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1
MBM GF911 manual disponible para descarga gratuita en PDF: Instrucciones Para El Funcionamiento
MBM GF911 Instrucciones Para El Funcionamiento (132 páginas)
Marca:
MBM
| Categoría:
Freidoras
| Tamaño: 8.48 MB
Tabla de contenido
English
24
Tabla de Contenido
24
Document Identification
25
STANDARDS of REFERENCE
25
GENERAL SAFETY Information
26
Introduction
26
Obligations - Prohibitions - Recommendations
26
Indications Concerning Residual Risks
27
What to Do if You Smell Gas in the Room
27
Required Tasks and Qualifications for Operators
27
Pre-Arrangements Depending on Customer
28
Operator Training Program
28
Addressees
28
Keeping the Service Manual
28
How to Read the Service Manual
28
Purpose of the Service Manual
28
Introduction to Document
28
Contents of the Supply
29
Intended Use
29
Allowed Operating Conditions
29
Test Inspection and Warranty
29
Control DEVICES
30
Modes and Functions
30
Description of Stop Modes
31
Stoppage Due to Faulty Operations
31
Emergency Stop
31
Stoppage During a Work Phase
31
Commissioning
32
Operating Instructions
32
Start-Up for Cooking and Loading/Unloading Products
33
Deactivation
35
CLEANING Instructions
36
Obligations - Prohibitions - Recommendations
36
Cleaning at Commissioning
37
Daily Cleaning
37
Cleaning for Prolonged Deactivation
38
Routine MAINTENANCE
39
Summarised Table
39
Operations
39
Troubleshooting
40
Technical Data Table
41
Technical Information
41
Unit of Measurement
41
WASTE Disposal
43
Deactivation and Scrapping of Appliance
43
Français
46
Identification du Document
47
TABLEAU Normatif de REFERENCE
47
Informations GENERALES et de SECURITE
48
Obligations - Interdictions - Conseils
48
Préambule
48
Fonctions et Qualifications Demandées pour les Opérateurs
49
Indications Sur les Risques Résiduels
49
Modalité Opérationnelle pour L'odeur du Gaz Dans L'environnement
49
Comment Lire le Manuel D'utilisation
50
Conservation du Manuel D'utilisation
50
Destinataires
50
Objectif du Manuel D'utilisation
50
Programme de Formation des Opérateurs
50
Préambule Sur le Document
50
Prédispositions à la Charge du Client
50
Conditions Autorisées pour le Fonctionnement
51
Contenu de la Fourniture
51
Contrôle et Garantie
51
Destination D'usage
51
Dispositifs de Commande et de Controle
52
Arrêt D'urgence
53
Arrêt pour Anomalie de Fonctionnement
53
Description des Modes D'arrêt
53
Instructions pour L'utilisation
54
Opérations pour la Mise en Fonction de la Première Mise en Route
54
Démarrage pour la Cuisson et le Chargement/Déchargement du Produit
55
Mise en Hors Service
57
Instructions pour le Nettoyage
58
Obligations - Interdictions - Conseils
58
Nettoyage Quotidien
59
Nettoyage à la Première Mise en Route
59
Nettoyage pour la Mise en Hors Service Prolongée Dans le Temps
60
MAINTENANCE Ordinaire
61
Opérations à Effectuer
61
Tableau Récapitulatif
61
Troubleshooting
62
Informations Techniques
63
Tableau des Données Techniques
63
Unité de Mesure
63
Demantelement
65
Mise en Hors Service et Démantèlement de L'appareil
65
Español
68
IDENTIFICACIÓN del Documento
69
Marco Reglamentario de REFERENCIA
69
Consideraciones Generales
70
Información GENERAL y de SEGURIDAD
70
Obligaciones - Prohibiciones - Recomendaciones
70
Indicaciones Acerca de Los Riesgos Residuales
71
Modo de Funcionamiento Ante la Aparición de Olor a Gas en el Ambiente
71
Tareas que Realizan Los Operadores y Competencias Necesarias
71
Consideraciones Previas sobre el Documento
72
Cómo Conservar el Manual de Servicio
72
Cómo Leer el Manual de Servicio
72
Destinatarios
72
Objetivo del Manual de Servicio
72
Predisposiciones a Cargo del Cliente
72
Programa de Capacitación para Operadores
72
Condiciones Permitidas para el Funcionamiento
73
Contenido del Suministro
73
Destino de Uso
73
Prueba de Funcionamiento y Garantía
73
Dispositivos de Mando y Control
74
Descripción de Los Modos de Parada
75
Parada de Emergencia
75
Parada Durante la Fase de Elaboración
75
Parada por Anomalía en el Funcionamiento
75
Instrucciones de Uso
76
Operaciones para la Puesta en Funcionamiento y la Primera Puesta en Marcha
76
Puesta en Funcionamiento Diaria
76
Puesta Fuera de Servicio Diaria
76
Y Prolongada en el Tiempo Arranque de Cocción y Carga/Descarga del Producto
77
Puesta Fuera de Servicio
79
Instrucciones para Realizar la Limpieza
80
Obligaciones - Prohibiciones - Recomendaciones
80
Limpieza Diaria
81
Limpieza en la Primera Puesta en Marcha
81
Limpieza para la Puesta Fuera de Servicio Prolongada en el Tiempo
82
Mantenimiento Ordinario
83
Operaciones que Se Deben Realizar
83
Tabla Sinóptica
83
Resolución de Problemas
84
Datos Técnicos
85
Dimensiones
85
Tabla de Datos Técnicos
85
Unidades de Medida
85
Desguace
87
Puesta Fuera de Servicio y Desguace del Equipo
87
Deutsch
90
Dokument-KENNDATEN
91
Referenznormen
91
ALLGEMEINE und Sicherheitshinweise
92
Gebote - Verbote - Empfehlungen
92
Vorwort
92
Aufgaben und Erforderliche Qualifikation des Personals
93
Hinweise zu Restrisiken
93
Vorgehen bei Gasgeruch IM Raum
93
Aufbewahrung der Betriebsanleitung
94
Hinweise zum Lesen der Betriebsanleitung
94
Schulungsprogramm
94
Vorbereitung des Installationsortes durch den Kunden
94
Vorwort zum Dokument
94
Zielgruppe
94
Zweck der Betriebsanleitung
94
Abnahmeprüfung und Garantie
95
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
95
Lieferumfang
95
Zulässige Betriebsbedingungen
95
BEDIEN- und Kontrollelemente
96
Bedienung und Funktionen
96
Abschaltung bei Betriebsstörung
97
Abschaltung während des Betriebs
97
Arten der Abschaltung
97
Not-Abschaltung
97
Bedienungsanleitung
98
Erstinbetriebnahme
98
Längere Stillsetzung
98
Außerbetriebsetzung
101
Gebote - Verbote - Empfehlungen
102
Reinigungsanweisungen
102
Reinigung bei Erstinbetriebnahme
103
Tägliche Reinigung
103
Reinigung für Längere Stillsetzung
104
Auszuführende Arbeiten
105
Ordentliche WARTUNG
105
Troubleshooting
106
Maßeinheiten
107
Tabelle der Technischen Daten
107
Technische Informationen
107
Außerbetriebsetzung und Entsorgung des Geräts
109
Entsorgung
109
Português
112
Identificação Do Documento
113
Quadro Normativo de REFERÊNCIA
113
Informações GERAIS de SEGURANÇA
114
Obrigações - Proibições - Conselhos
114
Premissa
114
Funções E Qualificações Solicitadas para os Operadores
115
Indicações sobre os Riscos Residuais
115
Modalidade Operativa para Odor de Gás no Ambiente
115
Como Ler O Manual de Serviço
116
Conservação Do Manual de Serviço
116
Destinatários
116
Objetivo Do Manual de Serviço
116
Predisposições Sob a Responsabilidade Do Cliente
116
Premissa sobre O Documento
116
Programa de Treinamento de Operadores
116
Condições Permitidas para O Funcionamento
117
Conteúdo Do Fornecimento
117
Destinação de Uso
117
Teste E Garantia
117
Dispositivos de Comando E Controlo
118
Descrição das Modalidades de Parada
119
Parada de Emergência
119
Parada Durante Uma Fase da Elaboração
119
Paradas por Anomalia de Funcionamento
119
INSTRUÇÕES para O Uso
120
Operações para a Primeira Inicialização
120
Inicialização para O Cozimento E Carga/Descarga Do Produto
121
Desativação
123
INSTRUÇÕES para a Limpeza
124
Obrigações - Proibições - Conselhos
124
Limpeza DIária
125
Limpeza para a Primeira Inicialização
125
Limpeza para a Desativação Prolongada
126
Manutenção Ordinária
127
Operações a Efetuar
127
Tabela Resumida
127
Resolução de Problemas
128
Dimensões
129
Informações Técnicas
129
Tabela de Dados Técnicos
129
Unidades de Medida
129
Desativação E Eliminação da Aparelhagem
131
Eliminação
131
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