GUÍA DE
Antes del Primer Uso
1.
Lea todas las medidas de seguridad e instrucciones del manual
2.
Retire todos los
3.
Limpie todas las partes no eléctricas con
4.
Limpie
el
Control Digital de
"Cuidado y Mantenimiento" para obtener más instrucciones.
COCINAR
Utensilios
El equipo culinario
recomienda
el uso de utensilios
silicona. No use utensilios de metal.
Nunca intente cortar los alimentos
mientras están en la sartén. Cualquier
mal uso del recubrimiento anulará la
garantía; consulte la Garantía Limitada.
Calentamiento Recomendado
Su Cubierta
Antiadherente de Cerámica
Azul
Duralon® puede soportar altas
temperaturas. Se ha probado hasta 900ºF,
saliendo bien librado.
Sin embargo, la exposición prolongada a
dicho calor puede hacer que
quemen
o decoloren la sartén y dañen el
recubrimiento. Puede sellar los alimentos
en su sartén durante cortos períodos de
tiempo, pero considere que mantener la
temperatura baja a 450°F o menos
aumentará la vida útil
del 30% al 50%. Para mejores resultados,
permita que la sartén se caliente entre
280ºF ~ 300ºF por hasta 1 minuto antes de
cocinar los alimentos. Evite precalentar la
sartén vacía a más de 300º F.
8 | nuwavenow.com
ENSAMBLE
materiales
de embalaje, etiquetas y adhesivos.
Temperatura
de
NuWave
de
los
alimentos
del
recubrimiento
agua
caliente y jabón.
con un paño
húmedo.
Punto de Humo
Si usa aceite, no exceda el punto de
humo del aceite.
El punto de
humo del
temperatura
a
la que comienza a
descomponerse en glicerol y ácidos
grasos libres, produciendo humo
Este punto también significa
de la degradación del sabor y la nutrición.
Los puntos de humo pueden variar.
Consulte la lista de tipos de aceite
comunes (Derecha) y su punto de humo
medio. Siempre tome precaución al
cocinar con aceite.
Tipo de Aceite
De
Salvado de
Arroz
De Semilla de Uva
De
Canola
De Oliva
Extra
Virgen
De Cacahuete
De Sésamo
De Girasol
De Almendras
Puede ver
aceite es
la
azulado
el
comienzo
Punto de
Humo
490°F
485°F
435°F
405°F
440°F
410°F
440°F
420°F
.
