Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
– Mauvais raccordement des résistances ou bien
les résistances sont défectueux.
REMPLACEMENT DES PIECES DETACHEES
IMPORTANT Avant de procéder à des réparations,
couper la tension de l'appareil à l'aide de
l'interrupteur général de courant.
Il ne faut pas intervenir sur les composants
scellés.
Pour accéder aux éléments électriques et aux
dispositfs de commande/securité retirer le tiroir
recueil-sauce et le panneau de commande.
Résistance de chauffage plaque de cuisson
– Retirer les boutons de commande. Retirer le
panneau de commande, débrancher et remplacer
le composant.
Thermostat de regulation
– Retirer les boutons de commande. Retirer le
panneau de commande, détacher et débrancher
le thermostat, extraire le bulbe de son logement.
Remplacer le composant.
Thermostat de securité
– Retirer les boutons de commande. Retirer le
panneau de commande, détacher et débrancher
le thermostat, extraire le bulbe de son logement.
Remplacer le composant.
INSTRUCTIONS POUR
L'EMPLOI ET L'ENTRETIEN
AVERTISSEMENTS
Attention, surface très chaude.
L'appareil est destiné à un usage professionnel et doit
être utilisé par du personnel formé à cet effet. L'appareil
est destiné à la cuisson directe des aliments en
appuyant les bifteks, les hamburger, le poisson, les
légumes etc. directement sur la plaque chaude.
Il est absolument interdit d'utiliser la plaque
pour le réchauffement et la cuisson indirecte
des aliments en y appuyant casseroles, poêles
etc. qui contiennent des aliments à cuire.
L'installation et l'adaptation à un autre type de
tension d'alimentation électrique (si prevue),
doivent être effectuées par des installateurs qualifiés
et autorisés.
En cas de panne, débranchez l'appareil.
Il ne faut pas intervenir sur les composants scellés.
Pour le dépannage, adressez-vous exclusivement
aux centres d'assistance autorisés et exigez des
pièces détachées d'origine.
Le fabricant décline toute responsabilité au
cas où ces obligations ne seraient pas
respectées.
Lisez attentivement la présente notice et conservez-
la soigneusement.
Avant d'utiliser l'appareil, nettoyez avec soin toutes
les superficies qui doivent supporter des aliments
Dispositifs de sécurité suplémentaires
Les appareils sont équipés d'un thermostat de
securité supplémentaire. Ce dispositif répond en
coupant la tension de la plaque lorsque la
température dépasse la limite maximale. Si cela
se vérifie il faut débrancher l'appareil et appeler
un technicien.
EMPLOI
Utilisation
Pour brancher l'alimentation électrique (lampes
témoin allumées) tournez la manette
thermostat sur la position désirée.
0
Éteint
°
50
C
Température mini
÷
°
100
200
C
Températures intermédiaires
°
300
C
Température maxi
Arrêt du chauffage
– Pour débrancher l'alimentation électrique
(lampes témoin éteintes), tournez la manette
du thermostat sur la position 0.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
– Avant d'effectuer toute opération de nettoyage,
coupez le courant.
– Tous les jours, nettoyez les superficies en acier
inox avec de l'eau et des détersifs non abrasifs
ordinaires, bien rincez et essuyez avec soin.
N'utilisez pas de paille de fer ou de produits à base
de chlore.
– Au cours des opérations de déplacement d'aliments
durant la cuisson ou de nettoyage de la plaque
chromée, ne pas utiliser d'objet pointus car ils
pourraient rayer et abîmer la surface.
– N'utilisez pas d'objets pointus qui pourraient rayer
et abîmer les superficies en acier.
– Pour laver le sol sous l'appareil, n'utilisez pas de
produits corrosifs.
– Ne lavez pas l'appareil avec des jets d'eau.
– Si vous ne vous servez pas de l'appareil pendant
une longue période, débranchez l'appareil.
Nettoyez-le avec soin.
– Au moins deux fois par an, appelez un technicien
autorisé pour contrôler l'appareil.
Dans tous les cas, il est opportun de stipuler un
contrat d'entretien.
Nettoyage de la plaque chromée
– N'utiliser ni matériels ni détergents abrasifs.
– Ne pas utiliser de produits agressifs (par ex.
sprays pour fours).
– On doit toujours maintenir la plaque de cuisson
dans un bon état de propreté et détacher les
éventuels résidus d'aliment à la fin de chaque
cuisson. Ces résidus peuvent être facilement
éliminés à chaud, avec la plaque à environ
du
Grillades électriques (600)
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