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Ehilà,
Si dice che a chi macina accadano cose belle.
Ma le cose belle accadono anche a chi si rilassa
e lascia che sia io a occuparmi della sua
tazza di caffè del mattino. Valvola Prismo,
pour-over precisi, o raffinata pressatura
alla francese: scegli pure il tuo metodo di
preparazione preferito, ci penso io.
Impeccabile e silenzioso, gli amici mi chiamano
"L'invisibile". Ma ti prego: non mettermi da parte.
Le caratteristiche del caffè mi scorrono nelle vene,
ma il piano cucina è il mio palcoscenico.
Passami il microfono...
o il tuo caffè in grani preferito.
È ora di macinare, baby!
Con amore, Ode
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