Electrolux Professional BR180 E Instalación Uso Y Mantenimiento

Sartén basculante eléctrica 180

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INSTALLATION, OPERATION AND MAINTENANCE
INSTALLATION, GEBRAUCH UND WARTUNG
INSTALLATION, EMPLOI ET ENTRETIEN
INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE
INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO
BR180 E
SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA 180 LITROS
DOC. NO. 027.0003.00 ES
EDICIÓN 1
9702
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Resumen de contenidos para Electrolux Professional BR180 E

  • Página 1 INSTALLATION, OPERATION AND MAINTENANCE INSTALLATION, GEBRAUCH UND WARTUNG INSTALLATION, EMPLOI ET ENTRETIEN INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO BR180 E SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA 180 LITROS DOC. NO. 027.0003.00 ES EDICIÓN 1 9702...
  • Página 2 1200 Mod.291202 1450 Fig. 1 A = Conexión del agua fría ø 1/2" M ISO 7/1 B = Conexión del agua caliente ø 1/2" M ISO 7/1 D = Conexión eléctrica Fig. 3 A = Llave de agua caliente B = Llave de agua fría C = Grifo del agua E = Pulsador de emergencia P = Palanca de accionamiento del mezclador...
  • Página 3 Fig. 4 B - Termostato D - Pulsador de bajada de la cuba M - Selector del sentido de rotación del mezclador P - Interruptor general "O/I" luminoso G - Pulsador de apagado de la centralita T - Temporizador E - Pulsador de subida de la cuba F - Selector del tiempo de cocción automático/manual S - Pulsador de encendido de la centralita R - Pulsador de emergencia...
  • Página 4 ÍNDICE Página ADVERTENCIAS IMPORTANTES ................. 04 I. INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Placa de datos ....................04 Datos técnicos ....................04 Almacenamiento y transporte ................04 Almacenamiento ....................04 Transporte ......................04 Instalación ......................04 Lugar de instalación ................... 04 Ubicación ......................04 Conexión a la red hídrica ..................
  • Página 5 El aparato puede ser instalado por separado. ADVERTENCIAS IMPORTANTES El aparato tiene que instalarse a 10 cm como mínimo de las • Lea atentamente este manual ya que contiene indicaciones paredes posterior e izquierda. Para instalarlo a menor distancia importantes acerca de la seguridad de la instalación, el uso y de materiales inflamables, es preciso aplicar un aislante térmico.
  • Página 6 PRUEBA DE FUNCIONAMIENTO INSTRUCCIONES PARA EL USO • Ponga el aparato en funcionamiento siguiendo las instrucciones para el uso que encontrará en este manual. INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO • Informe al usuario acerca del funcionamiento y el Este aparato está reservado para uso industrial y tiene que ser mantenimiento del aparato con la ayuda del manual de manejado sólo por personal debidamente preparado.
  • Página 7 • Lleve a cabo una revisión total del aparato por lo menos una 2.4 PROGRAMACIÓN DEL TIEMPO DE COCCIÓN (Fig. 4) vez al año. En este sentido, le aconsejamos estipular un contrato de mantenimiento. • Ponga el selector "F" en la posición deseada (Manual/ Automático).