INDICE INFORMACIÓN AL TÉCNICO DE SERVICIO} HORNO CON LIMPIEZA CONTINUA SEGURIDAD INSTALACIÓN A GAS DEFINICIONES Y PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO DE ESTUFAS A GAS FUNDAMENTOS DE GAS CARACTERISTICAS DEL GAS ¿QUE ES EL GAS NATURAL? APARATOS PREPARADOS A GAS L.P. ¿COMO OPERAN LOS QUEMADORES? PROCESO DE LA COMBUSTIÓN TIPO DE FLAMAS AJUSTE DE LAS FLAMAS...
INFORMACIÓN AL TÉCNICO DE SERVICIO. Se debe tener precaución en la instalación de la estufa: Es importante leer el manual de instrucciones que acompaña la estufa Transporte El producto debe ser transportado como se menciona en la parte externa del embalaje (caja de cartón), no debe sufrir modificaciones durante el transporte o almacenaje.
HORNO CON LIMPIEZA CONTINUA: Recubrimiento autolimpiante: La propiedad autolimpiante es lograda a través de la utilización de un esmalte especial porcelanizado, aplicado en los laterales del horno y parte posterior (ver fig.), es diferente a los esmaltes comunes por su textura microporosa, combinada con agentes oxidantes de grasa.
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Espacio El espacio frente a la estufa debe de ser suficiente para abrir la puerta del gabinete y en la parte posterior dejar 5 cm mínimo. 76 cm como mínimo debe ser la distancia entre el extractor campana y cualquier gabinete colocado arriba de la estufa además de verificar que el aparato este distante de materiales Flamables, productos combustibles y no resistentes al calor.
SISTEMA ELÉCTRICO Los modelos de estufas están equipadas con encendido electrónico e iluminación interna en el horno. MODULO DE IGNICIÓN: Este modulo hace el encendido electrónico de los quemadores de la cubierta y del quemador del horno, la tensión de alimentación es 127 y 220 volts C.A, la construcción de estas piezas son idénticas.
SEGURIDAD. No fume, cerca de los tanques de gas. No actúe precipitadamente y No anule los dispositivos de seguridad ni modifique las partes de la estufa. Cierre siempre la válvula de paso cuando trabaje en una estufa de gas, a menos que sea necesario disponer del gas para alguna prueba. Asegurarse de que no haya quedado alguna fuga de gas, al terminar de hacer la reparación., use una solución de agua y jabón para detectar fugas: Aplique la espuma en las uniones y observe si se...
INSTALACIÓN A GAS. Requerimientos Cierra la llave de alimentación de gas de la casa y no la abras sino hasta que se termine de conectar la estufa. sigue los siguientes pasos para la Instalación. CONECTOR ENTRADA DE GAS Instale la línea de gas al conector (ver fig.) y asegurarse que esta unión quede firmemente y sin fuga.
DEFINICIONES Y PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO DE ESTUFAS A GAS. Las estufas a gas domésticas son destinadas a generar energía calorífica a través de la quema del gas combustible, siendo esto por medio de tubos conductores, válvulas y espreas logrando con ellas una flama ideal. Combustión Para que exista la combustión es necesario el Combustible (gas), Oxigeno que es encontrado en el aire atmosférico y la Energía de activación chispa o flama.
FUNDAMENTOS DE GAS. ¿QUE ES UN GAS? El gas es una fuente de energía que cede calor al hacer ignición , este equipo debe de utilizar gas natural y/o gas L.P. En su estado natural ambos gases, natural y L.P. no son tóxicos y no tienen olor. Ninguno de los dos gases puede ser quemado a no ser que éstos sean mezclados con una proporción de aire.
CARACTERÍSTICAS DEL GAS SE PRODUCE EN ESTADO DE VAPOR, pero se licúa con cierta facilidad, mediante compresión y enfriamiento. NO TIENE COLOR es transparente como el agua en su estado líquido. NO TIENE OLOR cuando se produce y licua, pero se le agrega una sustancia de olor penetrante para detectarlo cuando se fugue, llamada etylmercaptano.
¿QUÉ ES EL GAS NATURAL ? Es un energético natural de origen fósil que se encuentra normalmente en el subsuelo continental o marino. Se formó hace millones de años cuando una serie de organismos descompuestos como animales y plantas quedaron sepultados bajo lodo y arena en lo más profundo de antiguos lagos y océanos.
APARATOS PREPARADOS A GAS L.P. Las estufas salen planta preparadas para utilizar gas L.P. Sin embargo hay lugares donde utilizan el gas Natural y es necesario hacer los ajustes necesarios para el buen funcionamiento de la estufa. Si se utiliza gas natural las espreas de las válvulas y termocontrol deberán cambiarse utilizando el kit de conversión para gas natural que se anexa al equipo.
¿COMO OPERAN LOS QUEMADORES? IMPORTANTE PRIMERO FAMILIARIZARSE CON LOS SIGUIENTES TERMINOS: GAS: Este es el combustible usado para el quemado (LP o Natural). Aire primario: Es el aire que se introduce al quemador y que se mezcla con el gas antes de llegar a las portas. Aire secundario: Es el aire suministrado a la flama en la zona de combustión.
PROCESO DE LA COMBUSTION. VAPOR DE AGUA Y DIOXIDO DE CARBONO CONO SUPERIOR COMBUSTION COMPLETA CONO EXTERIOR VAPOR DE AGUA DIOXIDO DE CARBONO CONO INTERIOR ALTO CONTENIDO DE MONOXIDO DE CARBONO Y ALDEHIDOS . MEZCLA AIRE/GAS...
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TIPOS DE FLAMAS. Los quemadores encendidos podrán presentar tres tonalidades de flama. Flama amarilla: Este tipo de flama mancha las ollas causando hollín debido al exceso de CO (monóxido de carbono). La flama amarilla ocurre debido a la falta de aire en la mezcla o exceso de gas. Problemas de flamas amarillas pueden ocurrir debido a la desalineación de las válvulas con la entrada de gas en el tubo venturi, en este caso el gas choca en la pared del tubo perdiendo la velocidad afectando la mezcla de gas más aire.
AJUSTE DE LAS FLAMAS. Anteriormente se mencionó los tipos de flamas, para hacer los ajustes necesarios y tener una flama azul se debe verificar lo siguiente: a) Verificar que la presión del gas sea la correcta (utilizar manómetro). b) Revisar que las espreas no estén obstruidas. c) Cambiar kit de espreas si se utiliza gas Natural.
AJUSTE DEL REGULADOR DE AIRE QUEMADOR DE HORNO Si las flamas tienen puntas amarillas, requiere que se ajusten Aflojar el tornillo de ajuste Mover el regulador de aire en el sentido donde las flamas tomen el color azul 0.236” [6.00] Encender el quemador nuevamente para verificar La flama.
INCORRECTO PUNTAS AMARILLAS AJUSTE DEL REGULADOR DE AIRE CORRECTO PUNTAS QUEMADOR SUPERIOR AZULES Si las flamas tienen puntas amarillas, requiere que se ajusten. Coloque el quemador en su posición normal sobre la cubierta y cerciórese que este bien instalado. Encender el quemador. Mover el regulador de aire en el sentido donde Las flamas tomen el color azul.
DESENSAMBLE DE LAS PARTES IMPORTANTES DE LA ESTUFA DESENSAMBLE CAPELO ° Retirar (4) Tornillos Torks T15 de cada ° Retirar (2) tornillos torks T15 que sujetan soporte bisagra (Izquierda y Derecha) moldura capelo la cual entra a presión. ° Desmontar Bisagras para cambiar °Levantar el capelo con cuidado para resorte, se retira tornillo Torks T25.
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DESENSAMBLE PERILLAS ° Jale la perilla para sacarla de su ° Fotografía de perillas desensambladas. posición. ° Fotografía de frente desensamblado.
DESENSAMBLE GUARDA FRENTE PERILLAS ° Con desarmador de cruz corto retire ° La guarda está sujeta en el perfil posterior las 3 tornillos que se localizan abajo del frente perillas, será necesario del frente perillas desensamblar este para removerla. DESENSAMBLE FRENTE PERILLAS °...
DESENSAMBLE DE CUBIERTA ° Retirar quemadores ° Retirar (2) tornillos punta torks (T15) de los (5) quemadores normales. ° Retirar (4) tornillos de cruz de la parte ° Retirar (4) tornillos de cruz del quemador trasera de la cubierta, y deslizar la cubierta triple Ring hacia el frente liberándola de (2) clips.
CAMBIO DE LAS VÁLVULAS Las válvulas son fijadas a través de abrazaderas tipo caballete, el sello es garantizado por medio de un anillo de goma ( oring ), una vez que se haya removido esta pieza será necesario cambiar el oring. a) Por seguridad cierre la válvula de paso que suministra el gas a la estufa.
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El quemador TRIPLE RING (arillo triple) distribuye de un manera más eficiente la flama en el quemador por sus tres arillos. Las parte que componen a este quemador son: Bujía Clip Bujía “O” ring Bujía Empaque o sello de base quemador Base quemador Quemador Triple Ring Tapa central Triple Ring...
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“O” ring Bujía Clip Bujía Tapa central Triple Ring Quemador Triple Ring Tapa arillo Triple Ring...
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Las caracetrísticas de operación de este quemador son las sigiuientes : Gas L.P. 9500 btu/h, esprea 0.035" Gas Natural: 10500 btu/h, esprea 0.052 Las cubiertas para alojar el quemador triple ring La base del quemador se sujeta a la cubierta mediante 4 tornillos torx...
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Las partes de servico para este quemador son básicamente cuatro, la bujía, el quemador y ambas tapas del quemador. Tanto las tapas del quemador como el quemador simplemente se retiran con la mano y se substituyen de igual Para reemplazar la bujía es necesario levantar la cubierta y liberar la bujía retirando el clip con la mano para posteriormente substituir la bujía dañada.
DESENSAMBLE HORNO GRATINADOR ° Jale el cajón gratinador hacia fuera, para tener Acceso a los seguros de plástico de las correderas Del lado izq. de la corredera “bajar” el seguro Del lado der. de la corredera “subir” el seguro Hacer las dos operaciones anteriores al mismo tiempo.
SWITCH DUAL CHISPA Y FOCO Cable violeta arriba Rojo común Naranja abajo Los modelos EG905DXY / EG905DXZ cuentan con un switch dual para el encendido de chispa y foco como se muestra en la fotografía, además se muestran los colores del arnés para su conexión por la parte posterior del componente.
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SWITCH INFINITO CABLE CABLE ROJO NARANJA CABLE BLANCO CABLE CAFE CABLE GRIS Los modelos EG905DXY / EG905DXZ cuentan con un switch infinito que se utiliza para poner operación la resistencia eléctrica y regular su intensidad. En la fotografía se muestra la forma correcta de conexión del arnés (ver código de colores).
DESENSAMBLE MÓDULODE ENCENDIDO Retire la cubierta módulo utilizando Retire los cables del módulo posterior desarmador de caja de ¼” (remueva con desarmador de caja de ¼” los tornillos). (remueva los tornillos). ENSAMBLE DE PARRILLAS RETRACTILES...
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ENSAMBLE DE PARRILLAS RETRACTILES Ensamble los extremos de los ganchos de las parrillas de acuerdo a los colores de las cintas. Azul con azul y verde con verde. Retire todas las cintas antes de usar su horno. Verde Frente de la cavidad del horno Bracket de la puerta...
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ENSAMBLE DE PARRILLAS RETRACTILES Ensamble los extremos de los ganchos de las parrillas de acuerdo a los colores de las cintas. Azul con azul y verde con verde. Retire todas las cintas antes de usar su horno. Verde Azul Para un correcto funcionamiento, las parrillas deben Frente de la cavidad del...
PROTECTOR TUBO DE ALIMENTACION Todos los modelos cuentan con un protector de tubo de alimentación quemador de horno para removerlo utilizar desarmador de caja de ¼” .
REDUCTOR DE VELOCIDAD Todos los modelos cuentan con un reductor de velocidad el cual se localiza en el interior del quemador de horno cuya función es estabilizar la flama. Esta pieza se desensambla quitando el tornillo de cabeza de cruz que se localiza en la parte externa del regulador de aire.
HERRAMIENTAS REQUERIDAS PARA SERVICIO. 1.- LLAVE ESPAÑOLA DE 1/4 2.- LLAVE ESPAÑOLA DE 1/2 3.- LLAVE INGLESA DE 6” 4.- PINZAS DE MECANICO 5.- MANERAL C/ PUNTA TORK #10 y 15 6.- DESARMADOR DE CAJA 1/4 7.- DESARMADOR PLANO 6” 8.- DESARMADOR CRUZ 6”...
PRESIÓN DEL GAS. MEDICION DE LA PRESION DE GAS a) La presión de gas para uso domestico se mide en pulgadas columna de agua (ca) b) La presión de 28 ca equivale a la presión 1 libra por pulgada cuadrada c) El gas natural esta regulado a 6 y 7 ca d) El gas licuado ( LP ) se regula a 11 ca.
TEMPERATURAS SUPERFICIALES. La norma oficial mexicana especifica en la NOM - 019 - SEDG - 2002 en su inciso 6.11.1 da las siguientes temperaturas superficiales para estufas y parrillas según apliquen. TEMPERATURAS MAXIMAS PERMITIDAS Las temperaturas de superficies exteriores, Jaladeras, perillas e interruptores no deben exceder la siguiente especificación: a) Superficie exterior esmaltada: 70°C...
5.25 133.4 DIAGRAMA ELÉCTRICO FASE CAPACITOR G A BINET E P RE T O BRANCO V ERMELHO FORNO BOCA BOCA BOCA BOCA BOCA BOCA BRANCO P RE T O BRANCO 7 E LET RO DO S V ERMELHO V ERMELHO V IO LET A V ERMELHO V ERMELHO...
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4.56 115.9 DIAGRAMA ELÉCTRICO FASE G A BINET E INT E RRUP T O R IG NICAO V IO LET A BRANCO V ERMELHO 6 E LET RO DO S V ERMELHO V ERMELHO INT E RRUP T O R LA MPA DA V ERMELHO V ERMELHO USINA...