1. Rampino
2. Griglia di cottura
3. Piastra di cottura
4. Maniglia laterale
5. Corpo del prodotto
6. Presa di ventilazione
7. Zampe
8. Base di appoggio
• I barbecue Kamado sono estremamente versatili. Non solo possono essere utilizzate per
grigliare o affumicare, ma possono anche cuocere facilmente pizze, pane, torte e biscotti
all'interno.
• Grazie alle loro eccellenti proprietà di ritenzione del calore, possono raggiungere e man-
tenere temperature elevate attraverso un controllo preciso del flusso d'aria attraverso le
aperture di ventilazione.
• Il calore alto è ideale per cuocere rapidamente hamburger e salsicce, mentre il fuoco basso
cuocerà tagli di carne più grandi per un periodo di tempo più lungo.
• Puoi aggiungere trucioli di legno al carbone o combinare trucioli di legno aromatizzati di-
versi per dare alle tue carni ancora più sapore.
• Per spegnere l'unità, interrompere l'aggiunta di carburante e chiudere gli sfiati per consen-
tire al fuoco di spegnersi naturalmente.
• Non utilizzare acqua per estinguere il fuoco o la cenere, in quanto ciò potrebbe danneggia-
re il Kamado in ceramica.
• Assicurarsi che il Kamado sia posizionato su una superficie permanente, piana, livellata e
resistente al calore, lontano da oggetti infiammabili.
• Mantenere uno spazio minimo di 2 metri sopra e uno spazio minimo di 2 metri da altri oggetti
vicini.
• Per accendere un fuoco, metti carta di giornale arrotolata con alcuni cubetti di kinder o pellet
solidi sulla piastra di carbone alla base del Kamado. Quindi posizionare una o due manciate
di carbone sopra i giornal.
• Non utilizzare benzina, acquaragia, liquidi per accendini, alcol o altri prodotti chimici simili
per accendere il fuoco.
• Apri l'apertura inferiore e accendi i giornali con un accendino a stoppino lungo o fiammiferi di
sicurezza. Una volta acceso, lasciare aperto lo sfiato per circa 10 minuti per creare un piccolo
strato di braci ardenti.
• Si consiglia di non ventilare o ruotare la carbonella una volta accesa. Ciò consente al carbone
di bruciare in modo uniforme ed efficiente.
• Una volta acceso, indossare sempre guanti resistenti al calore quando si maneggia la cera-
mica calda o le superfici di cottura.
ELENCO DELLE PARTI
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RACCOMANDAZIONI
COME USARE
ITALIANO
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