Electrolux Professional Portofino 214 Manuales

Manuales y guías de usuario para Electrolux Professional Portofino 214. Tenemos 1 Electrolux Professional Portofino 214 manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Uso Y Mantenimiento

Electrolux Professional Portofino 214 Manual De Uso Y Mantenimiento (56 páginas)

Marca: Electrolux Professional | Categoría: Equipo Comercial de Alimentos | Tamaño: 5 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
3
Introducción E Instrucciones sobre Seguridad
5
Manual de Instrucciones
5
Finalidad
5
Organización del Manual
5
Documentación Adicional
5
Simbología Convencional
6
Advertencias
6
Instrucciones sobre Seguridad
7
Operaciones de Limpieza y Esterilización
8
Lavado Preliminar
9
Esterilización
9
Higiene
10
Importante
10
Limpieza Máquina con Bomba
10
Limpieza de la Máquina a Gravedad
11
Desmontaje Grupo Dispensador (Máquina 1 Sabor O 2+MIX)
12
Desmontaje Grupo Bomba (sólo Máquinas de Bomba)
13
Desmontaje del Tubo de Ajuste de Aire Producto (sólo en Máquinas a Gravedad)
14
Desmontaje Pala Espiral (para Modelo Monobloque)
14
Control Prensaestopas
15
Desmontaje Emulsionador
15
Esterilización
15
Generalidades
16
Informaciones Generales
16
Datos de Identificación del Fabricante
16
Información sobre la Asistencia de Mantenimiento
16
Informaciones para el Informe del Usuario
17
Informaciones sobre la Máquina
17
Generalidades
17
Características Técnicas
18
Condiciones Operativas
22
Ruido
22
Recepción, Movilización, Apertura Embalaje
22
Recepción
22
Elevación Máquina Embalada
22
Apertura del Embalaje
23
Eliminación de Materiales de Embalaje
25
RAEE (Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos)
25
Instalación
26
Conexión a la Red Eléctrica
26
Conexión
26
Interruptor General
26
Inversión Sentido de Rotación
26
Condensación de Aire
27
Condensación de Agua
27
Regulación Válvula Presostática
27
Importante
27
Colocación de la Máquina
28
Limpieza
28
Prueba Máquina
28
Instrucciones de Uso
29
Advertencias de Seguridad de la Máquina
29
Mandos
29
Imagen de Pantalla de Home y Función Teclas
30
Dispensador de Helado
30
Máquina con Bomba
31
Máquina a Gravedad
31
Emulsionador en Cubeta (Opcional)
32
Modificación Parámetro de Funcionamiento del Emulsionador
33
Puesta en Marcha de la Máquina
33
Puesta en Marcha Máquina con Bomba
33
Puesta en Marcha de la Máquina a Gravedad
34
Producción
35
Consistencia Producto
35
Modificación Consistencia
35
Selección Sabor Predefinido
36
Mantenimiento Cubeta
37
Función Eco
37
Alarmas y Log de las Alarmas
38
Comportamiento Máquina
38
Configuraciones Generales
39
Fecha y Hora
39
Idioma
40
Dispositivos de Control
41
Protecciones Térmicas
41
Sensor de Seguridad Dispensador
41
Mantenimiento
42
Tipo de Intervención
42
Enfriamiento con Aire
42
Enfriamiento con Agua
42
Adjuntos
43
Tarjeta Instalación Roma218
43
Tarjeta Instalación Firenze118
45
Tarjeta Instalación Portofino214
48
Tarjeta Instalación Capri114/118
51
Kit Recambios
53
Descripción
53
Faq
54

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