Scopo del manuale
Questo manuale è stato redatto dal Costruttore ed è parte integrante del corredo della macchina. Egli, in fase di
progettazione e costruzione, ha posto particolare attenzione agli aspetti che possono provocare rischi alla sicurezza e
alla salute delle persone che interagiscono con la macchina. Oltre al rispetto delle leggi vigenti in materia, egli ha
adottato tutte le "regole della buona tecnica di costruzione". Scopo di queste informazioni è quello di sensibilizzare gli
utenti a porre particolare attenzione per prevenire qualsiasi rischio. La prudenza è comunque insostituibile. La
sicurezza è anche nelle mani di tutti gli operatori che interagiscono con la macchina. Conservare questo manuale in
un luogo appropriato, al fine di averlo sempre a portata di mano per la sua consultazione. Per mettere in evidenza
alcune parti del testo, sono stati inseriti i seguenti simboli:
indica i pericoli che possono provocare gravi lesioni; è necessario prestare attenzione
Al presente manuale vengono allegati:
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Il certificato di garanzia in cui sono riportate le condizioni di garanzia dettate dal Costruttore.
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I documenti che attestano la conformità alle leggi vigenti in materia di sicurezza e salute delle persone.
Per qualsiasi richiesta di Assistenza tecnica, informazioni e ordini di ricambi, contattare il Rivenditore autorizzato.
Identificazione Costruttore e macchina
La targhetta di identificazione raffigurata è applicata direttamente sull'apparecchiatura.
In essa sono riportati i riferimenti e tutte le indicazioni indispensabili alla sicurezza di esercizio.
Identificazione Costruttore
Numero di matricola
Modello macchina
Dati tecnici
Informazioni sulla sicurezza
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È di basilare importanza consultare attentamente questo manuale prima di procedere alle operazioni di
installazione e uso. La costante osservanza delle indicazioni contenute nel manuale garantisce la sicurezza dell'
uomo e della macchina.
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Non manomettere per nessuna ragione i dispositivi di sicurezza.
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Si raccomanda il rispetto rigoroso delle norme di sicurezza sul lavoro emanate dagli enti preposti in ogni nazione.
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Il costruttore declina ogni responsabilità per danni a persone o cose, conseguenti l' inosservanza delle norme di
sicurezza.
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Il personale autorizzato ad effettuare l'allacciamento elettrico deve verificare che le caratteristiche della linea di
alimentazione corrispondano a quanto riportato nella targhetta, che essa sia equipaggiata con interruttore
differenziale e con componenti conformi alle leggi e alle norme vigenti.
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Non esporre la macchina agli agenti atmosferici.
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L' installazione della macchina deve essere eseguita solo da personale tecnico specializzato.
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Prima dell'installazione, verificare che la zona scelta sia idonea, sufficientemente illuminata, stabile e che abbia
uno spazio circostante sufficiente per effettuare agevolmente la pulizia e la manutenzione.
Verificare, che il piano di appoggio sia stabile, livellato e che la sua superficie sia facilmente pulibile dai residui
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per evitare il rischio di accumulo di sporco e di contaminazione dei prodotti alimentari.
PERICOLO – ATTENZIONE:
INFORMAZIONI:
indicazioni tecniche di particolare importanza
INFORMAZIONI GENERALI
Marcatura di conformità
Anno di costruzione
4
E SICUREZZA