SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
PROBLEMA
Olor a quemado
Los ingredientes no se
mezclan o se escucha el
motor muy exigido
El display muestra: "HHH"
La ventana está nublada
o cubierta de condensación
La paleta de amasado sale
con el pan
La masa no se mezcla
completamente y los
ingredientes se acumulan
en el perímetro del molde
El pan se eleva demasiado
alto o empuja la tapa
hacia arriba.
CAUSA POSIBLE
La harina u otros ingredientes se han
derramado en la cámara de horneado.
• Es posible que el molde para pan o la
paleta de amasar no estén instalados
correctamente.
• Demasiados ingredientes.
La temperatura interna de la fábrica de
pan es demasiado alta.
Puede ocurrir durante las etapas de
amasado y leudado.
Es posible que se haya generado una
corteza muy gruesa. Ajuste el color de
la corteza.
• Es posible que el molde para pan o la
paleta de amasar no estén correctamente
instalados.
• Demasiados ingredientes.
• La masa sin gluten suele estar muy
húmeda. Puede necesitar ayuda adicional
raspando los lados con una espátula de
goma.
• Ingredientes no medidos adecuada-
mente (demasiada levadura, harina).
• Paleta de amasado instalada
incorrectamente.
• Olvidé agregar sal.
MANUAL DE INSTRUCCIONES
SOLUCIÓN
Detenga la operación y deje que se enfríe
por completo. Limpie el exceso de harina,
etc., de la cámara de horneado con una
toalla de papel.
• Asegúrese de que la paleta de amasado
esté colocada correctamente.
• Mida los ingredientes con precisión.
Permita que la unidad se enfríe entre
programas. Desenchufe la unidad, abra
la tapa y retire el molde para pan.
Deje enfriar 15-30 minutos antes de
comenzar nuevos programas.
La condensación generalmente
desaparece durante los programas de
horneado.
Limpie la ventana bien entre usos.
No es raro que la paleta de amasado
salga con el pan. Una vez que
el pan se enfríe, retire la paleta con la
herramienta provista.
• Asegúrese de que la bandeja de pan esté
bien colocada en la unidad y que la paleta
de amasado esté firmemente en el eje.
• Asegúrese de que los ingredientes se
midan con precisión y se agreguen en el
orden adecuado.
• El exceso de harina se puede eliminar
del pan una vez horneado y enfriado.
• Agregue agua, una cucharada a la vez,
hasta que la masa se haya formado en
una bola.
• Mida todos los ingredientes con
precisión y asegúrese de que se hayan
agregado azúcar y sal.
• Intente disminuir la levadura en 1/4 de
cucharadita (1.2 ml).
• Comprobar la correcta instalación de la
paleta amasadora.
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