Para volver a colocar el estante, coloque los lados del estante de nuevo en las
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guías de soporte del gabinete y empuje hacia atrás hasta que las lengüetas del
estante se deslicen en su lugar.
ADVERTENCIA: Asegúrese de que las lengüetas estén firmemente enganchadas en las
guías de soporte antes de guardar las botellas.
Organización del vino
Con el fin de mantener una buena circulación de aire en su enfriador, no dejes que
las botellas toquen la parte posterior de su enfriador.
Diferentes zonas de temperatura se generan dentro del enfriador, debido a la
circulación del aire. La temperatura del área superior es la más alta, mientras que
la inferior es la más baja.
Para un mejor rendimiento, guarde diferentes tipos de vino dentro de su enfriador,
en el siguiente orden, de arriba a abajo:
• Vino tinto fuerte
• Vino rosado y tinto suave
• Vino blanco
• Champán y spritzer
Servido y consejos de almacenamiento
Le sugerimos que vierta el vino a una temperatura inferior a la temperatura ideal
de consumo, porque el vino se calienta rápidamente después de que se vierta en
un vaso.
TIPO DE VINO
Bordeaux tinto
Vino Côtes du Rhône tinto/Barolo Louis
Family tinto seco/Barolo
Burgundy tinto
Puerto
Vino tinto joven de Borgoña
Vino tinto joven
Beaujolais nouveau/Todos los vinos
blancos (bajos en azúcar)
Vinos blancos añejados/Chardonnay
Jerez
Vinos blancos jóvenes (añejos más
recientes)
Vinos blancos Loire/Entre-deux-Mers
• No almacene vino embotellado por caja o en la caja en el enfriador.
• El corcho de la botella vieja siempre debe de humedecerse al colocarse
nuevamente en la botella.
TEMPERATURA IDEAL DE
SERVIDO
18 °C (64.4 °F)
17 °C (62.6 °F)
16 °C (60.8 °F)
15 °C (59 °F)
14 °C (57.2 °F)
12 °C (53.6 °F)
11 °C (51.8 °F)
10 °C (50 °F)
9 °C (48.2 °F)
8 °C (46.4 °F)
7 °C (44.6 °F)
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Enfriador de vino para 29 botellas
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