23 Commande et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil.
Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.
Remarque
► Arrêtez l'appareil et débranchez la prise d'alimentation quand l'appareil n'est pas utilisé
ou avant de le nettoyer.
23.1 Avant la première utilisation
Enlever l'autocollant de la plaque de cuisson. Laver la plaque de grill et le bac
récupérateur à l'eau chaude savonneuse en utilisant un produit nettoyant doux. Bien
sécher la plaque de grill et le bac récupérateur. Glisser le bac récupérateur dans la base
de l'appareil. Tapisser le bac récupérateur de film d'aluminium pour qu'il soit plus facile à
nettoyer.
Graisser la plaque de grill avec un peu d'huile alimentaire puis l'essuyer avec du papier
absorbant pour obtenir la surface anti-adhérente.
23.2 Fonctionnement de l'appareil
1. Brancher le thermostat à sonde de température dans la prise de raccordement de
l'appareil.
2. Brancher la prise d'alimentation.
3. Mettre le thermostat sur la température souhaitée. Quand le voyant du thermostat
s'éteint, c'est que la température souhaitée et atteinte et que l'appareil est prêt à
fonctionner.
ATTENTION
► Ne pas utiliser l'appareil avec du charbon de bois, du bois ou d'autres combustibles.
Remarque
► Le voyant du thermostat s'allume en cours de fonctionnement puis s'éteint à nouveau,
ce qui garantit le maintien de la température souhaitée.
► La durée de préchauffage dépend de la température choisie. Plus la température
choisie est élevée, plus le temps de préchauffage est long.
► Un barbecue à haute température dégage de la fumée. L'émission de fumée peut être
réduite en diminuant la température. Une ventilation suffisante est recommandée.
► Ne jamais mettre des emballages en papier métallique ou des ustensiles sur la plaque
du gril.
► Le gril est adapté à toutes sortes de viandes comme le bœuf juteux steak, côtelettes de
porc, filet de poulet, saucisse, poisson et légumes.
► Faire griller les aliments en fonction de vos goûts. Le temps de cuisson dépend des
types de nourriture, la température initiale de l'aliment et son épaisseur.
► Pendant la cuisson, retournez la viande de temps à autre.
► Vous pouvez aussi épandre du sel ou sauce sur les aliments.
caso BQ 2200
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