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3.2 Detergente para lavavajillas
Función del detergente para lavavajillas.
Los detergentes para lavavajillas con sus componentes químicos son necesarios
para eliminar la suciedad y los residuos de alimentos secos y eliminarlos del
lavavajillas. La mayoría de los detergentes para lavavajillas de calidad comercial
son adecuados para este propósito.
Líquido concentrado para lavar platos
Dependiendo de su composición química, los detergentes para lavar platos se
pueden dividir en dos tipos básicos:
Detergente alcalino convencional para lavar platos con ingredientes cáusticos
Detergente para lavavajillas con baja alcalinidad y enzimas naturales.
El uso de programas de lavado "normales" junto con detergentes concentrados
para lavar platos reduce la contaminación ambiental y es bueno para sus platos,
ya que estos programas de lavado están especialmente diseñados para las
propiedades de eliminación de la suciedad de las enzimas de dichos detergentes
para lavavajillas concentrados. Por estas razones, los programas de lavado
"normales", en los que se utilizan detergentes concentrados, logran los mismos
resultados que aquellos con "programas intensivos".
Pastillas de limpieza
Las pastillas de limpieza de diferentes marcas se disuelven de manera diferente
ya sea rápida o lentamente. Por esta razón, algunas tabletas no pueden
disolverse y no desarrollan su poder de limpieza total durante los programas
cortos. Por lo tanto, debe usar programas largos cuando use tabletas de limpieza
para que los restos del detergente se eliminen por completo.
Hay 3 tipos de detergente:
Con fosfato y cloro.
Con fosfato, sin cloro.
Sin fosfato y sin cloro.
Los nuevos detergentes en polvo normales para lavar vajillas no contienen
fosfato. Por lo tanto, la función de ablandamiento del agua del fosfato no se
cumple. En este caso, recomendamos agregar sal de regeneración al recipiente
de sal, incluso si la dureza del agua es de solo 6 dH. Si los detergentes para
lavar platos que no contienen fosfato se usan con agua dura, a menudo aparecen
manchas blancas en platos y vasos. En este caso, debe agregar más detergente
para lavavajillas para obtener mejores resultados de lavado.
Detergentes para lavavajillas que contienen cloro dejan ligeras manchas blancas.
Manchas muy visibles y de color, no se pueden eliminar por completo. En este
caso, debe configurar un programa con una temperatura más alta.
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