Einstellung Der Pumprichtung; Einstellung Der Temperatur - Springlane Henry Manual De Instrucciones

Verwende das Gerät nur zusammen mit speziellen Folienbeuteln, die für die Sous
Vide Garmethode ausgelegt sind. Verwende keine herkömmlichen Plastikbeutel
oder Frischhaltefolie. Das Gerät darf nur zusammen mit Wasser verwendet werden
und eignet sich nicht für andere Flüssigkeiten.
Der Sous Vide Stick Henry ist mit Abschaltautomatik ausgestattet. Sobald der
Wasserstand zu niedrig ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus.

EINSTELLUNG DER PUMPRICHTUNG

Je nach Ausrichtung der Öffnung der Pumpkappe am Ende des Heizstabes lässt
sich die Richtung der Wasserzirkulation anpassen. Die Umwälzpumpe hält das
Wasser konstant in Bewegung, um gleichmäßige Temperaturen und so optimale
Garergebnisse zu gewährleisten. Die Öffnung der Pumpkappe lässt sich wahlweise
für große oder empfindliche Zutaten ausrichten.
1. Drehe die Pumpkappe nach rechts um sie zu lösen.
2. Schraube die Pumpkappe für empfindliches Gargut, wie z.B. Eier oder Fisch-
filets, so unter dem Edelstahlgehäuse fest, dass die Öffnung an der Pumpkappe
in Richtung Topfwand ausgerichtet ist.
3. Schraube die Pumpkappe für großes Gargut, wie z. B. Steaks, so unter dem
Bedienteil fest, dass die Öffnung an der Pumpkappe in Richtung des
Garguts ausgerichtet ist.

EINSTELLUNG DER TEMPERATUR

Der Temperaturbereich des Gerätes liegt zwischen 20 und 95 °C
1. Drücke kurz die Temperatur-Taste und lasse sie dann los.
Drücke die „+"- oder „-"-Taste, um Celsius- oder Fahrenheiteinstellungen
zu erhöhen oder zu verringern.
2. Halte die START/PAUSE-Taste 3 Sekunden lang gedrückt, um die Anzeige von
Celsius auf Fahrenheit umzustellen.
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