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4.3 Betrieb des Gerätes
Vor dem Beginn der Zubereitung ist die Temperatur der Fertigstellung anzugeben. Dazu sind
die Tasten SDB und ADD zu drücken, während das Gerät im Standby-Modus ist. Unter normalen
Raumbedingungen wird eine Temperatur von -3/-5 °С empfohlen. Ist der vorgegebene Tempe-
raturwert im Behälter erreicht, stoppt das Gerät, vorausgesetzt, dass das Eis fertig zubereitet
wurde (worauf die entsprechende Anzeige hinweist). Das Eis beginnt sich innerhalb von 10 Mi-
nuten nach dem Einfüllen des Gemisches zu bilden. In Abhängigkeit von den Zutaten und der
Umgebungstemperatur kann sich die Zubereitungszeit des Eises unterscheiden. Während des
Vermischens oder Abkühlens kann das Gerät mit der Taste STOPgestoppt werden.
4.4 Zu verwendende Zutaten
Für die Zubereitung von Eis sollten nur hochwertige Zutaten verwendet werden. Nutzen Sie
dazu nur speziell zubereitete Gemische mit einem geringen Fettgehalt (bis 5 %).
4.5 Lagerung über Nacht
Zuerst ist die Taste STOP zu betätigen, damit die Eismaschine in den Standby-Modus wechselt.
Danach sind die Tasten FREEZE und SOFT zu drücken und für 5 Sekunden gedrückt zu halten -
die Eismaschine geht in den Modus der Lagerung über Nacht.
4. WARTUNG DES GERÄTES
5.1 Reinigung des Kühlbehälters
Zur Vermeidung von Gesundheitsschäden und Verlängerung der Betriebsdauer des Gerätes ist
der Behälter täglich zu reinigen.
•
Dazu ist die Taste WASH zu drücken, um den Behälter zu entleeren. Danach ist die
Taste STOP zu drücken.
•
In jeden Behälter werden warmes Wasser und eine geringe Menge an Reinigungsmit-
tel eingefüllt.
•
Es ist die Taste WASH zu drücken und etwa 5 Minuten zu warten, danach sind die Be-
hälter zu entleeren.
•
Anschließend sind die Behälter zwei- bis dreimal mit reinem Wasser zu spülen, wonach
das Gerät ausgeschaltet wird.
•
Abschließend ist das Gerät stromlos zu schalten und auseinanderzunehmen, um seine
Komponenten zu reinigen.
•
Dazu sind die vier Schrauben am Frontpanel des Ausgabehahns zu lösen und seine
Komponenten herauszunehmen.
•
Diese Komponenten sind: Sicherungsstift, Griff, Stange und Dichtring des Griffs.
•
Alle demontierten Komponenten sind zu reinigen und beschädigte Komponenten ggf.
zu erneuern.
•
Die Schnecke ist aus dem Kühlbehälter zu entnehmen, danach ist der Dichtring her-
auszunehmen, zu spülen und zu trocknen.
•
Die Komponenten sind in der umgekehrten Reihenfolge wieder einzubauen, dabei
sind die Dichtringe mit der Lebensmittel-Vaseline aus dem Lieferumfang zu schmieren.
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