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Limpieza y mantenimiento
Superficie vitrocerámica
No limpie la zona situada entre la vi-
trocerámica y el cerco o entre el cer-
co y la encimera con objetos afila-
dos.
Las juntas podrían resultar dañadas
si lo hiciera.
Al limpiar con un detergente suave
no se eliminan todos los restos de
suciedad.
Existe una lámina invisible que pro-
voca desteñidos en la vitrocerámica.
Dichos desteñidos ya no se pueden
eliminar.
Limpie regularmente el wok con un
limpiador especial para vitrocerámi-
cas.
Elimine la suciedad que se desprenda
fácilmente con una bayeta húmeda y la
suciedad firmemente adherida con un
una espátula para cristal.
A continuación, limpie el wok con el
producto especial de limpieza Miele pa-
ra vitrocerámica y acero (ver capítulo
"Accesorios especiales") o con un lim-
piador para vitrocerámicas adquirido en
un comercio y con papel de cocina o un
paño limpio. No aplique el producto si
el wok está caliente, ya que pueden
aparecer manchas. Observe las indica-
ciones del fabricante del producto de
limpieza.
Finalmente, limpie el wok con una ba-
yeta húmeda y séquelo. Asegúrese de
eliminar todos los restos del producto
de limpieza. Dichos restos se queman
en los procesos de cocción posteriores
y dañan la vitrocerámica.
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Las manchas provocadas por residuos
de cal, agua y restos de aluminio (man-
chas de color metálico) pueden elimi-
narse con el producto de limpieza para
vitrocerámica y acero inoxidable.
¡Riesgo de sufrir quemaduras!
Utilice guantes protectores antes de
eliminar los restos de azúcar, plásti-
co o papel de aluminio de la placa
de cocción caliente.
Si cae azúcar, plástico o papel de alu-
minio sobre la placa caliente, desco-
necte el aparato. Elimine estas sustan-
cias inmediatamente, es decir, con la
placa aún caliente, de la zona de coc-
ción, utilizando un rascador de cristal. A
continuación, y una vez que se haya
enfriado dicha zona de cocción, límpie-
la como se ha descrito anteriormente.
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