Freír Por Aire; Configuración De Los Programas - cosori CS158-AF Manual Del Usuario

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Freír por aire
Nota:
• No coloques nada encima de la freidora por aire. Esto interrumpe el
flujo de aire, por lo que los alimentos no se cocinarán de la manera
adecuada ( figura 3.1 ).
• Una freidora por aire no es una freidora de aceite. No llenes las cestas
de aceite, grasa para freír u otro líquido.
• Al extraer las cestas de la freidora por aire, ten cuidado con el humo
caliente y no pulses el botón para soltar la cesta.
Configuración de los programas
• Es posible configurar el tiempo (1–60 minutos) y la temperatura (75–205 °C [170–400 °F]), a menos que se
indique otra cosa.
• Los resultados pueden variar. Consulta nuestra Guía de referencia y Recetario si deseas saber cómo
configurar los programas para obtener resultados perfectos.
Programa Símbolo
Filete
Pollo
Marisco
Gambas
Beicon
Alimentos
congelados
Patatas fritas**
Verduras
Hortalizas de raíz
Pan
Postres
Precalentar PRE
HEAT
Mantener caliente KEEP
WARM
* Consulta Remover los alimentos (página 17).
** Consulta la Guía de cocina (página 18) para obtener consejos sobre cómo hacer patatas fritas.
Temperatura Tiempo
predeterminada predeterminado
205 °C 6 minutos
195 °C 25 minutos
175 °C 8 minutos
190 °C 6 minutos
160 °C 8 minutos
175 °C 10 minutos
195 °C 25 minutos
150 °C 10 minutos
205 °C 12 minutos
160 °C 8 minutos
150 °C 30 minutos
205 °C 5 minutos
75 °C 5 minutos
Programas predefinidos para freír por aire
La forma más fácil de freír por aire es mediante programas, ya que están programados con el tiempo y la
temperatura idóneos para cocinar determinados alimentos.
1. Precalienta la freidora por aire (consulta
la página 13).
2.
Cuando la freidora indique "READY" (LISTO),
añade la comida en las cestas.
3. Selecciona un programa de cocción
predeterminado (consulta la página 14).
Figura 3.1
4. Existe la posibilidad de configurar la
temperatura y el tiempo; puedes hacerlo
mientras cocinas.
a. Pulsa una vez
Tiempo). La temperatura parpadeará en
la pantalla. Pulsa los botones
cambiar la temperatura
(75–205 °C [170–400 °F]).
b. Pulsa
segunda vez. El tiempo parpadeará en
¿Recordatorio
la pantalla. Pulsa los botones
para remover?*
cambiar el tiempo (1–60 minutos).
-
Nota: Para aumentar o reducir rápidamente el
-
tiempo o la temperatura, mantén pulsado los
botones + o -.
-
((REMOVER))
5. Pulsa
6. Al utilizar determinados programas, el
-
recordatorio de remover los alimentos
aparecerá cuando se haya alcanzado la mitad
((REMOVER))
del tiempo de elaboración. La freidora por aire
emitirá 5 pitidos y en la pantalla parpadeará el
((REMOVER))
mensaje "((SHAKE))" (REMOVER).
((REMOVER))
a. Extrae las cestas de la freidora por aire.
Ten cuidado con el humo caliente.
((REMOVER))
La freidora por aire se detendrá
automáticamente y la pantalla se apagará
-
hasta que se vuelvan a colocar las cestas.
-
b. Remueve o voltea la comida. Ten cuidado
de no pulsar el botón para soltar la cesta.
-
c. Vuelve a colocar las cestas en la freidora
por aire.
-
Nota: Consulta Remover los alimentos
(página 17).
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7.
8.
Temp/Time (Temp/
+ o – para
9.
Temp/Time (Temp/Tiempo) una
10. Separa la cesta interior de la exterior para servir
+ –
o para
para comenzar a freír.
11. Deja que la freidora se enfríe antes de limpiarla.
La freidora por aire emitirá 3 pitidos cuando
termine. La pantalla mostrará:
Existe la opción de pulsar Keep Warm
(Mantener caliente). Pulsa los botones + o –
para cambiar el tiempo (1–60 minutos).
Extrae las cestas de la freidora por aire. Ten
cuidado con el humo caliente.
los alimentos. Al separar las cestas:
a. Asegúrate de colocar las cestas sobre una
superficie lisa.
b. Ten cuidado con el aceite o la grasa
caliente acumulada en la cesta exterior.
Para evitar salpicaduras, deja escurrir el
aceite antes de volver a colocar la cesta
interior ( figura 3.2 ).
Figura 3.2
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