2 Preparación
Leche caliente y espuma
de leche
Café molido
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E Este capítulo es válido para el vaporizador profesional de
espuma fina y el vaporizador de espuma fina.
Ejemplo: así se prepara leche caliente.
Condición previa: se visualiza la pantalla de inicio (página «2/3»). La
leche está acoplada al vaporizador de espuma fina.
T Coloque una taza debajo del vaporizador de espuma fina.
T Coloque la palanca de selección del vaporizador profesional
de espuma fina en la posición Leche (posición horizontal,ver
imagen).
E Cuando desee preparar espuma de leche, coloque la palanca
de selección en la posición Espuma de leche (posición verti-
cal).
T Pulse el botón
Se prepara la espuma de leche. La cantidad de leche preajus-
tada cae en la taza.
La preparación se detiene automáticamente. Su E8 está de
nuevo lista para funcionar.
Para un funcionamento impecable del vaporizador de espuma fina,
es estrictamente necesario limpiarlo diariamente si ha preparado
leche (véase Capítulo 5 «Conservación – Limpiar el vaporizador de
espuma fina»).
Mediante el embudo de llenado para café molido puede utilizar una
segunda variedad de café, por ejemplo café descafeinado.
E No añada nunca más de dos cucharadas dosificadas rasas de
café molido.
E No utilice café molido demasiado fino. Éste podría obstruir el
sistema y el café sólo saldría gota a gota.
E Si ha cargado una cantidad insuficiente de café molido, se
indica
«Insuficiente café molido»
«Espuma de
leche».
y la E8 interrumpe el proceso.