Idiomas disponibles
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Manual del usuario
* Para estas funciones se recomienda el uso de accesorios específicos:
para hervir: WMF SKU: 07.7524.6380
•
para freír: WMF SKU: 05.7528.4021
•
•
para gratinar: WMF SKU: 05.7650.4291
INDICADORES
CALOR RESIDUAL
Si la pantalla muestra "H", esto significa que la zona de cocción todavía está
caliente.
La pantalla se apagará cuando se enfríe la zona de cocción.
LA OLLA NO ESTÁ CORRECTAMENTE COLOCADA O NO SE
ENCUENTRA
Si la olla no es adecuada para placas de inducción, no está colocada correctamente
o no tiene el tamaño adecuado para la zona de cocción, la pantalla mostrará los
TABLA DE COCCIÓN
NIVEL DE
TIPO DE COCCIÓN
POTENCIA
Potencia
P
Calentar rápidamente
máxima
Freír, hervir
14 - 18
Dorar, saltear, hervir,
gratinar
Dorar, cocer, guisar,
saltear, gratinar
10 - 14
Cocer, guisar, saltear, gratinar,
cocer hasta mantecar
Cocer, cocinar a fuego lento,
5 - 9
espesar, mantecar
Derretir, descongelar
1 - 4
Mantener la comida caliente,
cocer arroz
Potencia
O
cero
RECOMENDACIONES DE USO
La indicación se añade a la experiencia y los hábitos de cocción
Ideal para aumentar con rapidez la temperatura de los alimentos hervidos
(en agua) o para calentar rápidamente líquidos de cocción.
Ideal para dorar, comenzar una cocción, freír productos congelados y llevar
líquidos a ebullición con rapidez.
Ideal para saltear, mantener vivo el hervor, cocinar y gratinar.
IIdeal para saltear, mantener el hervor, cocinar y gratinar y precalentar
accesorios.
Ideal para guisar, mantener el hervor, cocinar y gratinar (para largos periodos).
Ideal para cocciones lentas (arroz, salsas, carne, pescado) con líquidos de
acompañamiento (p. ej. agua, vino, caldo, leche) y para mantecar pastas.
Ideal para cocciones lentas (volúmenes inferiores al litro: arroz, salsas, carne,
pescado) con líquidos (p.ej., agua, vino, caldo, leche).
Ideal para ablandar mantequilla, derretir chocolate delicadamente y
descongelar elementos pequeños.
Ideal para mantener calientes pequeñas porciones de alimentos recién cocidos
o fuentes para servir, y para mantecar arroz.
Placa de cocción en posición de stand-by o apagada (posible presencia de calor
-
residual de n de cocción, señalizado con "H").
siguientes símbolos
. 30 segundos después de la selección, si no se detecta
ninguna sartén, la zona de cocción correspondiente se apagará.
INDICADOR DE TIEMPO
Este indicador muestra que el temporizador se ha configurado en la zona de
cocción.
ES
