Almacenar alimentos en la zona PerfectFresh Pro
Compartimento seco
El compartimento seco está especial-
mente indicado para almacenar alimen-
tos fácilmente perecederos como:
– Pescado fresco y crustáceos;
– Carnes, aves y embutidos;
– Ensaladas especiales;
– Productos lácteos como yogur, que-
so, nata, requesón, etc.;
– También puede almacenar alimentos
de todo tipo, siempre y cuando estén
empaquetados.
En el compartimento seco la baja tem-
peratura está en primer plano. La hu-
medad en el compartimento seco se
corresponde más o menos con la hu-
medad de un frigorífico convencional.
Observe que los alimentos con alto
contenido en albúmina se deterioran
con mayor rapidez.
Es decir, los crustáceos y los moluscos
se deterioran, p. ej. antes que el pesca-
do y éste antes que la carne.
Guarde siempre los alimentos tapados
o envueltos por motivos de higiene.
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Compartimento húmedo ,
/
Humedad no aumentada
En este ajuste se cambia de compar-
timento húmedo a seco – el interruptor
regulador deslizante abre los orificios
del compartimento de forma que sale la
humedad (véase "Compartimento seco
").
Humedad aumentada /
Con ambos ajustes / se adecúa
el compartimento húmedo para almace-
nar fruta y verduras:
– Si almacena mucha fruta y verdura
en el compartimento húmedo se re-
comienda utilizar el ajuste (el regu-
lador deslizante cierra parcialmente
los orificios del compartimento de
forma que se mantiene parte de la
humedad contenida).
– Si almacena poca fruta y verdura en
el compartimento húmedo se reco-
mienda utilizar el ajuste (el regula-
dor deslizante cierra totalmente los
orificios del compartimento de forma
que se mantiene toda la humedad).
Consejo: En caso de que la humedad
del aire fuera demasiado elevada y se
acumulara una gran cantidad de hume-
dad en el compartimento, seleccione el
ajuste . En caso de que la humedad
del aire fuera demasiado baja, empa-
quete los alimentos al vacío.
El grado de humedad en el comparti-
mento húmedo depende principalmente
del tipo y la cantidad de los alimentos
almacenados cuando los almacena sin
empaquetar.