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ANTES DE LLENAR Y CONECTAR EL FRIGORÍFICO DE MADURACIÓN DE CARNE.
Importante: Todos los modelos que no tienen ventilación en la parte delantera (orificio
de ventilación) son unidades independientes sin apoyo. (Véase el gráfico técnico)
Recomendaciones:
La ubicación seleccionada para tu frigorífico de maduración de carne debería de;
-no tener nada que estorbe y que esté bien ventilada;
-procurar que esté alejado de cualquier fuente de calor ni bajo la luz solar directa;
-que no haya humedad (lavandería, despensa, baño, etc....);
-que tenga un suelo liso;
-que tenga un suministro eléctrico estándar y fiable, con enchufe estándar según las nor-
mativas del país y con toma de tierra. No se recomienda el uso de un enchufe múltiple o un
cable de prolongación.
-tener un protector eléctrico fijado a la toma de corriente;
-Que esté lejos del microondas. Algunos microondas no tienen sistemas de protección para
evitar interferencias electromagnéticas. Y cuando se sitúa a 1 metro de la cámara de madura-
ción, puede que esto afecte el funcionamiento del frigorífico de maduración.
Observaciones:
- Los modelos VI40SA, VI85SA, VI110SA y VI116SA se crean únicamente como unidades
independientes sin apoyo.
- Los modelos VI46SA, VI60SA, VI88SA, VI120SA y VI180SA son creados en ambos
modelos; empotrados e independientes según los dibujos acto seguido.
El frigorífico de maduración de carne debería instalarse en condiciones ambientales adecua-
das (Consúltese al final del manual de instrucciones). Si la temperatura es más alta o más
baja que el rango de la temperatura ambiente afectará la fluctuación de la temperatura y no
alcanzará la potencia de refrigeración.
Instrucciones para la puesta a tierra:
El frigorífico de maduración de carne debe conectarse eléctricamente a tierra en caso de fuga.
El sistema de puesta a tierra reduce el riesgo de descarga eléctrica.
El frigorífico de maduración de carne está provisto de un cable de alimentación que tiene un
cable y un enchufe con conexión de descarga a tierra.
El enchufe del frigorífico de maduración de carne debe estar conectado a una toma de
corriente adecuadamente fijada y conectada a tierra.
Observación: Se recomienda utilizar protectores eléctricos en lugares donde son frecuentes
los relámpagos.
El uso incorrecto de la conexión a tierra podría ocasionar riesgo de descarga eléctrica.
Ponerse en contacto con un electricista cualificado o técnico de mantenimiento en el caso de
que las instrucciones de conexión a tierra no se entiendan completamente.
Si el cable de alimentación está dañado, debería de cambiarlo una persona cualificada para
así evitar cualquier riesgo eléctrico.
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