MANUAL DE USUARIO
EMPACADORAS AL
VACÍO
EVD-4 | EVD-8 | EVD-20
REV 10/18
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Torrey EVD Serie

  • Página 1 MANUAL DE USUARIO EMPACADORAS AL VACÍO EVD-4 | EVD-8 | EVD-20 REV 10/18...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    EMPACADORA AL VACÍO CONTENIDO Introducción / Responsabilidad / Garantía Regristro de la máquina Notas importantes para la instalación Notas importantes para el uso Componentes de la máquina Puesta en marcha y uso Interruptor de encendido y apagado Arranque de la máquina Instrucciones de uso estándar Panel de control Diseño del panel de control...
  • Página 4 Este manual ha sido redactado con el mayor cuidado. Torrey no aceptará ninguna responsabilidad por los posibles errores en este manual y/o las consecuencias de la interpretación errónea de este manual de instrucciones.
  • Página 5 Registre la máquina con los datos indican continuación. Esta información es necesaria para ponerse en contacto con el proveedor Torrey en relación con preguntas o referencias sobre una máquina específica. Número de máquina Placa con datos de la máquina En la placa de la máquina aparecen...
  • Página 6: Notas Importantes Para La Instalación

    • Torrey desea al cliente que disfrute mucho y durante mucho tiempo de la máquina que ha adquirido. Si hay problemas o preguntas, el cliente puede ponerse en contacto en todo momento con el proveedor de la máquina o Torrey.
  • Página 7 Consulte siempre el manual de usuario en caso de duda relativa al funcionamiento y/o al uso de la máquina. Si el manual de usuario no le proporciona una solución, consulte al proveedor o a Torrey • La garantía y/o la responsabilidad quedan canceladas en caso de daños provocados por modificaciones y/o reparaciones realizadas por el...
  • Página 8 • Nunca coloque objetos calientes, afilados o pesados sobre la tapa. De hacerlo podría provocar a largo plazo daños a la tapa (grietas). • Limpie la tapa siempre con detergentes sin disolventes. Los disolventes pueden provocar daños a la tapa •...
  • Página 9: Componentes De La Máquina

    EMPACADORA AL VACÍO COMPONENTES DE LA MÁQUINA Parte posterior Lateral EVD 16 / EVD 20 EVD 4 / EVD 8 Parte posterior Portafusible/ Cable EVD 20 de alimentación Barra de cierre de la cámara de vacío, fijada en la bandeja de cierre mediante sistema de encaje o tornillos.
  • Página 10: Puesta En Marcha Y Uso

    Para más información acerca de cómo usuario, porque importantes configurar o desactivar el contador para el proveedor o Torrey si tuviera de horas, póngase en contacto con alguna pregunta y/o problema. el proveedor o con Torrey. Modelos EVD-4 | EVD-8 | EVD-20...
  • Página 11: Instrucciones De Uso Estándar

    EMPACADORA AL VACÍO Instrucciones de uso estándar Ponga la máquina en marcha mediante el interruptor de ENCENDIDO/ APAGADO. Si la máquina no se ha utilizado durante un largo periodo de tiempo, deje que la bomba se caliente mediante el programa de acondicionamiento (instrucciones en la página 19).
  • Página 12: Panel De Control

    únicamente de la función activa. Además, también se han incorporado una serie de programas de servicio. Para más información acerca de estos programas, póngase en contacto con el proveedor o con Torrey Los valores de las funciones se pueden ajustar según la duración. Modelos...
  • Página 13: Diseño Del Panel De Control

    EMPACADORA AL VACÍO Diseño del panel de control Pantalla El ciclo pasa directamente a la Muestra los distintos valores de la siguiente función. función activa mientras se produce Función general: Incremento del el ciclo, o del valor configurado valor de la función seleccionada. de la función seleccionada si la máquina no está...
  • Página 14: Uso Del Panel De Control

    Uso del panel de control Descripción del ciclo del programa de control digital del tiempo. Las funciones (vacío y cierre) ya están configuradas a los valores adecuados. Cierre la tapa. Función de vacío. • La máquina empieza a hacer el vacío. •...
  • Página 15 útiles para el mantenimiento y/o las reparaciones regulares. El programa de acondicionamiento de la bomba es el programa de servicio más utilizado. Para más información acerca de la utilización de otros programas de servicio, póngase en contacto con el proveedor o con Torrey...
  • Página 16: Mantenimiento De La Máquina

    Notas importantes claramente este periodo para el mantenimiento utilización, recomendamos y durante el mismo consultar al proveedor o a Torrey • Torrey no puede considerarse • máquina tiene estar responsable de averías o defectos siempre sin tensión antes de que eventuales.
  • Página 17: Esquema De Mantenimiento Estándar De La Máquina

    • Examine la tapa transparente problemas durante mucho tiempo. para asegurarse de que no tenga grietas. Si observa grietas, apague Para más consejos e información, máquina inmediatamente puede ponerse contacto póngase en contacto con el Torrey proveedor o con Torrey...
  • Página 18 Programa de acondicionado Cambiar / añadir aceite El programa de acondicionado se Orificio de llenado de aceite. encarga de un buen aclarado de la bomba. Durante este programa Orificio de extracción de aceite. la bomba y el aceite se ponen a la temperatura de funcionamiento, con Mirilla del depósito de aceite.
  • Página 19 El orificio de llenado normales, póngase en contacto con de aceite se abre con una llave el proveedor o con Torrey hexagonal o inglesa adecuada. Ahora puede introducir aceite en la bomba. Introduzca...
  • Página 20 TEMPERATURA AMBIENTE TIPO DE MÁQUINA Capacidad de la Llenado Tipo de aceite Tipo de aceite Tipo de aceite caliente 5-10° C bomba (Litros) estándar 10-30° C frío 5-10° C EVD-4 004 m³/h 0.05 Viscocidad VG22 VM22 VS22 VS32 EVD-8 008 m³/h 0.02 Viscocidad VG32 VM32...
  • Página 21 EMPACADORA AL VACÍO Cómo cambiar el filtro de niebla de aceite en la EVD-4 / EVD-8 Paso 1 Paso 2 Paso 3 Abra la parte trasera y deslice la placa de componentes hacia atrás. Retire el filtro viejo del alojamiento y coloque el filtro nuevo en alojamiento.
  • Página 22 Cómo cambiar el filtro de niebla de aceite en la EVD-20 Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 5 Paso 4 Paso 6 Abra la parte posterior de la máquina para observar la bomba. Desatornille la tapa del alojamiento del filtro. El filtro queda a la vista situado detrás del carter de aceite.
  • Página 23: Mantenimiento Del Sistema De Cierre

    EMPACADORA AL VACÍO Mantenimiento del sistema de cierre El sistema de cierre de la serie EV es una cinta de cierre simple convexa de 3,5 mm. La calidad del cierre depende del buen mantenimiento de la barra de cierre y la contrabarra. Los principales trabajos de mantenimiento son la limpieza diaria de la barra de cierre y la contrabarra CIERRE ÚNICO...
  • Página 24 Cómo cambiar la cinta de teflón o la cinta de cierre EVD-4 / EVD-8 Retire la cinta de teflón Retire la barra de los soportes (en la cámara o en la tapa) mediante desatornillando los tornillos. Retire la cinta de teflón de la barra de cierre. Puede retirar la cinta vieja desatornillando las cintas adhesivas y tirando de las cintas para sacarlas de la placa o la ranura.
  • Página 25 EMPACADORA AL VACÍO Tense el cable con unas tenazas y un torno de banco y atornille el cable en la segunda placa de fijación. Justo después de atornillar, corte los extremos de cinta que sobresalgan. Corte un trozo de cinta teflón de la longitud de la barra de cierre más unos 5 cm.
  • Página 26 Cómo cambiar la cinta de teflón o la cinta de cierre (EVD-20) Retire la cinta de teflón. Retire la barra de los soportes (en la cámara o en la tapa) mediante desatornillando los tornillos. Retire la cinta de teflón de la barra de cierre. Puede retirar la cinta vieja desatornillando las cintas adhesivas y tirando de las cintas para sacarlas de la placa o la ranura.
  • Página 27 EMPACADORA AL VACÍO Atornille el nuevo cable a la placa de fijación. Es muy útil utilizar una llave fija para tubos como palanca para obtener una tensión óptima de la cinta. Coloque un extremo de la barra en el torno de banco y tense la(s) cinta(s) empujando la barra hacia abajo.
  • Página 28: Mantenimiento Del Soporte De Silicona Y Tapas

    Mantenimiento del soporte de silicona y cierre de tapas Cambiar el soporte de silicona Debe comprobarse semanalmente que el soporte de silicona no tenga irregularidades (especialmente por quemaduras de la cinta de cierre). Si aparecen irregularidades es necesario cambiar la tira de silicona. El ciclo de mantenimiento medio de la tira de silicona es de al menos una vez cada 6 meses (Esta indicación corresponde a uso regular de la máquina envasando productos estándar.
  • Página 29: Resumen De Los Componentes De Mantenimiento

    , debe colocarse de manera homogénea y sin tensión sobre el soporte. Resumen de los componentes de mantenimiento Componentes de la bomba de vacío Bombas de vacío BUSCH Modelos Torrey 004 m³/h EVD-4 008 m³/h EVD-8 016 m³/h...
  • Página 30: Ficha Técnica

    Goma de la tapa Modelos Referencia Torrey Longitudes por modelo 004 m³/h 0320100 008 m³/h 0320215 FICHA TÉCNICA Modelo Cámara de vacío Tapa Carcasa Medidas Bomba Vacío (%) EVD-4 Acero Inoxidable Transparente Acero Inoxidable 330 x 450 x 295 99.80 %...
  • Página 31: Esquema Eléctricos

    EMPACADORA AL VACÍO ESQUEMAS ELÉCTRICOS Esquema de la corriente de control...
  • Página 32 Esquema de la corriente principal Modelos EVD-4 | EVD-8 | EVD-20...
  • Página 33: Recomendaciones

    Para conocer los tipos y valores exactos de los fusibles y poderlos reemplazar, consulte la ficha técnica del componente en cuestión o consulte con el proveedor o Torrey S.A. de C.V. RECOMENDACIONES ¡Atención: para evitar incendios y/o otros daños irreparables a la máquina, reemplace siempre los fusibles con fusibles del mismo...
  • Página 34: Esquema Neumáticos

    ESQUEMAS NEUMÁTICOS Los esquemas corresponden con los modelos estándar. Modelos EVD-4 | EVD-8 | EVD-20...
  • Página 35: Solución De Problemas

    EMPACADORA AL VACÍO SOLUCIÓN DE PROBLEMAS PROBLEMA CAUSA SOLUCIÓN • máquina está • Enchufe la máquina. La máquina no fun- enchufada. • Cambie fusible ciona • El fusible de la tensión de (recuerde comprobar el red se ha fundido. valor). •...
  • Página 36 Limpie la apertura de dañada. la bolsa de vacío. • cara interior apertura bolsa vacío está sucia grasienta. Si hay otros problemas o tiene alguna pregunta, póngase en contacto con el proveedor o con Torrey Modelos EVD-4 | EVD-8 | EVD-20...
  • Página 37: Aplicaciones Especiales

    Al envasar líquidos con alta temperatura, se alcanzará el punto de saturación (punto de ebullición) en un punto anterior del proceso de vacío. Por tanto, Torrey recomienda primero dejar enfriar el producto y envasarlo luego. De este modo se alcanza el nivel de vacío óptimo para el producto.
  • Página 38: Póliza De Garantía

    En caso de que se detecte un defecto de fabricación durante un año a partir de la fecha original de compra, usted deberá de enviar su equipo al distribuidor TORREY que se lo vendió o al Centro de Servicio indicado, siempre y cuando haya recibido su Retorno de Mercancía Autorizado (RMA).
  • Página 39: Limitaciones De Garantía

    Refiérase al listado de Problema-solución en el manual de usuario. Este listado puede resolver el problema encontrado. Hable con el distribuidor TORREY que le vendió el equipo el cual podrá instruirlo como solucionar el problema o reparar el producto. En caso de no haber obtenido respuesta del distribuidor que le vendió el equipo comuníquese directo a fabrica por medio del teléfono en Guadalupe,...
  • Página 40 Importado por: Fabricantes de equipos para refrigeración S.A. de C.V. RFC: FER7905095A0 Dirección: Día del empresario #901 Col. Jardines de Guadalupe, Guadalupe N.L. Modelos EVD-4 | EVD-8 | EVD-20...
  • Página 41 EMPACADORA AL VACÍO NOTAS...
  • Página 42 NOTAS Modelos EVD-4 | EVD-8 | EVD-20...
  • Página 43 EMPACADORAS AL VACÍO www.torrey.net...

Este manual también es adecuado para:

Evd-4Evd-8Evd-20

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