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Resumen de contenidos para Mibrasa GMB 100
- Página 1 PARRILLA ABIERTA MIBRASA ® MANUAL DE INSTRUCCIONES Lea las instrucciones antes de la instalación y uso de la Parrilla Abierta. Conserve estas instrucciones. www.mibrasa.com ¡Alimentando los Sentidos!
- Página 3 Mibrasa, ¡el dominio del fuego! Os invitamos a experimentar con nuestras brasas, a crear y cocinar de una forma que despierta el paladar y llega al alma.
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Página 5: Tabla De Contenido
Índice 1. Introducción 2. Dimensiones de la Parrilla Abierta Mibrasa ® 3. Partes de la Parrilla Abierta 4. Instrucciones de instalación 4.1. Pautas de instalación y normas de seguridad 5. Encendido 6. Funcionamiento 7. Mantenimiento y normas de seguridad 7.1. Limpieza diaria 7.2. -
Página 6: Introducción
Precisión y robustez definen la nueva Parrilla Abierta Mibrasa . Gracias al esmerado ® diseño con sistema de elevación y freno posicional, la Parrilla Abierta Mibrasa regula sin ® esfuerzo la altura respecto a las brasas con la máxima seguridad y mínimo mantenimiento. -
Página 7: Dimensiones De La Parrilla Abierta Mibrasa
2. Dimensiones de la Parrilla Abierta Mibrasa ® Dimensiones en mm GMB 100 1040 1040 1127 1127 GMB 160 1040 1637 2077 1040 1040 GMB 200 1846 GMB-160 GMB-100/200 UNLESS OTHERWISE SPECIFIED: FINISH: DEBURR AND DO NOT SCALE DRAWING REVISION... -
Página 8: Partes De La Parrilla Abierta
3. Partes de la Parrilla Abierta Mibrasa ® 1. Estructura 2. Cuerpo principal 1.b Eje de transmisión 1.a Columna guía 3. Parrilla de varilla 4. Volante de elevación 5. Parrillas de soporte de bandejas 6. Baldosas refractarias 7. Recogedor de grasa... - Página 9 Pastillas Ecofire Mibrasa ® Las GMB 160 y 200 incluyen 2 parrillas de varilla, 2 pinzas Mibrasa y 2 cepillos metálicos. ® Accesorios opcionales: Parrilla en V Mesa para Parrilla Abierta Parrilla extra de varilla Menaje (consultar el catálogo online en www.mibrasa.com)
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Página 10: Instrucciones De Instalación
700 mm Recomendaciones respecto al sistema de ventilación: Medidas de campana Altura mínima de suelo a Modelo Caudal (m (Ancho x fondo en mm) campana (mm) GMB 100 2800 1800 x 1200 2000 GMB 160 3200 2300 x 1200 2000... -
Página 11: Encendido
Repartir las brasas Recolocar la parrilla y Lista para cocinar el recogedor de grasa Cantidad aproximada de carbón según modelo: Modelo Carga inicial de carbón GMB 100 15 Kg GMB 160 23 Kg GMB 200 30 Kg 6. Funcionamiento Retirar Devolver a su posición... -
Página 12: Mantenimiento Y Normas De Seguridad
7. Mantenimiento y normas de seguridad 7.1. Limpieza diaria No usar productos químicos o agua para limpiar las partes interiores de la Parrilla Abierta Mibrasa ® Sistema de elevación: Una vez fría, limpiar toda la superfície del recorrido de la columna guía y del eje de transmisión superior con desengrasante. -
Página 13: Normas De Seguridad
® • En el primer encendido de la Parrilla Abierta, no cocinar alimentos hasta al menos una hora después de su puesta en marcha. • Proceda con razonable cuidado al usar la Parrilla Abierta Mibrasa . Nunca deberá ® dejarse desatendida o moverse mientras esté funcionando. -
Página 14: Condiciones Generales
® (III) defectos o daños no notificados dentro del periodo de garantía establecido más arriba, (IV) aquellos daños debidos a la negligencia no atribuibles a Mibrasa , accidente, ® mal uso, instalación inadecuada, mal manejo o condiciones anormales de tem- peratura, humedad, suciedad o que haya sido dañado por causas ajenas a... - Página 16 ¡Alimentando los Sentidos! Fábrica, oficinas y showroom: Polígono Pla de Sant Joan C/ Joan Rovira i Bastons, 26 17230 Palamós (Girona) España +34 972 601 942 www.mibrasa.com [email protected] v.1.5...