Duke RBC 48 Manual De Operación E Instalación página 8

Instalación y Operación de: Contador Trasero Refrigerado
OPERACIÓN – Ubicación de los controles
El control de refrigeración / ajuste de los valores de temperatura está ubicado en el salpicadero trasero. El interruptor
de modo de ahorro de energía (si lo tiene) está ubicado dentro del panel de acceso delantero derecho. (Vea la Figura
3 y 4) Remueva el panel delantero y la placa de acceso.
Estos son los únicos componentes de la unidad que pueden ser ajustables por el usuario.
OPERACIÓN – Procedimiento de operación
Presione y mantenga presionado el botón (i) para mostrar el valor ajustado. Mantenga presionado el botón (i) y utilice
las flechas arriba/abajo para ajustar el valor. Al soltar el botón (i), se guarda el nuevo valor ajustado. Para salir de la
configuración, presione el botón de encendido o espere 30 segundos. La pantalla mostrará "dEF" mientras la unidad
está en el modo de descongelamiento. Verifique las especificaciones de enfriamiento requeridas para los productos/
artículos que se almacenarán.
MANTENIMIENTO – Cuidado y limpieza del acero inoxidable
Para evitar decoloración u óxido del acero inoxidable, se deben realizar varios pasos importantes. El acero inoxidable
contiene 70 a 80% de hierro que se oxidará. Éste también contiene 12 a 30% de cromo que forma una película pasiva
invisible sobre la superficie del acero y actúa como protector contra la corrosión. Mientras la capa protectora esté
intacta, el metal no se corroerá. Si la película se rompe o se contamina, los elementos externos pueden comenzar a
descomponer el acero y comenzar a formar óxido o decoloración.
La limpieza apropiada del acero inoxidable requiere trapos suaves o almohadillas de restregado plásticas.
PRECAUCIÓN: Nunca utilice almohadillas de acero, cepillos de alambre ni raspadores.
Las soluciones de limpieza deben ser limpiadores alcalinos o limpiadores sin cloruro. Cualquier limpiador que con-
tenga cloruro dañará la capa protectora del acero inoxidable. Los cloruros también se encuentran comúnmente en
el agua con alto contenido de minerales, en sales y limpiadores caseros e industriales. Si se utilizan limpiadores que
contiene cloruros, asegúrese de enjuagar repetidamente y secar completamente al terminar.
La limpieza rutinaria del acero inoxidable se puede realizar con jabón y agua. Las manchas o grasas excesivas
deben limpiarse con un limpiador no abrasivo y almohadilla de restregado plástica. Siempre es bueno restregar
siguiendo la fibra del acero. También hay limpiadores para acero inoxidable que pueden restaurar y conservar el
acabado de la capa protectora del acero.
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Figura. 3
MANTENIMIENTO
OPERACIÓN
Control de refrigeración / pan-
talla de temperatura
Utilice un termómetro sencillo para ajustar una tem-
peratura específica. Espere un tiempo para que ocurran
los cambios de temperatura antes de realizar una verifi-
Figura. 4
cación final de la temperatura.
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Este manual también es adecuado para:

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