HACER CAPUCHINO / ESPUMA DE LECHE
Se obtiene una taza de cappuccino cuando se rellena una taza de espresso
con espuma de leche. Método:
1. Prepare primero el espresso con una taza lo suficientemente grande según la parte
"HACER CAFÉ EXPRESSO", asegúrese de que el mando de control de vapor está
en la posición OFF.
2. Pulse el botón de vapor, espere hasta que el indicador OK se vuelva de color verde.
Nota: Durante el funcionamiento, el indicador del botón de vapor se encenderá y
apagará para mantener la temperatura deseada.
3. Llene una jarra con unos 100ml~150ml de leche para cada cappuccino que vaya a
preparar, se recomienda utilizar leche entera a temperatura de nevera (¡no
caliente!).
Nota: Al elegir el tamaño de la jarra, se recomienda que el diámetro no sea inferior
a 70+/-5mm, y tenga en cuenta que la leche aumenta de volumen 2 veces,
asegúrese de que la altura de la jarra es suficiente.
4. Gire el mando de control del vapor lentamente en sentido contrario a las agujas del
reloj, el vapor saldrá del espumador.
Nota:
Para obtener un mejor rendimiento de la espuma de leche, se recomienda mantener
el botón de control de vapor en la posición abierta durante aproximadamente
10s~15s, para liberar el agua de la varilla de vapor, ya que el vapor temprano
contiene demasiada agua.
5. Inserte el tubo de vapor en la leche a unos 1cm~2cm, gire el botón de control de
vapor lentamente en sentido contrario a las agujas del reloj, el vapor saldrá del tubo
de vapor, espumando la leche en el camino moviendo el recipiente de arriba a
abajo.
Nota:
No toque nunca la salida de vapor durante el chorro de vapor y tenga cuidado de no
quemarse.
6. No gire nunca el botón de control de vapor rápidamente, ya que el vapor se
acumulará rápidamente en poco tiempo, lo que puede aumentar el riesgo de
explosión.
7. Una vez alcanzado el objetivo deseado, puede girar el mando de control de vapor a
la posición OFF y pulsar de nuevo el botón de vapor para salir de la función de
vapor.
Nota:
Para evitar que la salida de vapor (boquilla de vapor o boquilla de espuma) se
bloquee después de espumar la leche cada vez, por favor, siga el siguiente
procedimiento: coloque una jarra vacía bajo el tubo de vapor, luego encienda la
perilla de control de vapor y presione el botón de café, la bomba bombeará agua,
después de que el agua fluya durante 30s, presione el botón de café nuevamente
para detener la bomba. Limpie inmediatamente la salida de vapor (boquilla de vapor
o boquilla de espuma) y el manguito de la varilla de vapor con una esponja húmeda,
pero tenga cuidado de no hacerse daño.
8. Vierta la leche espumada en el espresso preparado, ahora el capuchino está listo.
Endulce si lo desea, espolvoree la espuma con un poco de cacao en polvo.
Pulse el botón de encendido, y desconecte el enchufe de la fuente de alimentación.
Todos los indicadores se apagarán.
Advertencia:
Después de la cocción al vapor, la temperatura del aparato es demasiado alta y es
necesario apagarlo y enfriarlo al menos durante 5 minutos antes de volver a
preparar el café, o puede activar la función "Agua caliente" para enfriar el aparato.
El café se quemará y habrá un desbordamiento en el embudo si el aparato prepara
el café directamente sin ser enfriado.
