surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation de
l'appareil en toute sécurité et dans la mesure où ils en comprennent bien les
dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil comme un
jouet.
MISE EN MARCHE
1. AVANT LA PREMIERE UTILISATION
- Nettoyez le couvercle (1), le récipient (2), verre doseur (4) et les différents moules à sushi
(8-9) avec de l'eau chaude savonneuse pour enlever tout résidu de fabrication.
- Rincez ensuite abondamment et séchez-les.
- Ne pas nettoyer le récipient avec une éponge abrasif.
ATTENTION : NE PLONGEZ PAS LA BASE DANS L'EAU OU TOUT AUTRE
LIQUIDE.
2. UTILISATION
- Placez l'appareil sur une surface plane.
- Versez à l'aide du verre doseur (4) la quantité de riz à cuire dans le récipient (2). Rincez
le riz à l'aide d'eau claire et ensuite égouttez-le. Faites cela à 2-3 reprises.
- Versez ensuite à l'aide du doseur (4) la quantité équivalente en eau claire.
ATTENTION : Vous ne pouvez faire cuire qu'au maximum 6 doses dans le récipient par
utlisation.
- Séchez bien les parois extérieures du récipient (2) à l'aide d'un chiffon sec.
- Placez le récipient (2) dans la base (3) et placez le couvercle (1).
- Branchez le cordon d'alimentation. Mettez en marche l'appareil en appuyant sur le
bouton ON/OFF (13), afin de le positionner sur « I ». Le témoin lumineux de mise sous
tension (5) s'allume.
- Démarrez la cuisson en pressant le bouton de marche (6).
- Une fois la cuisson terminée le témoin lumineux de mise sous tension (5) s'éteint et le
témoin lumineux de maintien a chaud (7) s'allume.
Remarque : Veuillez faire attention aux émanations de vapeur chaude lors de
l'ouverture du couvercle.
Débranchez le cordon d'alimentation avant de retirer le récipient de sa base.
3. PREPARATION DES SUSHIS
Préparation du riz
- Faites cuire préalablement le riz grâce au cuiseur à riz en suivant les instructions ci-
dessus.
- Pendant ce temps, faites chauffer le vinaigre de riz avec le sucre et le sel. Laissez cuire
sans bouillir, jusqu'à dissolution complète du sucre. Laissez refroidir.
- Dès que le riz est cuit, ôtez le couvercle et laissez reposer 10 min.
- Déposez le riz dans un grand saladier à l'aide de la cuillère (10) ou fourchette (12) et
versez la sauce vinaigrée. Mélangez délicatement à l'aide d'une cuillère en bois, en
faisant attention de ne pas écraser les grains.
Ingrédients pour 3-4 personnes:
- 5 verres doseurs de riz japonais cuit préalablement grâce au cuiseur à riz
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 2 cuillères à soupe de sucre
- ½ cuillère à soupe de sel