MANUAL DEL USUARIO PARA USAR CON Broil King REGAL 500 Parrilla de carbón ® ™ Broil King REGAL 400 Parrilla de carbón ® ™ TABLE DES MATIÈRES INTRODUCCIÓN..........22 SEGURIDAD ............ 22 PARTES DE LA PARRILLA ......23 CARBÓN ............24 PARA COMENZAR .........
No utilice agua porque podría dañar el acabado veces. del ahumador. Su ahumador de doble barril Broil King® Smoke™ está equipado Advertencia! No queme carbón en ambas cámaras de cocción • con ventilaciones de entrada y salida Roto-Draft™ para brindarle un al mismo tiempo.
PARTES DE LA PARRILLA 1. Tapa 5. Puerta de Limpieza Estante para Calentar 2. Caja de cocción 6. Rejillas de Cocción 10. Estante de trabajo 3. Ventilación de Salida Roto-draft 7. Bandejas Difusoras de Humo 11. Estante Inferior 4. Ventilación de Entrada Roto-draft 8.
Encienda su ahumador, como se indicaen la página 23 - . El buen carbón los Trozos de carbón de madera dura Broil King ® Encendiendo su ahumador, y mantenga un fuego con ambas natural no contiene productos químicos, aditivos ni rellenos.
PASO 2: Abra la tapa de la cámara principal, saque las rejillas de cocción utilizando el elevador de rejillas Broil King provisto ® (artículo # 60745). Asegúrese de que las bandejas difusoras estén bien colocadas.
Pequeños ajustes en las ventilaciones producirán cambios importantes en la temperatura de cocción. A medida que se familiarice con su parrilla de carbón Broil King ® Smoke , se dará cuenta de la cantidad de carbón que necesitará...
Ideal para cortes pequeños como filetes, chuletas, cucharadas de aceite de oliva hamburguesas, verduras. El alto calor sella el exterior mientras se cocina el interior. *Pruebe el Broil King ® The Perfect Steak Marinade (#50990) para obtener resultados fantásticos.
Vuelva a colocar las costillas en la parrilla, póngales salsa • *Prueba el Broil King® The Perfect BBQ Spice Rub ™ (#50975) o BBQ en ese momento y cocínelas 10 minutos más The Perfecto KC BBQ Rub ™ (#50978) para obtener resultados Sáquelas del ahumador, tápelas y déjelas reposar por 10...
TIEMPOS DE COCCIÓN TEMP. DE TIEMPO DE DESCRIPCIÓN TEMPO. FINAL COCCIÓN COCCIÓN Costillar corto 5 horas 130 °F (54 °C) Lomo 130 °F (54 °C) para 2,5 a 3 horas 3 a 4 lb (1,36 a 1,81 kg) término medio Pechito de res (desmenuzado) 1,5 horas por lb 225 °F (107 °C)
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