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MANTENIMIENTO

El mantenimiento requerido del equipo es mínimo. Sin embargo, es importante que:
1. La navaja (15) y el cedazo (16) siempre tengan filo. Reemplácelos después de cierto
tiempo de uso o si se observa que la calidad de la carne molida ya no es tan fina como
la primera vez.
2. También deberá de reemplazar la navaja y el cedazo cuando el ensamble se vuelva
flojo a pesar de que la tuerca para el cabezal (17) esté debidamente ensamblada.
3. Si el cable (3) o el conector resultaran dañados, deberán ser reemplazados
inmediatamente por su técnico de servicio autorizado para evitar cualquier riesgo
eléctrico.
4.- Lubrique la entrada del cabezal para la tapa transmisión cuando la grasa haya sido
consumida en su totalidad (24). Es importante que ésta área esté siempre lubricada
para facilitar el ensamble o desensamble del cabezal.
5.- La caja de transmisión está sellada y deberá ser abierta sólo por personal técnico
capacitado, la grasa de la transmisión deberá ser cambiada al menos cada dos años de
uso continuo.
¡PRECAUCIÓN!:
Por su seguridad, siempre desconecte el equipo de la alimentación
principal antes de hacer cualquier limpieza o mantenimiento
GUÍA PARA RESOLVER PROBLEMAS TÉCNICOS
Revise las condiciones eléctricas (corriente, voltaje, Etc)
Cambie el motor
Revise la conexión eléctrica
Cambie el interruptor
Verifique el voltaje de alimentación
Regule la corriente en el relevador de amperaje
Cambie el cedazo/la navaja
Cambie los engranes
Verifique el aceite de transmisión
Cambie el aceite de transmisión
Cambie el empaque de la tapa de transmisión
Desensamble y ensamble el cabezal otra vez
Evite operar el molino sin producto
Cambie los empaques de nylon del gusano
PROBLEMA
MOLINO DE CARNE
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Este manual también es adecuado para:

M-32-3M-32-5

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