Tabla De Contenido; Datos Técnicos - Zummo Isla Manual De Servicio

INDICE
1. DATOS TÉCNICOS
2. RESIDUOS Y RECICLABILIDAD
3. GARANTÍA
4. ACCESORIOS
MANUAL DE SERVICIO
5. FUNCIONES Y LIMPIEZA
5.1. PUESTA EN MARCHA
5.2. IOT
5.3. FRUTAS
5.4. GUANTES
5.5. LIMPIEZA
5.6. CONSEJOS DE UTILIZACIÓN
5.7. SISTEMAS DE SEGURIDAD
MANUAL DE MANTENIMIENTO
6. INSTALACIÓN, PROGRAMACIÓN Y MANTENIMIENTO
6.1. INSTALACIÓN
6.2. MANTENIMIENTO
6.3. LOCALIZACIÓN DE AVERÍAS
6.4. LISTADO DE COMPONENTES
7. IMÁGENES
8. DESPIECE
9. NORMATIVA Y CERTIFICADOS
9.1. DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CE
9.2. DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD UKCA
10. CERTIFICADO DE GARANTÍA
4

1. DATOS TÉCNICOS

TIEMPO DE EJECUCIÓN
CAPACIDAD CAJA DE RESIDUOS
DIMENSIONES ALTO (mm)
ANCHO (mm)
FONDO (mm)
LÍMITES TEMPERATURA ENTRE
AMBIENTALES
HUMEDAD ENTRE
TAMAÑO DE LA KIT CALIBRE 5-6 SLICES,
FRUTA Ø (mm) (*) STICKS, CHUNKS O
BLOCKS
KIT CALIBRE 7-8 SLICES,
STICKS, CHUNKS O
BLOCKS
KIT CALIBRE 9-10 SLICES,
STICKS, CHUNKS O
BLOCKS (fruta con hojas)
KIT CALIBRE 9-10 SLICES,
STICKS, CHUNKS O
BLOCKS (fruta sin hojas)**
ALTURA MÍNIMA DE LA FRUTA (mm)
ALTURA MÁXIMA DE LA FRUTA (mm)
PESO (sin embalaje)
NIVEL DE PRESIÓN SONORA PONDERADA "A"
TENSIÓN Y MOD. Z26A
FRECUENCIA
MOD. Z26B
MOD. Z26C
POTENCIA MÁXIMA
SEGURIDAD Puerta con interruptor de seguridad.
Múltiples sensores de seguridad
* La máquina de serie incluye 1 Kit a elegir por el cliente.
** Necesario utilizar el Kit fruta sin hojas (no incluido de serie).
15 S
79 L
1710
800
800
+5 o C y +45 o C
45% y 70%
Ø entre 135 y 155
Ø entre 110 y 135
Ø entre 100 y 110
Ø mínimo 110
125
N/A
200 Kg
Inferior a 70 dB
230V-50Hz
220V-60Hz
110V-60Hz
1,6Kw