Profi Cook PC-KM 1063 Instrucciones De Servicio página 65

Продукт / тип приготування
Соус, пудинг, тісто для млинців
Рідини, коктейлі
Подрібнення фруктів, овочів, зелені
Овочеве пюре
Подрібнені горіхи
Тертий шоколад
Нарізання кубиками м'яса
Подрібнення кубиків льоду
Нарізання огірків, моркви
Натирання моркви, редиски, сиру
Натирання картоплі, твердого сиру
Нарізання картоплі, кольрабі, моркви
Витискання соку з цитрусових
Важливі примітки для окремих завдань
УВАГА.
• Не подрібнюйте тверді продукти, наприклад кавові зерна, мускат-
ний горіх або великі шматки шоколаду! Внаслідок цього можна
пошкодити лезо ножа!
• Не перевищуйте зазначені в таблиці кількість продуктів і час при-
готування.
Перш ніж додавати інгредієнти, завжди вставляйте в чашу при-
•
ладдя для змішування/перемішування або ніж для нарізання
кубиками. Притисніть приладдя до дна чаші.
• Під час замішування густого тіста не додавайте відразу всі
інгредієнти в робочу чашу. Починайте процес приготування лише
з мукою, цукром і яйцями. Повільно додавайте рідину через вал
подачі під час замішування.
• Спершу, поріжте продукти, які потрібно подрібнити, на маленькі
шматки.
• Якщо інгредієнти прилипнуть до приладдя для замішування/
перемішування або ножа для нарізання кубиками, або якщо вони
осядуть на внутрішніх стінках чаші, виконайте описані нижче дії.
1. Вимкніть пристрій. Зачекайте, допоки приладдя зупиниться.
2. Зніміть кришку з чаші.
3. За допомогою шкребка для тіста видаліть інгредієнти з при-
ладдя або з внутрішньої стінки чаші.
• У разі збивання яєчних білків упевніться, що чаша і віничок сухі і
не жирні. Яєчний білок має бути кімнатної температури.
• Щоб натерти шоколад, використовуйте ніж для нарізання кубика-
ми, а не ніж для натирання. Шоколад має бути добре охолодже-
ний.
• У разі нарізання твердого сиру чи шоколаду не вмикайте при-
стрій на надто довгий час. Ці інгредієнти можуть почати топитися,
оскільки пристрій нагрівається під час роботи, і стануть грудкува-
тими.
Кількість Інструмент
Мін. 125 мл Віничок для
Макс. 750 мл збивання яєць
Мін. 100 мл Віничок для
Макс. 750 мл збивання яєць
Мін. 200 г Ніж для нарізання
Макс. 700 г кубиками
Ніж для нарізання
Макс. 700 г
кубиками
Мін. 100 г Ніж для нарізання
Макс. 700 г кубиками
Мін. 100 г Ніж для нарізання
Макс. 500 г кубиками
Мін. 200 г Ніж для нарізання
Макс. 500 г кубиками
Мін. 200 г Ніж для нарізання
Макс. 500 г кубиками
Макс. 1,2 літра Ніж для нарізання
Макс. 1,2 літра Ніж для натирання
Ніж для натирання
Макс. 1,2 літра
картоплі
Ніж для приготування
Макс. 1,2 літра
картоплі „фрі"/жульєну
Фільтрувальне сито і
Макс. 1,2 літра
конус для витискання
Положення 1 - 2 Положен-
ня 1
Положення 1
MAX
Положення 2 - 3
MAX
MAX
MAX
MAX
Положення 1
Положення 1
Положення 1
Положення 1
Положення 1
• Подрібнюючи чи натираючи продукти, подавайте інгредієнти
у вал подачі. Щоб проштовхнути продукти в отвір наповнювача,
використовуйте штовхач. Не застосовуйте надмірну силу до
штовхача.
• Якщо пристрій використовується як витискач соку з цитрусових,
дотримуйтесь описаного нижче.
- Конус для витискання соку почне обертатися, як тільки уві-
мкнеться пристрій.
- Використовуйте лише найнижче налаштування швидкості.
- Розріжте фрукт навпіл. Потисніть половинку фрукта на конус для
витискання соку.
- Час від час переривайте процес, щоб забрати м'якоть із фільтру-
вального сита.
- Перш ніж виймати чашу з фільтрувальним ситом і конусом для
витискання соку, вимкніть пристрій.
- Охолодіть сік і зберігайте його не більше одного дня.
- Не зберігайте сік із цитрусових у металевих ємностях. Кислота
соку призведе до корозії металевої поверхні. Іони металу зіпсу-
ють смак соку.
Закінчення роботи і виймання ємності
1. Вимкніть пристрій. Зачекайте, поки насадка припинить обертатися.
2. Від'єднайте шнур живлення.
3. Поверніть кришку або фільтрувальне сито проти годинникової
стрілки, щоб відкрити чашу.
4. Зніміть насадку.
5. Поверніть робочу чашу проти годинникової стрілки. Поверніть
чашу вгору і вийміть із корпуса мотора. Пам'ятайте про напрям-
ний штифт.
6. Щоб усунути вміст чаші, використовуйте шкребок.
7. Почистьте усі використовувані частини, як описано у розділі
"Чищення".
Максимальний час роботи
1 хвилина 30 секунд
30 секунд
30 секунд
1 хвилина
1 хвилина
30 секунд
30 секунд
20 секунд
5 хвилин
5 хвилин
5 хвилин
5 хвилин
5 хвилин
65