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Cuidado y Limpieza
Limpieza de la Tapa de la Luz
Con el paso del tiempo, es posible que se produzca la acumulación de una capa de grasa o creosota
sobre la tapa de vidrio de la luz de la cámara de ahumado. Esta acumulación oscurecerá el vidrio y hará
que la luz sea más tenue.
Se recomienda limpiar la tapa de vidrio luego de cada uso, limpiando la tapa con una esponja o tela
suave y una solución de jabón suave y agua, o vinagre y agua.
Cuando se trate de manchas difíciles, use un limpiador abrasivo suave con una esponja antirayaduras.
Limpieza del Bote de Residuos
Luego de cada uso, el agua residual y los pellets en el bote de residuos se deberán descartar. Para
limpiar el bote de residuos, empuje el transportador del bote de residuos completamente desde el
frente del ahumador. Luego retire el bote de residuos del transportador, teniendo cuidado de evitar
salpicaduras con el agua residual.
Vierta el agua residual a través de un filtro en el drenaje, teniendo cuidado de separar cualquier resto
de pellet sólido. No se recomienda el uso de un colector de basura para descartar los desechos de los
pellets. Los desechos sólidos de los pellets se podrán descartar luego en la basura.
Para limpiar el bote de residuos, simplemente lave el bote de residuos con una esponja o una tela suave
y agua con jabón. Aunque se recomienda lavar el bote de residuos de forma manual, también se podrá
lavar de forma segura en un lavavajillas automático.
Limpieza de los Estantes
Para suciedades suaves, los estantes rejilla y los soportes de los estantes se podrán lavar usando una
esponja y agua caliente con jabón. Se podrá usar una almohadilla suave de poliéster o nylon para fregar
las áreas más difíciles de suciedad o acumulaciones.
Los estantes rejilla y los soportes de los estantes son también de uso seguro para su lavado en
lavavajillas automáticos.
Limpieza de la Sonda de Temperatura
La sonda de temperatura se puede limpiar con agua y jabón o con una almohadilla de estropajo llena de
jabón. Enfríe la sonda de temperatura antes de su limpieza. Frote las manchas difíciles con un estropajo
lleno de jabón. Luego enjuague y seque.
NOTA: No lave la sonda de temperatura en un lavavajillas automático, ya que esto podrá dañar la sonda.
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