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- Página 2 FRITEUSE ENCASTRABLE A ZONE FROIDE AVEC THERMOSTAT DE COMMANDE ET THERMOSTAT DE SECURITE INBOUWFRITEUSE MET KOUDE ZONE, MET BEDIENINGSTHERMOSTAAT EN VEILIGHEIDSTHERMOSTAAT FITTED ELECTRIC FRYER WITH A COLD ZONE WITH THERMOSTATIC CONTROL AND SAFETY THERMOSTAT FREIDORA EMPOTRABLE DE ZONA FRÍA CON TERMOSTATO DE MANDO Y TERMOSTATO DE SEGURIDAD EINBAUFRITEUSE “MIT KÄLTEZONE”, BEDIENTHERMOSTAT...
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Página 3: Para Leerlo Atentamente Antes De Su Utilización
A LIRE ATTENTIVEMENT AVANT UTILISATION AANDACHTIG LEZEN VOOR HET GEBRUIK READ CAREFULLY BEFORE USE PARA LEERLO ATENTAMENTE ANTES DE SU UTILIZACIÓN VOR GEBRAUCH AUFMERKSAM LESEN LÆS OMHYGGELIGT FØR BRUGEN PARA LER ATENTAMENTE ANTES DA SUA UTILIZAÇÃO... - Página 16 ESPAÑOL Acaba de comprar una freidora "de zona fría". La temperatura de debajo de la resistencia no supera los 80° en utilización normal, los desechos de la fritura caen en esta zona fría y no vuelven a ponerse en circulación en el baño de fritura cuando vuelva a utilizarse la freidora.
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Página 17: Puesta En Servicio
PUESTA EN SERVICIO Se fija la bandeja de empotramiento en la superficie de trabajo. A continuación, hay que quitar cuidadosamente el plástico azul de protección. Entonces, podrá colocar por orden: 1. La cuva de aceite. 2. La resistencia que deberá hacer girar sobre su eje hacia la parte inferior para colocarla en la cuva (Fig. -
Página 18: Algunas Sugerencias
ALGUNAS SUGERENCIAS La temperatura ideal de freidura se sitúa entre los 150° y los 180°C. Más allá de esas temperaturas, el aceite se degrada rápidamente. Si utiliza una temperatura demasiado baja, los alimentos no se cuecen suficientemente en su superficie y se impregnan de grasa. Es evidente que cuanto más gordos sean los trozos a cocer más tiempo deben permanecer en el baño de fritura.