T Leer el grado de dureza del agua según la
coloración de la tira reactiva Aquadur® con
ayuda de la descripción que aparece en el
embalaje.
La dureza del agua puede ajustarse ahora.
2 Preparación
E Puede interrumpir en todo momento la
preparación de una especialidad de café.
Para ello, toque el símbolo de la especialidad
de café que esté preparando en ese
momento.
E Durante la preparación de dos especialida-
des de café, debe interrumpir por separado
cada uno de los procesos de infusión.
E Antes y durante el proceso de molienda,
podrá seleccionar la intensidad del café para
las especialidades Ristretto Y, Espresso < y
Café >: «normal» (;) e «fuerte» (_).
Se preparará siempre la cantidad de agua
preajustada para cada especialidad de café. Puede
modificar este ajuste (véase Capítulo 2 «Prepara-
ción – Adaptar de forma permanente la cantidad
de agua al tamaño de taza»).
Su ENA dispone de un modo de ahorro de
energía: poco después de la última preparación, la
ENA no calienta más. Para indicar que la máquina
está en modo de ahorro de energía, transcurridos
aproximadamente 5 minutos, todos los símbolos
se encienden con menor intensidad. La ENA debe
volver a calentar antes de la siguiente preparación.
Caliente es la mejor manera de disfrutar del sabor
del café. En una taza de porcelana fría el café
pierde calor y, por consiguiente, también sabor.
Por ello le recomendamos calentar precalentar las
tazas. Sólo en tazas previamente calentadas puede
disfrutarse de todo el aroma del café. Puede adqui-
rir un calentador de tazas JURA en su distribuidor
habitual.
Salida de café giratoria
Su ENA dispone de una salida de café giratoria para
la preparación de una o dos tazas de la especiali-
dad de café deseada:
U
Posición «1 taza»
U
Posición «2 tazas»
E Las dos posiciones de la salida de café
encajan con precisión.
E Si la salida de café está en posición «2 tazas»,
la especialidad de café deseada se preparará
dos veces. Solamente se puede ajustar la
intensidad del café antes de la primera
preparación.
de
2 Preparación
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