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Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

para cambiarlo y, a continuación, pulse el dial de control para
seleccionarlo.
4.
Transcurridos 10 segundos, la olla empieza a calentarse; la pantalla
muestra el temporizador empezando a contar desde 00:00.
5.
Cuando finaliza la fermentación, el aparato emite un pitido y la
pantalla muestra End (Fin). Un periodo de fermentación más largo
producirá un yogur más agrio.
6.
Deje que el yogur se enfríe.
7.
Déjelo en la nevera durante 12-24 horas para que desarrolle los
sabores.
¿Cuánta cantidad hacer?
Tamaño del recipiente
5.7 litros

SOUS VIDE

La función sous vide cocina los alimentos en agua, dentro de una bolsa
hermética apta para alimentos, durante un largo período de tiempo.
Los alimentos se cocinan en su propio jugo y quedan deliciosos y muy
tiernos. Este programa no usa presión para cocinar los alimentos.
Debe utilizar la tapa de cocción a presión para mantener una temperatura precisa.
Elija entre estos programas inteligentes:
Programa
Costumbre
Pollo
Carne de res
Huevo
Volumen de leche
mínimo
32 oz / 1000 ml
Temperatura
predeterminada
56°C
133°F
60°C
140°F
54°C
130°F
70°C
158°F
Manual de usuario
Volumen de leche
máximo
128 oz / 3.8 l
Tiempo de
cocción
predeterminado
3 hours
(03:00)
2 hours
(02:00)
2 hours
(02:00)
30 minutes
(00:30)
35
Tiempo máximo
de cocción
99 hrs, 30 min
(99:30)
99 hrs, 30 min
(99:30)
99 hrs, 30 min
(99:30)
24 hrs
(24:00)
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