Símbo-
Modo de calenta-
lo
miento
Grill, superficie am-
plia
Grill, pequeña super-
ficie
Descongelar
Calor inferior
Conservar caliente
Precalentar recipien-
tes
5.2 Temperatura
Al calentar , en la mayoría de modos de calentamien-
to, es posible visualizar en la pantalla la temperatura
actual del compartimento de cocción a partir de 30 °C
aprox. y la temperatura ajustada la una junto a la otra;
p. ej.,120 °C / 210 °C.
Al precalentar, el punto óptimo para introducir los ali-
mentos se alcanza cuando la temperatura del compar-
timento de cocción y la temperatura ajustada coinci-
den.
6 Accesorios
Utilice accesorios originales. Están pensados para este
aparato.
Nota: Cuando se calienta el accesorio, éste se puede
deformar. La deformación no influye para nada en la
función. Cuando el accesorio se enfría, desaparece la
deformación.
Accesorios
Parrilla
Bandeja universal
6.1 Función de encaje
La función de encaje evita que los accesorios se cai-
gan al extraerlos.
Los accesorios pueden extraerse hasta la mitad, hasta
que queden encajados. La protección frente a las caí-
das funciona solo si los accesorios están correctamen-
te introducidos en el compartimento de cocción.
Rango de tem-
Uso y funcionamiento
peratura
Niveles de grill:
Hornear al grill alimentos planos o de poca altura, como filetes,
1 = mínimo
salchichas o tostadas. Gratinar alimentos.
2 = medio
Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del
3 = máximo
grill.
Niveles de grill:
Asar al grill cantidades pequeñas, como filetes, salchichas o tos-
1 = mínimo
tadas. Gratinar cantidades pequeñas.
2 = medio
Se calienta la superficie central por debajo de la resistencia del
3 = máximo
grill.
30-60 °C
Descongelar suavemente alimentos congelados.
30-250 °C
Volver a hornear alimentos o cocer al baño maría.
El calor proviene de la resistencia inferior.
50-100 °C
Conservar calientes alimentos horneados.
30-90 °C
Precalentar los recipientes.
Nota: La temperatura indicada puede variar ligeramen-
te con respecto a la temperatura real del interior del
horno por el efecto de la inercia térmica.
Indicador de calor residual
Cuando el aparato está apagado, una línea roja alrede-
dor del anillo de mando muestra el calor residual del
compartimento de cocción. Cuanto más baje la tempe-
ratura, más oscuro será el anillo. Por debajo de
los 60 °C. el anillo se apaga por completo.
En función del tipo de aparato, los accesorios suminis-
trados pueden ser diferentes.
Aplicación
¡ Moldes para pasteles
¡ Moldes para gratinar
¡ Recipientes
¡ Carne, como asados, o parrilladas
¡ Platos congelados
¡ Tartas
¡ Repostería
¡ Pan
¡ Asados de gran tamaño
¡ Platos ultracongelados
¡ Recoger los líquidos que gotean al asar a
la parrilla (la grasa, por ejemplo).
6.2 Introducir los accesorios en el
compartimento de cocción
Introducir los accesorios correctamente en el comparti-
mento de cocción. Los accesorios solo pueden extra-
erse así a mitad de camino sin inclinarse.
Girar el accesorio de modo que la muesca
1.
cuentra en la parte posterior y señala hacia abajo.
Accesorios es
se en-
9
