Interruption De La Cuisson - WMF STELIO Instrucciones De Uso

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Retirer le pain grillé
Pour pouvoir mieux saisir le pain, l'élévateur peut être soulevé. Il suffi t
de pousser la touche d'élévation vers le haut.
Indications concernant le degré de cuisson
Si le pain grillé est trop clair - choisir un réglage plus élevé. Si le pain
grillé est trop calciné, choisir un réglage plus bas. Les chiffres 1 à 7
servent uniquement d'orientation. Plus le réglage est élevé, plus la
cuisson sera avancée.
Le résultat de la cuisson peut être différent pour le même réglage en
fonction de la sorte de pain, de sa taille, de sa teneur en humidité et
de l'épaisseur des tranches. C'est pourquoi choisir un réglage plus fai-
ble lorsque vous avez du pain moins humide, des tranches plus petites
et une tranche uniquement.
Si vous ne faites griller qu'une seule tranche, la cuisson sera un peu
plus intensive sur le côté dirigé vers l'intérieur.
Si la cuisson est trop forte, la production d'acrylamide est
importante. C'est pourquoi il faut éviter que le pain ne blondisse
trop.

Interruption de la cuisson

Pour interrompre prématurément, il est possible d'appuyer sur la
touche lumineuse.
Réchauffer / Recuire
Si vous appuyez sur la touche de réchauffe immédiatement après
le branchement de l'appareil, le pain déjà refroidi sera à nouveau
réchauffé et croustillant indépendamment du niveau de cuisson réglé
et un pain trop clair sera recuit un peu.
Dégivrage
Si vous appuyez sur cette touche immédiatement après le branche-
ment, le temps de cuisson sera prolongé automatiquement afi n de
griller du pain congelé.
Cuisson d'un côté
Idéal pour les baguettes, les petits pains ou les bagels.
Couper à cet effet la baguette p. ex. en deux moitiés. Insérer ces deux
moitiés dans la fente du grille-pain de sorte que la mie se dirige vers
les parois extérieures. Si vous appuyez sur cette touche immédiatement
après le branchement, les tranches ne seront grillées que d'un côté.
Garniture pour petit pain
Ce grille-pain dispose d'une garniture pour petit pain qui peut être
posé en cas de besoin.
Deux petits pains peuvent être réchauffés des deux côtés pour un
réglage respectivement moyen. Humidifi er un peu les petits pains trop
secs, leur cuisson sera meilleure.
Les petits pains ne doivent pas être posés dans la zone des poi-
gnées. Sinon une accumulation de température les détériorerait.