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CONSEJOS PARA LA COCCIÓN
EN LA PARRILLA
Para obtener mejores resultados, precaliente la placa de cocción antes de cocinar
a la parrilla. Los cortes más tiernos suelen ser más aptos para este tipo de cocción.
Los cortes más duros se volverán más tiernos si se los deja marinar de un día al
otro. Para evitar rayar la superficie de cocción al voltear alimentos, use siempre una
espátula de plástico o madera. De ser posible, el pescado y la carne deben voltearse
una sola vez. Voltearlos repetidamente es innecesario y seca los alimentos. No corte
los alimentos sobre la superficie de la placa.
Si cocina verduras, pescado o carnes magras, rocíe la superficie de cocción con
rocío vegetal o una capa fina de aceite vegetal. Si la carne tiene cierta cantidad de
grasa o ha sido marinada, no hay necesidad de tratar la parrilla. No cocine la carne
demasiado tiempo, o quedará dura. Si el alimento a cocinar se pega a la placa de
cocción, limpie dicha placa cada tanto con papel de cocina mojado en aceite.
NOTA
La primera vez que use la parrilla, puede despedir un poco de olor y humo. Esto es
normal y común en artefactos con superficies antiadherentes.
Puede usar una espátula de plástico para limpiar la placa de cocción después de ter-
minar de cocinar y una vez que el artefacto se haya enfriado por completo (al menos,
30 minutos). Usar la herramienta de limpieza sobre una superficie caliente durante
demasiado tiempo hará que el plástico se funda.
CUIDADO Y LIMPIEZA
Al terminar de cocinar, desenchufe y permita que la parrilla se enfríe por completo
antes de limpiar. No transporte el artefacto mientras está caliente. Extraiga el conec-
tor. Si es necesario limpiar el artefacto, hágalo con un paño ligeramente húmedo.
NO SUMERJA EL CONECTOR EN AGUA U OTRO LÍQUIDO
Levante la placa de cocción del cuerpo y escurra el exceso de grasa o líquido de la
bandeja colectora de metal. La placa de cocción puede lavarse en el lavavajillas. La
bandeja colectora y el cuerpo de plástico deben limpiarse a mano. No utilice lana de
acero ni productos de limpieza duros y abrasivos sobre la superficie de cocción, ya
que pueden dañar el revestimiento cerámico antiadherente. No utilice limpiadores
cáusticos para horno, ya que dañarán la superficie de cocción. Para quitar los ali-
mentos cocidos, use una espátula de plástico. Asegúrese de limpiar las agarraderas
después de cada uso. Seque bien con un paño suave o papel de cocina. El montaje
del cable no debe sumergirse en agua o colocarse en el lavavajillas. Para limpiar,
hágalo con un paño húmedo. La entrada del artefacto debe secarse bien antes de
volver a usar la parrilla.
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD
Regularmente, se realizan actualizaciones a los componentes del artefacto. Es por
eso que algunas instrucciones, especificaciones e imágenes en este documento
pueden diferir levemente de su situación en particular. Todos los elementos descritos
en esta guía son solo para fines ilustrativos y pueden no corresponder a su situación
en particular. No se obtendrán derechos legales ni privilegios a partir de la descrip-
ción realizada en este manual.
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