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Nos produits sont développés pour répondre aux standards les plus stricts en matière de qualité, de
fonctionnalité et de design. Nous espérons que vous profiterez au maximum de votre nouvelle cafetière
expresso SUBLIME de PALSON.
CONSEILS IMPORTANTS
Lisez attentivement les instructions avant d'utiliser l'appareil pour la première fois.
1. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les manches.
2. Pour écarter tout risque d'électrocution, ne plongez pas le cordon, les prises ou la cafetière dans de
l'eau ni dans aucun autre liquide.
3. Ne laissez pas la cafetière sans surveillance lorsque les enfants l'utilisent. Rangez la cafetière hors de
la portée des enfants.
4. La plaque chaude, l'eau chaude ou la vapeur peuvent provoquer des blessures. Redoublez de prudence.
5. Pour éviter les risques de brûlures, soyez prudent lorsque vous utilisez la buse de vapeur.
6. Débranchez la cafetière du secteur lorsque vous ne l'utilisez pas. Lassez-la refroidir avant de changer
les pièces, avant de la nettoyer et/ou avant de la ranger.
7.
N'utilisez pas la cafetière si le câble ou la prise sont endommagés, si elle ne fonctionne pas bien ou si
elle est abîmée.
8. Ne laissez pas le câble pendre du plan de travail ou de la table.
9. Ne l'utilisez pas en plein air.
10. Ne placez pas la cafetière sur ou près d'un brûleur électrique ou à gaz ou dans un four chaud.
11. Pour débrancher la cafetière, appuyez sur le bouton I/O pour l'éteindre et débranchez la prise du
secteur.
12. N'utilisez pas la cafetière à des fins autres que celles pour lesquelles elle a été fabriquée.
13. N'introduisez pas de liquides autres que de l'eau ou des produits détartrants spécifiés dans ce manuel.
14. Protégez la cafetière contre l'humidité et les basses températures.
15. Cette cafetière est prévue exclusivement pour un usage dans le cadre privé.
16. Ce produit ne doit pas être utilisé sans surveillance ou supervision par un enfant ou tout autre personne
dont l'état physique, sensoriel ou mental mette en doute la sécurité. Les enfants devraient être surveillés
pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec ce produit.
17. Si le câble d'alimentation est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son service après-
vente agréé ou par un technicien qualifié afin d'écarter tout danger.
18. Nous recommandons de ne pas utiliser de rallonge.
ATTENTION : POUR ÉCARTER LES RISQUES D'INCENDIES OU D'ÉLECTROCUTION, N'ESSAYEZ
PAS DE DÉMONTER LA CAFETIÈRE.
ATTENTION : ÉTEIGNEZ LA CAFETIÈRE EXPRESSO ET DÉBRANCHEZ-LA DU SECTEUR AVANT DE
CHANGER LES ACCESSOIRES OU D'APPROCHER DES PIÈCES MOBILES EN FONCTIONNEMENT.
CONSEILS CONCERNANT LE CAFÉ
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Pour déguster un délicieux café et préserver tout son arôme, nous vous recommandons d'utiliser des
grains de café fraîchement moulus chaque fois que vous préparez un expresso. Assurez-vous que le
café est moulu correctement pour préparer un expresso. Si le café est moulu trop finement il opposera
trop de résistance au passage de l'eau et votre expresso sera amer. Si le café est moulu de façon
trop épaisse il n'opposera quasiment aucune résistance au passage de l'eau et aura peu de goût. La
mouture parfaite sera légèrement granulé, avec une texture à mi-chemin entre le sucre et la farine.
Les grains de café moulus d'une façon peu homogène ou des grains exposés à une chaleur excessive
nuiront au goût de la boisson. Soyez donc vigilant lorsque vous utilisez un moulin à café de très bonne
qualité et assurez-vous que les grains sont moulus de forme homogène, sans chauffer excessivement
et sans perdre leurs huiles naturelles.
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Par ailleurs, utilisez une eau pure et fraîche, sans odeur, ni chlore pour obtenir un expresso un goût
délicieux.
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Pour préserver tout l'arôme du café, rangez-le dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et
sec. Ne conservez pas les grains trop longtemps car ils perdent leur goût.
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Ne remplissez pas le porte-filtre jusqu'au bord. Utilisez la cuillère de dosage livrée avec l'appareil,
ajoutez une cuillère de café par tasse.
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Si vous n'utilisez pas la cafetière pendant 5 jours de suite, rincez-la et videz le réservoir d'eau.
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Avant de retirer le réservoir d'eau pour le remplir ou le vider, mettez toujours la cafetière sur la position
d'arrêt.
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Mettez toujours l'unité sur une surface de travaille plane, stable et résistant à la chaleur.
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Pour que votre expresso soit à la température idoine, nous vous recommandons de préchauffer les
tasses sur la surface prévue à cet effet (2).
Pour nettoyer la cafetière, procédez comme suit :
a. Ouvrez le couvercle et retirez le réservoir d'eau.
b. Insérez le réservoir d'eau en levant la poignée. Remplissez-le d'eau.
c. Remettez le réservoir d'eau en place.
d. Appuyez sur le bouton de I/O pour allumer la cafetière.
e. Appuyez sur le bouton de
/
.
f.
Videz le réservoir et ouvrez le porte-filtre.
g. Si nécessaire, stoppez l'opération en appuyant sur le bouton
poursuivez l'opération.
POUR OBTENIR DE MEILLEURS RÉSULTATS, NOUS RECOMMANDONS DE PRÉCHAUFFER LE
PORTE-FILTRE AVANT D'AJOUTER LES GRAINS DE CAFÉ ET DE CHAUFFER LES TASSES.
N'UTILISEZ PAS DE CAFÉ INSTANTANÉ OU DE CAFÉ POUR LES CAFETIÈRES À FILTRE.
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Remplissez le réservoir d'eau jusqu'à la marque avec de l'eau fraîche et mettez la cafetière sur la
position marche. La lumière clignote pendant le préchauffage de la cafetière. À l'aide de la cuillère
de dosage, ajoutez une mesure de café expresso par tasse. Assurez-vous de nettoyer les restes de
café tombés sur le pourtour du filtre. Les restes de café déposés sur le pourtour du filtre empêchent la
fermeture et nuisent à la qualité de votre café expresso.
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Introduisez le porte-filtre et tournez la poignée vers la droite autant que possible.
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Mettez une ou deux tasses sous le porte-filtre.
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Dès que la cafetière atteint la température nécessaire, le voyant I/O cesse de clignoter et tous les
boutons s'allument. Appuyez ensuite sur le bouton
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Retirez la tasse lorsque le café ne coule plus.
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Retirez la mouture en faisant pivoter le porte-filtre au-dessus de la poubelle. Rincez le porte-filtre sous
l'eau du robinet. Une fois le porte-filtre rincé et séché, il peut être à nouveau rempli pour préparer plus
de café.
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REMARQUE : la cafetière a été préprogrammée pour utiliser 50 ml d'eau par tasse de café. Il est
toujours possible de couper le flux de café en appuyant à nouveau sur les boutons
IMPORTANT : pour éviter d'user le joint en caoutchouc, ne rangez pas le porte-filtre sur la position
fermée lorsque la cafetière est éteinte.
IMPORTANT : pour obtenir un expresso plus fort, utilisez une cuillère remplie à ras bord de café
moulu par tasse de café. Pour un expresso plus léger, utilisez au moins une cuillère pleine.
La cafetière a été préprogrammée pour utiliser 50 ml d'eau par tasse de café. Il est probable que vous
souhaitiez modifier cette option, pour l'adapter à vos goûts (intensité du café) ou à la taille des tasses
utilisées. En changeant le préréglage à moins de 50 ml, vous obtiendrez une tasse plus intense d'expresso.
En augmentant le réglage à plus de 50 ml, vous obtiendrez une tasse d'expresso plus doux.
a. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au maximum. Insérez le porte-filtre avec de l'eau froide, allumez-le
et faites pivoter le porte-filtre vers la droite autant que possible.
/
pour vider le réservoir puis
/
pour commencer à remplir la tasse.
/
.
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