8. Operación
Para Descongelar
Descongele el aparato cuando el espesor de la capa del hielo acumulada en el evaaporador sea de
alrededor de 5mm(1/5 pulgadas). Gire el dial del termostato a "OFF". Retire los alimentos. Mantenga
la bandeja de goteo en su posición. Generalmente, descongelar el aparato toma unas pocas horas.
Para descongelar más rápidamente, retire todos los alimentos del congelador y deje la puerta abierta.
Nunca utilice un cuchillo u otro objeto metálico para raspar el hielo / escarcha del evaporador.
Después de descongelar el aparato, vacíe el agua acumulada en la bandeja de goteo, vuelva a
seleccionar la temperatura deseada con el dial del termostato y comience a congelar nuevamente.
Trucos y Cosejos
No permita que los alimentos ya congelados en el congelador toquen a los alimentos recién puestos en
el congelador, ya que estos últimos podrían dañarse.
Los alimentos frescos, como el pescado y la carne, se pueden congelar para mantener su frescura y sus nutrientes.
Los alimentos deben envolverse en papel de aluminio o en otro tipo de empaque hermético.
Para que no se descongelen, los alimentos congelados y adquiridos en la tienda deben meterse rápidamente al congela
Nunca ponga vegetales ni frutas frescas en el congelador, ya que podrían sufrir quemaduras por congelación.
No congele nuevamente alimentos que ya han sido descongelados. Esto provoca pérdida del sabor y nutrientes.
Por favor fíjese en los tiempos máximos de almacenamiento y en la fecha de vencimiento de los alimentos congelados.
No ponga alimentos que quiera congelar, cerca de alimentos ya congelados.
No congele alimentos que se echen a perder fácilmente, como plátanos o melones.
No ponga bebidas carbonatadas en el congelador.
No ponga bebidas embotelladas o enlatadas en el congelador. Las botellas y las latas podrían explotar!
No ponga en su boca cubos de hielo recién sacados del congelador.
Cuando compre alimentos demasiado congelados, haga lo siguiente :
- Verifique la fecha de vencimiento.
- Utilice los alimentos muy congelados antes de la fecha de vencimiento.
Si desea prevenir un alza excesiva de la temperatura de los alimentos congelados cuando desenchufe el aparato,
por favor envuelva los alimentos congelados en varias capas de papel, como por ejemplo, papel de diario.
Cualquier aumento de la temperatura de los alimentos congelados durante la limpieza del refrigerador o
si la puerta se abre muy frecuentemente, se acorta el tiempo de almacenamiento.
La mayoría de las faltas de corriente que se corrigen dentro de una o dos horas, no afecta las la temperaturas del
congelador. Sin embargo, se debe limitar la cantidad de veces que se abre la puerta cuando el aparato está
apagado. Pero si la falta de corriente dura más de 24 horas, se debe retirar todos los alimentos del congelador.
Congelado Rápido
El congelado rápido protege a los alimentos de los grandes cristales de hielo que se forman
cuando los alimentos se congelen lentamente. Con el congelado rápido se forman cristales de hielo
de menor tamaño, los que no penetran la "membrana celular" de los alimentos.
Esto ayuda a mantener los nutrientes y la frescura de los alimentos. Si se desea mantener el pescado y la carne
fresca durante largos períodos de tiempo, deben congelarse de forma rápida.
Una vez que los alimentos están congelados. el termostato debe regresar a su posición normal para prevenir
un excesivo funcionamiento del compresor.
10
dor.
