FONCTIONNEMENT - Avant la première utilisation
1. Enlevez l'emballage.
2. Nettoyez l'appareil. Voir 'Nettoyage et entretien'.
FONCTIONNEMENT - Utilisation de l'appareil
Avec cet appareil, vous pouvez tremper de petits produits alimentaires dans du chocolat fondu, par exemple
pour faire un bon dessert. Vous pouvez utiliser les fourchettes ou les brochettes fournies à cet effet. Cet
appareil est également idéal comme fondeur pour le chocolat et la fonte des bonbons lors de la décoration
de petits gâteaux, de pâtisseries, de beignes, de gâteaux, etc.
Votre appareil accommode différentes sortes de chocolat :
- chocolat liquide (prêt à l'emploi) ;
- chocolat en callets (à réchauffer pour les faire fondre) ;
- chocolat en barre ou tablette (à casser en morceaux avant de le réchauffer pour le faire fondre).
FONCTIONNEMENT - Fondre le chocolat
1. Mettez l'appareil sur une surface plane et remplissez le bol (4) avec la quantité désirée de chocolat.
2. Réglez l'interrupteur (1) en position 'II' (voir figure 2). Le voyant lumineux (2) s'allume maintenant.
3. Laissez fondre le chocolat et remuer avec la spatule (5) jusqu'à ce que la substance en douceur
ATTENTION:
•
Pour jarder le chocolat plus long temps chaud après l'avoir fondu, meltez l'appereil sur position "I" (voir
figure 2).
FONCTIONNEMENT - La fondue
Vous pouvez utiliser les fourchettes (7) et / ou les brochettes (6) pour tremper presque n'importe quoi dans
le chocolat chaud. Par exemple: fruits, doigts longs, petites crêpes ou biscuits? Tout est délicieux lorsqu'il
est recouvert d'une couche de chocolat chaud.
1. Réglez l'interrupteur, avand le chocolat est fondue, à la position 'II.'
2. Si nécessaire, piquez d'abord les aliments sur une fourchette ou une brochette. Vous éviterez alors le
risque de vous brûler.
3. Trempez les aliments dans le chocolat liquide.
ATTENTION:
•
Pour liquéfier le chocolat plus facilement, vous pouvez ajouté 50 ml de crème invaincu à 200 g de
chocolat.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyez l'appareil et tous les composants chaque fois que vous les avez utilisés.
1. Éteignez l'appareil et l'élément chauffant, puis débranchez la fiche.
2. Nettoyage de l'appareil :
a.
Laissez refroidir l'appareil, mais n'attendez pas que le chocolat se soit solidifié. Tant que le chocolat
est fluide, il est facile à enlever.
b.
Nettoyez l'intérieur du récipient avec de l'eau très chaude additionnée d'un peu de détergent pour la
vaisselle et une éponge non abrasive. Séchezles ensuite avec soin. Le bol est amovible et approprié
pour lave-vaisselle.
3. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon humide et éventuellement un peu de détergent pour la vaisselle.
Séchez-le ensuite avec soin.
ATTENTION:
•
Utilisez un gant isolant pour l'enlèvement du bol. quand l 'appareil est encore chaud.
•
S'il reste du chocolat, ne le gardez pas pour le réutiliser.
•
L'appareil ne doit pas être branché sur le réseau électrique pendant que vous le nettoyez.
•
N'utilisez pas de détergents agressifs ou décapants ni d'objets tranchants (tels que couteaux ou brosses
dures) pour le nettoyage.
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