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NIVELES
DE POTENCIA
MICROONDA
Paraobtener m ejores resu_tados, algunas recetas requieren
diferentes potencias d e cocci6n. C uanto masbajaesla potencia
de cocciSn, m&s bajaesla coccbn.Cadan_mero de 1 a 9
representa u ndiferente porcentaje d e potencia completa d e
cocci6n.
Lasiguiente tablamuestra el porcentaje d epotencia de cocci6n
quecadan_mero representa y el nombre de potencia de
cocci6n generalmente usado.
Tambi_n dice cuando usar cada potencia de cocci6n.
Siga las instrucciones de la receta del paquete de
comida si est&n disponibles.
POTENCIA DE COCCI(_N
NOMBRE
CUANDO USARLA
100% de potencia completa
AIta
• Calentado r_pido de muchas alimentos preparados
y alimentos con un alto contenido de agua, tales
como sopas y bebidas.
• Cocci6n de cortes tiemos de came, came molida.
9 =90% de potencia total
• Calentar sopas-crema.
8 =80% de potencia total
• Calentar arroz, pasta o cacerolas
7 =70% de potencia total
Medio alta
• Cocinar y calentar comidas que necesitan una
potencia de cocci6n mas baja que alta (por ejemplo,
pescado entero y una pieza de came) o cuando la
comida se cocina demasiado rapidamente.
• Recalentar una sola porci6n.
6 =60% de potencia total
• La cocci6n que requiere cuidado especial, como
quesos y huevos y platos de huevos, budines y
flanes.
• Terminar la cocci6n de cacerolas
5 =50% de potencia total
Mediana
• Cocinar jam6n, aves enteras, y asados a la olla.
• Cocer estofados a fuego lento.
4 =40% de potencia total
• Derretir chocolate
• Calentar pasteleria
3 =30% de potencia total
Medio baja,
• Descongelar manualmente alimentos, tales como
descongelar
pan, pescado, cames, aves, y alimentos precocidos.
2 =20% de potencia total
• Ablandar manteca, queso, y helados.
1 =10% de potencia total
Baja
• Mantener los alimentos calientes.
• Sacar el frio de las frutas.
5O
