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COCINAR AL VACÍO
1. Asegúrese de que el circulador está desconectado de la toma de corriente.
2. Instale la abrazadera ajustable en el lateral de una olla o de un recipiente y sujétela
firmemente en su sitio.
3. Introduzca el circulador en la abrazadera ajustable.
4. Llene de agua la olla hasta un nivel entre las líneas
MIN (mínimo) y MAX (máximo) que se encuentran en
un lateral del armazón de la bomba.
5. Coloque dentro del agua una bolsa sellada al vacío
con los alimentos que quiere cocinar.
6. Enchufe el circulador a una toma de corriente alterna
cercana. Asegúrese de que no está encima de un
hornillo o de otra fuente de calor.
7. Pulse el botón «Temp» que se encuentra en el panel
de control y presione el botón «Increment (aumento)»
o el botón «Decrement (disminución)» para establecer la temperatura deseada.
Tenga en cuenta que existen muchas páginas web y aplicaciones que le pueden
ayudar a determinar la temperatura y el tiempo de cocción adecuados para el tipo
de comida y la textura que quiere conseguir.
8. Pulse el botón «Play/Start» para empezar a cocinar.
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