11. Nettoyez les surfaces à l'intérieur du compartiment de froid (y compris les parois, les pièces en plastique de l'évaporateur,
le distributeur,...) et le panneau frontal avec la solution nettoyante et un chiffon ou une éponge.
12. Préparez une solution désinfectante avec une solution d'hypochlorite alimentaire (approuvée par l'EPA/FDA) pour obtenir
une solution de 100 à 200 ppm de chlore libre.
13. Désinfectez toutes les surfaces du détecteur d'épaisseur, du détecteur du niveau d'eau, du rideau et du réservoir d'eau en
appliquant la quantité de solution suffisante avec un chiffon ou une éponge.
14. Désinfectez les surfaces intérieures du compartiment de froid (y compris les parois, les pièces en plastique de
l'évaporateur, le distributeur,..) et le panneau frontal en appliquant la solution à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge.
15. Mettez le réservoir d'eau et le rideau à sa place.
16. Branchez le câble d'alimentation et l'entrée d'eau.
17. Pour commencer le cycle de désinfection, placez le commutateur de travail sur la position de nettoyage. La machine vide le
réservoir et le remplit ensuite.
18. Versez la solution dans le réservoir d'eau pour obtenir une solution comme indiquée sur le point 12 .
19. Laissez la solution circuler à travers le système de distribution d'eau pendant 20 minutes, et placez ensuite l'interrupteur de
travail sur la position OFF.
20. Pour purger la solution désinfectante et les résidus, placez le commutateur de travail sur la position de nettoyage (vide le
réservoir et le remplit) et laissez que l'eau circule pendant 5 minutes. Placez alors l'interrupteur sur la position OFF
(écoulement). Répétez 2 fois encore cette opération pour rincer à fond.
21. Mettez le panneau à sa place.
22. Placez le commutateur de travail sur la position ON (position I) et rejetez les deux premières récoltes.
NETTOYAGE DU BAC DE STOCKAGE DE GLACE (POUR MODÈLES COMPACTS)
1.
Débranchez la machine, fermez le robinet d'eau et videz le bac de stockage de glace.
2.
Utilisez la solution nettoyante pour nettoyer toutes les surfaces du bac de stockage. Utilisez une brosse ou un chiffon.
Rincez ensuite toutes les zones à fond avec de l'eau propre.
3.
Utilisez la solution désinfectante pour désinfecter toutes les surfaces du bac du stockage de glace. Utilisez une brosse ou
un chiffon.
4.
Rincez avec de l'eau abondante, séchez, faites démarrer la machine et ouvrez le robinet d'eau.
NETTOYAGE DU CONDENSATEUR
1.
Condensateur d'eau.
2.
Débranchez la machine et fermez le robinet d'eau.
3.
Pour les modèles compacts enlevez la grille frontale en appuyant sur les deux clips situés sur le côté droit (voir figure).
Grille frontale
40