Manuales
Marcas
Stoelting Manuales
Congeladores
VB 160
Stoelting VB 160 Manuales
Manuales y guías de usuario para Stoelting VB 160. Tenemos
1
Stoelting VB 160 manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual Del Usuario
Stoelting VB 160 Manual Del Usuario (192 páginas)
Marca:
Stoelting
| Categoría:
Congeladores
| Tamaño: 7.3 MB
Tabla de contenido
English
5
Tabla de Contenido
5
General Information
6
General Safety Instructions
6
Purpose of the Manual
7
Structure of the Manual
7
Reasonably Foreseeable Improper Use
9
Technical Specifications
11
General Instructions
16
General Safety Regulations
16
General Requirements
20
Installation Instructions
20
Electricity Supply
22
Machine Operation
25
Controls
25
Adjusting the Temperature-Based Cooling Cycle (P1)
28
Adjusting the Time-Based Cooling Cycle (P2)
28
Gelato Retain Time (P4) (Only Models VB90, VB120, VB160) (Only with Time-Based Cycle Production)
28
Simple Washing
37
Reassembly
42
Sanitization
44
Routine Maintenance
46
Maintenance Sheets
47
Troubleshooting
51
Inactivity
61
Decommissioning the Machine
62
Français
68
1 Informations Générales
70
Mises en Garde Générales de Sécurité
70
Structure du Manuel
71
Commande de Pièces de Rechange
71
Intended Uses
72
Informations pour le Personnel Chargé D'utiliser la Machine
73
2 Caractéristiques Techniques
75
Description Générale de la Machine
75
Position de Travail et de Commande
78
Caractéristiques Techniques de la Machine
79
Accessoires Fournis Avec la Machine
80
3 Règles Générales de Sécurité
80
Dispositifs de Sécurité de la Machine
82
Tenues de Travail
83
4 Instructions D'installation
84
Exigences Générales
84
Conditions D'environnement
84
Espaces Nécessaires pour L'utilisation de la Machine
85
Machine à Refroidissement à Eau
87
Machine à Refroidissement à Air
88
5 Fonctionnement de la Machine
89
Commandes de Fonctionnement
89
Mise Sous Tension et Démarrage de la Machine
91
Programmation (Tous les Modèles)
92
Temps de Fonctionnement de la Machine (P3) (seulement Modèles VB 35, VB 60, VB 80)
92
Temps de Fonctionnement de la Machine (P5) (seulement Mod. VB 90, VB120, VB160)
92
Tous les Modèles
96
6 Pré-Lavage
101
Lavage Simple
102
Lavage et Démontage des Composants
103
Remontage
106
Désinfection
108
8 Interventions D'entretien Ordinaire
110
Interventions D'entretien
110
Fiches D'entretien
111
Remplacement des Joints
112
9 Identification et Résolution des Pannes et Anomalies
115
10 Inactivité
125
11 Mise Hors Service de la Machine
126
Description des Modalités D'élimination
126
Español
132
Introducción
133
1 Información General
134
Advertencias Generales de Seguridad
134
Objetivo del Manual
135
Estructura del Manual
135
Petición de Intervención - Servicio de Asistencia Técnica
135
Usos Previstos
136
Usos Incorrectos Razonablemente Previsibles
137
Packaging, Transportation and Storage
138
2 Características Técnicas
139
Ruido
144
3 Normas Generales de Seguridad
144
Prescripciones Generales
144
Dispositivo de Seguridad Instalado en la Tapa
146
Dispositivo de Seguridad de la Boca de Extracción
146
Dispositivos de Protección Individual (D
147
4 Instrucciones para la Instalación
148
Condiciones Ambientales
148
Instalación
149
Alimentación Eléctrica
150
5 Funcionamiento de la Máquina
153
Mandos de Funcionamiento
153
Programación (todos Los Modelos)
156
Ajuste Ciclo por Temperatura (P1)
157
Ajuste del Ciclo de Enfriamiento por Tiempo (P2)
157
Ajuste del Avisador Acústico (Zumbador) (P3) (solo Modelos VB90, VB120, VB160)
159
Funcion Mantenimiento Temperatura del Cilindro (Tecla F) (solo VB90, VB120, VB160)
160
Producción con Ciclo por Temperatura
161
Producción con Ciclo por Tiempo
163
6 Prelavado
165
Lavado Simple
166
Reensamblado
170
Higienización
172
8 Intervenciones de Mantenimiento Ordinario
174
Intervenciones de Mantenimiento
174
Sustitución de Los Raspadores Instalados en el Agitador
175
Sustitución de las Guarniciones
176
Sustitución del Casquillo de Guía del Agitador
177
Control de Los Dispositivos de Seguridad
178
Control del Dispositivo de Seguridad Instalado en la Tapa
178
9 Localización y Resolución de Averías y Anomalías
179
10 Inactividad
189
11 Puesta Fuera de Servicio de la Máquina
190
Descripción del Modo de Eliminación
190
Productos relacionados
Stoelting VB 35
Stoelting VB 60
Stoelting VB 80
Stoelting VB90
Stoelting VB 120
Stoelting C111-37
Stoelting Categorias
Congeladores
Licuadoras
Dispensadores
Más Stoelting manuales