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Blackstone 1845 Manual Del Propietário

Plancha de 36" combo de freidora de superficie
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OWNER'S MANUAL
Model 1845
36" GRIDDLE
RANGE TOP DEEP FRYER COMBO
5003433
blackstoneproducts.com/support
Please reference
for the latest version of this manual, and to follow along with assembly videos.
North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com
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Resumen de contenidos para Blackstone 1845

  • Página 1 OWNER’S MANUAL Model 1845 36" GRIDDLE RANGE TOP DEEP FRYER COMBO 5003433 blackstoneproducts.com/support Please reference for the latest version of this manual, and to follow along with assembly videos. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Página 2 Owner’s Manual | Model 1845 D A n G E r D A n G E r D A n G E r Never operate this appli- Do not store or use gaso- • This appliance is for outdoor ance unattended.

  • Página 3: Cooking Tips

    For food more susceptible to heat. Sear without overcooking. • Fish (whole or in pieces) • Most seafood • Vegetables (steam with the Blackstone Basting Dome for best flavor) • Pancakes • Eggs HIGH HEAT: Cooks meals fast and in little time.

  • Página 4: Tabla De Contenido

    Owner’s Manual | Model 1845 TABLE oF ConTEnTS It is the consumer’s responsibility to see that the unit is properly assem- bled, installed, and maintained. Failure to follow the instructions in this manual could result in bodily injury and/or property damage.

  • Página 5: Register Your Product

    • Your Blackstone product’s Serial Number • Your Blackstone product’s Model Number Your Blackstone product’s Serial and Model numbers can be found on your griddle’s Origin Label. (The Origin Label is a large silver sticker found on the body of your appliance.)

  • Página 6: For Your Safety

    Owner’s Manual | For Your Safety Model 1845 WA r n I n G For YoUr SAFET Y nEvEr partially cook meat or poultry to finish cooking later. Cook food completely Before proceeding, make certain that you understand the FOR YOUR to destroy harmful bacteria.

  • Página 7: Safety Tips

    For Your Safety | Owner’s Manual Model 1845 D A n G E r Never place any items within Section 02 3-inches of the cooking surface while in use. This GAS APPLIANCE SAFET Y area can become very hot and potentially damage...
  • Página 8 Owner’s Manual | For Your Safety Model 1845 D A n G E r This appliance is not for Section 03 frying turkeys. DEEP FRYER SAFET Y WA r n I n G Griddle hood and range top • In the event of rain, snow, hail, •...

  • Página 9: Be T T Y 'S Ricot Ta Donuts

    THE DEEP FrYEr BE T T Y ’S RICOT TA DONUTS Recipe by Desiree ‘BlackstoneBetty’ Dukes S T E P 0 1 Using the Blackstone Fryer accessory, heat the vegetable oil to Serves 4 | 20 min. 365 degrees. Ingredients S T E P 0 2 In a large bowl mix together ricotta, egg, rum and lemon zest.

  • Página 10: Assembly Guide

    Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1845 ASSEMBLY GUIDE ILLUSTRATED PARTS LIST Body (1 piece) Griddle top (1 piece) Griddle hood (1 piece) Back panel (1 piece) Faceplate (1 piece) Inner shelf (1 piece) Garbage bag holder (1 piece) Paper towel...
  • Página 11 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1845 Hardware pack (1 piece) a. Door magnets (4 pieces) b. Self tapping screws (8 pieces) c. M6x12 screws (18 pieces) d. Handle sleeves (4 pieces) e. Wrench (1 piece) NOT INCLUDED: TOOL NEEDED: 20 lb LP Gas tank &...
  • Página 12 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1845 WA r n I n G WA r n I n G The manufacturer has made The manufacturer has made every effort to eliminate any every effort to eliminate any sharp edges. However, you sharp edges.
  • Página 13 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1845 S T E P 0 3 Use four (4) self tapping screws to attach two (2) door magents to the bottom of the faceplate. Ensure that the magnetic sides are facing the Blackstone cutout.
  • Página 14 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1845 S T E P 0 6 Use the two (2) M6x16 screws and two (2) handle bezels preinstalled in one (1) handle and two (2) handle sleeves to install one (1) handle to the left cart door.
  • Página 15 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1845 WA r n I n G Do not leave the hood closed for more than 10 minutes while cooking. S T E P 0 9 Use two (2) M6x12 screws to attach the right side of the right side shelf to the griddle body.
  • Página 16 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1845 C A U T I o n Place the included hard- cover on the burner when not in use or if it begins to S T E P 12 Use the two (2) M4 rain.

  • Página 17: Need Help

    S T E P 1 7 Proceed to the Griddle Seasoning Instructions section of the Care & Maintenance chapter. Enjoy cooking outdoors on your Blackstone! NEED HELP? Register your Blackstone product at blackstoneproducts.com/register and visit us online at blackstoneproducts.com/support...

  • Página 18: Fuel | 20 Lb. Propane Tank

    Owner’s Manual | Fuel | 20 lb. Propane Tank Model 1845 WA r n I n G FUEL | 20 LB. Turn off LP supply at cylinder when appliance ProPAnE TAnK is not in use. Section 01 20 LB. LIQUID PROPANE CYLINDER...
  • Página 19 Fuel | 20 lb. Propane Tank | Owner’s Manual Model 1845 D A n G E r • NEVER store a spare LP cylinder/bottle under or near the appliance or in an LP TANK E XCHANGE LP Tank valve must have: enclosed area.
  • Página 20 REMOVAL FOR If regulator fails in unit, it must be injury, or death. TRANSPORT OR replaced with a Blackstone approved If a leak is detected at any STORAGE model and must only be replaced by time, STOP and call the a professionally licensed, authorized fire department.
  • Página 21 (Please reference the Assembly Guide chapter.) vehicle or motor home. outdoors. Choose from a variety of time use, wash griddle with hot, griddle covers offered by Blackstone. Do not use the LP Tank until C A U T I o n soapy water.
  • Página 22 Owner’s Manual | Fuel | 20 lb. Propane Tank Model 1845 WA r n I n G If “growing” bubbles Section 03 appear during leak test, do not use or move the LP LEAK TEST INSTRUCTIONS bottle. Immediately contact an LP gas supplier or...

  • Página 23: Recipes

    • Salt (to taste) S T E P 0 7 Pre-heat the Blackstone griddle at medium heat for five minutes. Then, add vegetable oil to the surface and let it get to temperature for thirty seconds. Add your previously marinated steak to the Blackstone griddle.

  • Página 24: Care & Maintenance

    Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1845 WA r n I n G CArE & MAInTEnAnCE When not in use, turn unit controls and gas source OFF. Regularly clean your appliance between uses, especially after extended periods of storage. In order to extend the life and condition of unit, follow best practices detailed in this manual.
  • Página 25 Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1845 AF TER EACH USE STORAGE PLASTIC PARTS: Wash with warm • In order to extend and maintain soapy water and wipe dry. the life and condition of your appliance, we strongly PAINTED SURFACES: Wash...
  • Página 26 Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1845 WA r n I n G Ensure that the fuel nozzle Section 02 is housed within the burner opening. CLEANING THE BURNER ASSEMBLY Unit burners vary, however these instructions apply to all units. Clean burner assembly and check burner for damage.
  • Página 27 Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1845 WA r n I n G A clogged burner tube can lead to a fire beneath the appliance. BURNER MAINTENANCE BURNER FL AME CHECK In most circumstances, burning Always check burner flame residue o after cooking will keep before use.
  • Página 28 Care & Maintenance Model 1845 Section 03 GRIDDLE SEASONING INSTRUCTIONS VIDEO TUTORIAL How to Season a New Blackstone For best results, we recommended seasoning the griddle before Griddle | Blackstone Griddle cooking on griddle top. S T E P 0 1 Make sure griddle top is wiped clean of debris.
  • Página 29 POSSIBLE CAUSES SOLUTION 01. Too much oil was used. First, turn your griddle on high and let it The Blackstone Seasoning and heat for 10-15 minutes. Cast Iron Conditioner is the best 02. You turned off the heat too soon.
  • Página 30 Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1845 D A n G E r Do noT place flammable Section 04 items on side shelves near the griddle. Aerosol CLEANING YOUR GRIDDLE TOP containers are particularly hazardous because they can overheat and result in...
  • Página 31 For first outdoors. Choose from a variety of time use, wash griddle with hot, griddle covers offered by Blackstone. C A U T I o n soapy water. When protecting griddle with soft...

  • Página 32: Ignition | Battery Powered

    Owner’s Manual | Ignition | Battery Powered Model 1845 WA r n I n G IGnITIon | Do not lean over the appli- ance while lighting. BAT TErY PoWErED WA r n I n G PROPANE BURNER OPERATION If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn For proper ignition and operation of the appliance follow the steps below.

  • Página 33: Troubleshooting

    Troubleshooting | Owner’s Manual Model 1845 TroUBLESHooTInG Section 01 BAT TERY POWERED IGNITION SYMPTOMS 01. Burner will not Light with ignition system 02. Pressing the ignitor button does not result in a clicking sound If ignition does not occur in 5 seconds, turn the burner controls off, wait 5 minutes and repeat the lighting procedure.

  • Página 34: Technical Support

    If your burners have healthy flames. bug shields, clean any spider webs, soot, or debris off the bug shield. Clean any other obstructions out of air gates. TECHNICAL SUPPORT: Scan QR code for more videos or visit the Blackstone YouTube channel at youtube.com/blackstonegriddles...

  • Página 35: Burner Fl Ame Pat Tern

    Troubleshooting | Owner’s Manual Model 1845 SYMPTOMS 01. Appliance will not achieve a high heat or heats unevenly. 02. Burner flames start strong, then immediately drop to low even when burner is set to high position. 03. Flame height drops when a second burner is lit.
  • Página 36 Q: Can I cut directly on the griddle top? HERE TO HELP YOU! A: Yes, you can. Cutting on the griddle top will not harm it. Register your Blackstone product at blackstoneproducts.com/ Q. What if my griddle starts to rust? register A.

  • Página 37: Warranty

    Warranty | Owner’s Manual Model 1845 norTH ATLAnTIC IMPorTS LLC 1-YEAr WArrAnT Y North Atlantic Imports, the manufacturer, will warranty for one year from purchase all parts, workmanship, and finishes. It will be the manufacturer’s option as to whether to repair or replace any of the above items. All warran- ties are limited to the original purchaser only.
  • Página 38 Heat a small pot directly on the Blackstone surface or on the • 1 lb ham (tavern, black forest, or Blackstone side burner using low heat. Add the butter to slowly melt then your favorite) whisk in the flour. Continue whisking until golden brown and fragrant and •...

  • Página 39: Recipes

    Make four 2 oz loosely packed meatballs with the ground beef and place on the hot griddle. Add a pinch of salt over each and using your • 1/2 lb of 80/20 ground beef Blackstone Burger Press, smash them very thin. • 1 Vidalia (or sweet) onion (sliced paper thin) S T E P 0 3 Add 2-3 ounces of thinly sliced onion over each patty.
  • Página 40 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Página 41 MANUEL D’UTILISATION Modèle 1845 PLAQUE CHAUFFANTE DE 36 PO COMBO FRITEUSE POUR CUISINIÈRE 5003433 blackstoneproducts.com/support Veuillez consulter pour obtenir la dernière version de ce manuel et suivre les vidéos d’assemblage. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Página 42 Manuel d’utilisation | Modèle 1845 D A n G E r D A n G E r D A n G E r N’utilisez jamais cet appareil Ne pas stocker ni utiliser • Cet appareil est destiné à un sans surveillance.

  • Página 43: Conseils De Cuisine

    Pour les aliments plus sensibles à la chaleur. Saisir sans trop cuire. • Poisson (entier ou en morceaux) • La plupart des fruits de mer • Légumes (à la vapeur avec le Blackstone Basting Dome pour une meil- leure saveur) • Crêpes •...
  • Página 44 Manuel d’utilisation | Modèle 1845 TABLE DES MATIÈrES Il incombe au consommateur de s’assurer que l’unité est correctement assemblée, installée et entretenue. Si vous ne suivez pas les instruc-tions de ce manuel, vous risquez des blessures corporelles et/ou des dégâts matériels.

  • Página 45: Enregistrer Votre Produit

    • Numéro de série de votre produit Blackstone • Numéro de modèle de votre produit Blackstone Les numéros de série et de modèle de votre produit Blackstone se trouvent sur l’étiquette d’origine de votre plaque chauffante. (L’étiquette d’origine est un grand autocollant argenté...

  • Página 46: Pour Votre Sécurité

    Manuel d’utilisation | Pour votre sécurité Modèle 1845 AT T E n T I o n PoUr voTrE SÉCUrITÉ NE JAMAIS cuire partielle- ment la viande ou la volaille pour terminer la cuisson plus Avant de poursuivre, assurez-vous de bien comprendre la tard.

  • Página 47: Sécurité De Appareil À Gaz

    Pour votre sécurité | Manuel d’utilisation Modèle 1845 D A n G E r Ne placez jamais d’articles Section 02 à moins de 3 pouces de la surface de cuisson pendant SÉCURITÉ DE APPAREIL À GAZ l’utilisation. Cette zone peut devenir très chaude...

  • Página 48: Utilisation Du Thermomè Tre

    Manuel d’utilisation | Pour votre sécurité Modèle 1845 D A n G E r Cet appareil n’est pas conçu pour faire frire des dindes. Section 03 SÉCURITÉ POUR LA FRITEUSE AT T E n T I o n La hotte de la plaque de •...
  • Página 49 TES PoUr LA FrITEUSE BEIGNES À L A RICOT TA DE BE T T Y Recette de Desiree «BlackstoneBetty» Dukes ÉTAPE 01 À l’aide de l’accessoire Blackstone Fryer , chauffez l’huile végétale Pour 4 | 20 minutes à 365 degrés. Ingrédients ÉTAPE 02...

  • Página 50: Guide De Montage

    Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1845 GUIDE DE MonTAGE LISTE DES PIÈCES ILLUSTRÉES Corps (1 pièce) Plaque de cuisson (1 pièce) Hotte à plaque chauffante (1 pièce) Panneau arrière (1 pièce) Façade (1 pièce) Étagère intérieure (1 pièce) Support de sac poubelle (1 pièce)
  • Página 51 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1845 Pack de matériel (1 pièce) a. Aimants de porte (4 pièces) b. Vis autotaraudeuses (8 pièces) c. Vis M6x12 (18 pièces) d. Manches de poignée (4 pièces) e. Clé (1 pièce) NON INCLUS: OUTIL NÉCESSAIRE:...
  • Página 52 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1845 AT T E n T I o n AT T E n T I o n Le fabricant a tout mis Le fabricant a tout mis en œuvre pour éliminer en œuvre pour éliminer les bords tranchants.
  • Página 53 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1845 ÉTAPE 03 Utilisez quatre (4) vis autotaraudeuses pour fixer deux (2) aimants de porte au bas de la façade. Assurez-vous que les côtés magnétiques font face à la découpe Blackstone. ÉTAPE 04 Utilisez quatre (4) vis M6x12 pour fixer la façade par l’arrière...
  • Página 54 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1845 ÉTAPE 06 Utilisez les deux (2) vis M6x16 et deux (2) caches de poignée préinstallés dans une (1) poignée et deux (2) manchons de poignée pour installer une (1) poignée sur la porte gauche du chariot.
  • Página 55 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1845 AT T E n T I o n Ne laissez pas la hotte fermée plus de 10 minutes pendant la cuisson. ÉTAPE 09 Utilisez deux (2) vis M6x12 pour fixer le côté droit de la tablette latérale droite au corps de la plaque chauffante.
  • Página 56 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1845 M I S E E n G A r D E Fixez le capuchon dur inclus au brûleur lorsqu’il n’est pas utilisé ou s’il commence à ÉTAPE 12 Utilisez les deux (2) pleuvoir.

  • Página 57: Premier Ne T Toyage

    à prévenir la rouille. ÉTAPE 17 Passez à la section Instructions d’assaisonnement plaque chauffante du chapitre Entretien et maintenance Profitez de la cuisine en plein air sur votre Blackstone! BESOIN D’AIDE? Enregistrez votre produit Blackstone sur blackstoneproducts.com/register et visitez-nous en ligne sur blackstoneproducts.com/support...

  • Página 58: Carburant | Réservoir De Propane De 9,1 Kg (20 Lb)

    Manuel d’utilisation | Carburant | réservoir de propane de 9,1 kg (20 lb) Modèle 1845 AT T E n T I o n CArBUrAnT | Coupez l’alimentation en gaz propane à la rÉSErvoIr DE ProPAnE bouteille lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
  • Página 59 Carburant | réservoir de propane de 9,1 kg (20 lb) | Manuel d’utilisation Modèle 1845 D A n G E r • Ne rangez JAMAIS une bouteille de GPL de rechange sous ou près de La vanne du réservoir de GPL Pour retirer le gaz du réservoir de GPL,...
  • Página 60 Si, à tout moment, une fuite celui-ci doit être remplacé par un OU LE STOCKAGE est détectée, ARRÊTEZ ce modèle approuvé par Blackstone, et le que vous faites et appelez le remplacement doit être effectué par ÉTAPE 01 service d’incendie. Si vous ne un professionnel agréé.
  • Página 61 SURFACE DE CUISSON SUR LA AT T E n T I o n PLAQUE: Les plaques Blackstone sont L’ajout d’une grande quantité Testez les fuites des réservoirs de PL neufs et échangés AvAnT de les Stockez la plaque de cuisson dans un N’essayez jamais de fixer...
  • Página 62 Manuel d’utilisation | Carburant | réservoir de propane de 9,1 kg (20 lb) Modèle 1845 AT T E n T I o n Si des bulles apparais- Section 03 sent, n’utilisez pas et ne déplacez pas le réservoir INSTRUCTIONS D’ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ...
  • Página 63 Lorsque la viande est prête, égouttez la bière et placez la viande sur une assiette ÉTAPE 07 Préchauffer la plaque chauffante Blackstone à feu moyen pendant cinq minutes. Ensuite, ajoutez de l’huile végétale à la surface et laissez-la chauffer pendant trente secondes. Ajoutez votre steak préalablement mariné à la plaque chauffante Blackstone.

  • Página 64: Entretien Et Maintenance

    Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1845 AT T E n T I o n EnTrETIEn ET Lorsqu’il n’est pas utilisé, placez les molettes de MAInTEnAnCE l’appareil en position OFF et fermez l’approvi- sionnement en gaz. Nettoyez régulièrement votre appareil entre les utilisations, en particulier après de longues périodes de stockage.

  • Página 65: Après Chaque Utilisation

    Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1845 M I S E E n G A r D E Ne pas utiliser de Citrisol, de nettoyants abrasifs, de dégraissants ou de nettoy- APRÈS CHAQUE STOCKAGE ants concentrés pour UTILISATION plaques de cuisson sur les •...

  • Página 66: Nettoyage Du Brûleur

    Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1845 AT T E n T I o n Assurez-vous que la buse Section 02 de carburant est logée dans l’ouverture du brûleur. NETTOYAGE DU BRÛLEUR Suivez ces instructions pour nettoyer ou remplacer des pièces du brûleur, ou en cas de di iculté...
  • Página 67 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1845 AT T E n T I o n Un tube de brûleur bouché peut provoquer un incendie sous l’appareil. ENTRE TIEN DU BRÛLEUR VÉRIFICATION DE L A FL AMME DU BRÛLEUR Dans la plupart des cas, brûler les résidus après la cuisson gardera le...

  • Página 68: Outils Nécessaires

    Modèle 1845 Section 03 INSTRUCTIONS D’ASSAISONNEMENT DIDACTICIEL VIDÉO PLAQUE CHAUFFANTE How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle Pour de meilleurs résultats, nous avons recommandé d’apprêter la plaque de cuisson avant de commencer à s’en servir. ÉTAPE 01...
  • Página 69 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1845 M I S E E n G A r D E Les clients des climats humides ou côtiers peuvent avoir besoin POURQUOI DOIS- d’assaisonnements plus JE ASSAISONNER MA fréquents et d’utiliser des...
  • Página 70 Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1845 D A n G E r Ne placez pas d’objets Section 04 inflammables sur les étagères latérales près de la NETTOYER LE DESSUS DE VOTRE plaque de cuisson. Les aéro- PLAQUE CHAUFFANTE sols sont particulièrement...
  • Página 71 CHAUDE. Cela peut provo- PL AQUE CHAUFFANTE quer une déformation. SURFACE DE CUISSON SUR LA PLAQUE: Les plaques Blackstone sont L’ajout d’une grande quantité Stockez la plaque de cuisson dans un pré-traitées avec de l’huile de cuisson d’aliments froids ou congelés endroit frais et sec.

  • Página 72: Allumage | Alimenté Par Batterie

    Manuel d’utilisation | Allumage | Alimenté par batterie Modèle 1845 ALLUMAGE | AT T E n T I o n ALIMEnTÉ PAr Ne vous penchez pas au-dessus de la plaque de cuisson pendant l’allumage. BAT TErIE AT T E n T I o n FONCTIONNEMENT DU BRÛLEUR AU PROPANE...

  • Página 73: Dépannage

    Dépannage | Manuel d’utilisation Modèle 1845 DÉPAnnAGE Section 01 ALLUMAGE ALIMENTÉ PAR BATTERIE SYMPTÔMES 01. Le brûleur ne s’allume pas avec le système d’allumage 02. Une pression sur le bouton d’allumage n’entraîne pas de clic Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes, éteignez les commandes du brûleur, attendez 5 minutes et répétez la procédure d’allumage.

  • Página 74: Assistance Technique

    Nettoyez tout autre obstacle des grilles d’aération. ASSISTANCE TECHNIQUE: Numérisez le code QR pour plus de vidéos ou visitez la chaîne YouTube de Blackstone à l’adresse youtube.com/blackstonegriddles...
  • Página 75 Dépannage | Manuel d’utilisation Modèle 1845 SYMPTÔMES 01. L’appareil n’atteindra pas une chaleur élevée ou chauffe de manière inégale. 02. Les flammes du brûleur démarrent fortement, puis tombent immédiatement à bas même lorsque le brûleur est réglé en position haute.

  • Página 76: Faq

    Enregistrer votre produit Manuel d’utilisation | Modèle 1845 Q. Quels types d’huiles de cuisson puis-je utiliser pour apprêter ma plaque de cuisson? R. Nous recommandons les huiles suivantes pour l’apprêtage : huile d’olive, huile végétale, huile de canola, huile de coco, huile de graines de lin et huile de sésame.

  • Página 77: Garantie

    Garantie | Manuel d’utilisation Modèle 1845 GArAnTIE D’Un An DE norTH ATLAnTIC IMPorTS LLC North Atlantic Imports, le fabricant, garantira toutes les pièces, la fabrication et les finitions pendant un an. Le fabricant aura le choix de réparer ou de remplacer l’un des éléments ci-dessus.
  • Página 78 Chauffez une petite casserole directement sur la surface • 1/4 lb de bébé fromage suisse Blackstone ou sur le brûleur latéral Blackstone à feu doux. Ajouter le beurre pour faire fondre lentement puis incorporer la farine en fouettant. Continuez à...
  • Página 79 • 1/2 livre de boeuf haché 80/20 le bœuf haché et placer sur la plaque chauffante chaude. Ajoutez une pincée de sel sur chacun et à l’aide de votre Blackstone Burger Press , écrasez-les • 1 oignon Vidalia (ou doux) très finement.
  • Página 80 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...

  • Página 81: Combo De Freidora De Superficie

    MANUAL DEL PROPIETARIO Modelo 1845 PLANCHA DE 36" COMBO DE FREIDORA DE SUPERFICIE 5003433 blackstoneproducts.com/support Consulte para obtener la última versión de este manual y seguir los videos de montaje. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Página 82 Manual del propietario | Modelo 1845 P E L I G r o P E L I G r o P E L I G r o Nunca opere este aparato No almacene ni use gaso- • Este electrodoméstico es sin supervisión.

  • Página 83: Consejos De Cocina

    Para alimentos más susceptibles al calor. Dorar sin cocinar demasiado. • Pescado (entero o en trozos) • La mayoría de los mariscos • Verduras (cocine al vapor con la Blackstone Basting Dome para obtener el mejor sabor) • Panqueques • Huevos CALOR ALTO: Cocina las comidas rápido y en poco tiempo.
  • Página 84 Manual del propietario | Modelo 1845 TABLA DE ConTEnIDo Es responsabilidad del consumidor asegurarse de que la unidad esté correctamente ensamblada, instalada y mantenida. El incumplimiento de las instrucciones de este manual puede provocar lesiones corpo-rales y / o daños a la propiedad.

  • Página 85: Registre Su Producto

    • El número de serie de su producto Blackstone • El número de modelo de su producto Blackstone Los números de serie y modelo de su producto Blackstone se pueden encontrar en la etiqueta de origen de su plancha. (La etiqueta de origen es una pegatina plateada grande que se encuentra en el cuerpo de su electrodoméstico).

  • Página 86: Por Su Seguridad

    Manual del propietario | Por su seguridad Modelo 1845 A D v E r T E n C I A Por SU SEGUrIDAD NUNCA ase parcial- mente la carne o las aves y termine de cocinarlas Antes de continuar, asegúrese de comprender la sección más tarde.

  • Página 87: Sección 02. Seguridad Del Aparato De Gas

    Por su seguridad | Manual del propietario Modelo 1845 P E L I G r o Nunca coloque ningún Sección 02 artículo a menos de 3 pulgadas de la superficie SEGURIDAD DEL APARATO DE GAS de cocción mientras esté en uso. Esta área puede calentarse mucho y dañar...

  • Página 88: Sección 03. Seguridad Para La Freidora Profunda

    Manual del propietario | Por su seguridad Modelo 1845 P E L I G r o Este aparato no es para freír pavos. Sección 03 SEGURIDAD PARA LA FREIDORA A D v E r T E n C I A...

  • Página 89: Recetas En Video

    PArA FrEIDorA DONUTS DE RICOT TA DE BE T T Y Receta de Desiree ‘BlackstoneBetty’ Dukes PASo 01 Con el accesorio Blackstone Fryer , caliente el aceite vegetal a Para 4 | 20 minutos 365 grados. Ingredientes PASo 02 En un tazón grande, mezcle la ricota, el huevo, el ron y la...

  • Página 90: Guía De Montaje

    Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1845 GUÍA DE MonTAJE LISTA DE PIE Z AS ILUSTRADA Cuerpo (1 pieza) Parte superior de la plancha Campana plancha (1 pieza) (1 pieza) Panel trasero (1 pieza) Placa frontal (1 pieza)

  • Página 91: Herramienta Necesaria

    Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1845 Paquete de hardware (1 pieza) a. Imanes de puerta (4 piezas) b. Tornillos autorroscantes (8 piezas) c. Tornillos M6x12 (18 piezas) d. Mango mangas (4 piezas) e. Llave (1 pieza) NO INCLUIDO: HERRAMIENTA NECESARIA: Tanque de gas LP de 20 lb y Batería AA...
  • Página 92 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1845 A D v E r T E n C I A A D v E r T E n C I A El fabricante ha hecho todo El fabricante ha hecho todo...
  • Página 93 Utilice cuatro (4) tornillos autorroscantes para sujetar dos (2) magents de puerta a la parte inferior de la placa frontal. Asegúrese de que los lados magnéticos estén orientados hacia el corte de Blackstone. PASo 04 Utilice cuatro (4) tornillos M6x12 para sujetar la placa frontal desde la parte trasera directamente debajo de las perillas de control con la super- ficie magnética hacia abajo.
  • Página 94 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1845 PASo 06 Utilice los dos (2) tornillos M6x16 y dos (2) biseles de manija preinstalados en una (1) manija y dos (2) manguitos de manija para instalar una (1) manija en la puerta izquierda del carro.
  • Página 95 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1845 A D v E r T E n C I A No deje la campana cerrada por más de 10 minutos mientras cocina. PASo 09 Utilice dos (2) tornillos M6x12 para fijar el lado derecho del estante del lado derecho al cuerpo de la plancha.
  • Página 96 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1845 P r E C A U C I ó n Coloque la tapa dura incluida en el quemador cuando no esté en uso o si PASo 12 Utilice los dos (2) comienza a llover.

  • Página 97: Protegiendo L Aparte Superior De Su Pl Ancha

    “tienda” ayuda a prevenir la oxidación. PASo 17 vaya a la sección de Instrucciones de curación de la plancha del capítulo Cuidado y mantenimiento. ¡Disfruta cocinando al aire libre en tu Blackstone! ¿NECESITA AYUDA? Registre su producto Blackstone en blackstoneproducts.com/register y visítenos en línea en...

  • Página 98: Combustible | Cilindro De Propano De 20 Lb

    Manual del propietario | Combustible | Cilindro de propano de 20 lb Modelo 1845 A D v E r T E n C I A CoMBUSTIBLE | Cierre el suministro de gas LP en el cilindro cuando CILInDro DE ProPAno el electrodoméstico...
  • Página 99 Combustible | Cilindro de propano de 20 lb | Manual del propietario Modelo 1845 P E L I G r o • NUNCA almacene un cilindro/botella de LP de repuesto debajo o cerca La válvula del tanque de LP Para retirar el gas del tanque de LP, del aparato o en un área...

  • Página 100: Sección 02. Conexión Y Remoción

    Si el regulador falla en la unidad, ALMACENAMIENTOE Si se detecta una fuga debe reemplazarse con un modelo en cualquier momento, aprobado por Blackstone y solo debe PASo 01 DETÉNGASE y llame al Apague todas las perillas ser reemplazado por un distribuidor departamento de bomberos.

  • Página 101: Conectar El Regul Ador Al Tanque De Lp De 20 Lb Protegiendo L Aparte Superior De Su Pl Ancha

    ¡no use este regulador! lador en línea recta con la válvula del tanque de gas LP para no dañar la conexión. ¿NECESITA AYUDA? Sostenga el Registre su producto Blackstone en blackstoneproducts.com/register acoplamiento como se y visítenos en línea en muestra blackstoneproducts.com/support...

  • Página 102: Sección 03. Instrucciones De Prueba De Fugas

    Manual del propietario | Combustible | Cilindro de propano de 20 lb Modelo 1845 A D v E r T E n C I A Si aparecen burbujas “en crecimiento”, no utilice ni Sección 03 mueva el tanque de gas INSTRUCCIONES DE PRUEBA DE LP.
  • Página 103 • Sal (al gusto) PASo 07 Precalienta la plancha Blackstone a fuego medio durante cinco minutos. Luego, agregue aceite vegetal a la superficie y deje que alcance la temperatura durante treinta segundos. Agregue su bistec previamente marinado a la plancha Blackstone.

  • Página 104: Cuidado Ymantenimiento

    Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1845 A D v E r T E n C I A CUIDADo Y Cuando no esté en uso, apague los controles de la MAnTEnIMIEnTo unidad y la fuente de gas. A D v E r T E n C I A Limpie regularmente su electrodoméstico entre usos, especialmente...

  • Página 105: Después De Cada Uso

    Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1845 P r E C A U C I ó n No use Citrisol, limpiadores abrasivos, desengrasantes o limpiadores concentrados DESPUÉS DE CADA USO ALMACENAMIENTO para planchas en piezas de plástico. Se pueden PARTES PLÁSTICAS: Lave con agua...

  • Página 106: Sección 02. Limpieza Del Conjunto Del Quemador

    Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1845 A D v E r T E n C I A Asegúrese de que la boquilla de combustible esté Sección 02 alojada dentro de la aber- LIMPIEZA DEL CONJUNTO tura del quemador.

  • Página 107: Instrucciones De Encendido Con Fósforos

    Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1845 A D v E r T E n C I A Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato. MANTENIMIENTO DE CONTROL DE LL AMA DEL QUEMADORES QUEMADOR En la mayoría de las veces, quemar...

  • Página 108: Sección 03. Instrucciones De Curación De La Plancha

    Sección 03 INSTRUCCIONES DE CURACIÓN DE VIDEO TUTORIAL LA PLANCHA How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle Para obtener los mejores resultados, recomendamos curar la plancha antes de cocinar en la parte superior de la plancha. PASo 01 Asegúrese de que...

  • Página 109: Solución De Problemas Del Condimento De La Plancha

    Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1845 P r E C A U C I ó n Los clientes en climas húmedos o costeros pueden requerir condi- ¿POR QUÉ NECESITO mentos más frecuentes y SA ZONAR MI PL ANCHA? el uso de aceites de cocina más pesados para evitar la...

  • Página 110: Sección 04. Limpieza De La Parte Superior Su Plancha

    Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1845 P E L I G r o No coloque artículos inflam- ables en estantes laterales Sección 04 cerca de la plancha. Los LIMPIEZA DE LA PARTE SUPERIOR SU contenedores de aerosol...
  • Página 111 PLAnCHA. Esto destruirá el el agua se deslice. La formación de la curado de la plancha. “tienda” ayuda a prevenir la oxidación. ¿NECESITA AYUDA? Registre su producto Blackstone en blackstoneproducts.com/register y visítenos en línea en blackstoneproducts.com/support si tiene preguntas sobre piezas faltantes,...

  • Página 112: Encendido | Batería

    Manual del propietario | Encendido | Batería Modelo 1845 A D v E r T E n C I A EnCEnDIDo | No se incline sobre la plancha mien- BATErÍA tras se enciende. A D v E r T E n C I A FUNCIONAMIENTO DEL QUEMADOR DE PROPANO Si la ignición NO...

  • Página 113: Solución De Problemas

    Solución de problemas | Manual del propietario Modelo 1845 SoLUCIón DE ProBLEMAS Sección 01 ENCENDIDO BATERÍA SÍNTOMAS 01. El quemador no se enciende con el sistema de encendido 02. Al presionar el botón de encendido no se produce un clic 03.

  • Página 114: Sección 02. Flujo De Gas

    Limpie cualquier otra obstrucción de las compuertas de aire. SOPORTE TÉCNICO: Escanee el código QR para ver más videos o visite el canal de Blackstone en YouTube en youtube.com/blackstonegriddles...
  • Página 115 Solución de problemas | Manual del propietario Modelo 1845 SÍNTOMAS 01. El aparato no alcanzará una temperatura alta o se calienta de manera desigual. 02. Las llamas del quemador comienzan con fuerza, luego caen inmediatamente a bajo incluso cuando el quemador está en posición alta.

  • Página 116: Preguntas Frecuentes

    AYUDARLO! youtube.com/watch?v=thPE2IgnSiI Registre su producto Blackstone en Tenga cuidado de siempre secar completamente su plancha antes de guardarla blackstoneproducts.com/register y manténgala alejada de la lluvia y los rociadores. También es importante y visítenos en línea en...

  • Página 117: Garantía

    Garantía | Manual del propietario Modelo 1845 norTH ATLAnTIC IMPorTS LLC GArAnTÍA DE 1 AÑo North Atlantic Imports, el fabricante, garantizará por un año a partir de la compra a todas las piezas, mano de obra y acabados. Será la opción del fabricante en cuanto a si reparar o reemplazar cualquiera de los elementos anteriores.
  • Página 118 A fuego lento a medio-bajo, esparza la mantequilla sobre la super- • 6 huevos ficie de Blackstone y agrega los sándwiches para tostar hasta que estén dorados por ambos lados. Bajo y lento es clave para que los quesos en el interior se cali- Salsa bechamel enten y se derritan.

  • Página 119: Hamburguesa De Ceboll A Frita De Okl Ahoma

    Agregue una pizca de sal sobre cada uno y, usando • 1/2 libra de 80/20 carne molida su Blackstone Burger Press , rómpalos muy finos. • 1 cebolla Vidalia (o dulce) (en rodajas finas como papel)
  • Página 120 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...

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