del gabinete. Llene ¾ de la bandeja con agua.
IMPORTANTE: mientras cocina, mantenga la bandeja con agua
en todo momento. Atrapará la grasa y el goteo de sus comidas y
permitirá una limpieza más sencilla. Si va a ahumar por un periodo
largo, mueva la bandeja de agua hacia arriba para permitir que el
agua dure más.
•
Por último, coloque las parrillas de cocción, una por una, en los soportes
de parrilla dentro del gabinete principal.
•
La unidad ya está completamente ensamblada.
16. CONEXIÓN A UNA FUENTE DE ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
NOTA: antes de conectar su unidad a un tomacorriente, asegúrese
de que el control de temperatura se encuentra en la posición SMOKE
(AHUMAR). Desconecte cuando no esté en uso.
TOMACORRIENTE ESTÁNDAR
•
Este aparato requiere servicio de 120 V, 60Hz, 250W, 2.1 A. Debe usar un
enchufe de 3 clavijas con conexión a tierra. Asegúrese de que la clavija
de tierra no esté rota. El control utiliza un fusible rápido de 120 V, 5 A
para proteger el panel del encendedor.
TOMACORRIENTE CON INTERRUPTOR DE CIRCUITO DE FALLA
•
A TIERRA (GFCI)
Este aparato funciona con la mayoría de los tomacorrientes con
interruptor de circuito de falla a tierra (Ground-Fault Circuit Interrupter,
GFCI), con una capacidad recomendada de 15 A. Si su tomacorriente
GFCI es muy sensible a los picos de voltaje, muy probablemente se
disparará durante la fase de operación de arranque. Durante la fase
de arranque, el encendedor consume de 200 a 700 vatios (W) de
electricidad, que puede ser demasiado para un tomacorriente GFCI.
La calidad del GFCI no importa, sino su sensibilidad; cada vez que se
dispara, su sensibilidad aumenta. Si el GFCI se dispara constantemente,
reemplace el tomacorriente o cámbielo por uno que no sea GFCI.
EN CUALQUIER LUGAR
•
Desconecte el encendedor de la alimentación principal. Use el
procedimiento de arranque manual. Una unidad Pit Boss puede operar
con un invertidor de 12 V, 100 W conectado a su automóvil. Para usar
el encendedor automático, se recomienda que utilice un invertidor de
por lo menos 1000 W.
42
15B
1
1
1
1
1
12
16
FUSIBLE RÁPIDO,
5 AMP