G
USO NORMAL DE LA MÁQUINA
ADVERTENCIA
Consulte
advertencias y seguridad".
G.1
Características del personal instruido
para el uso de la máquina
El cliente debe asegurarse de que el personal encargado del
uso ordinario de la máquina haya recibido la formación
necesaria y demuestre competencia a la hora de efectuar su
trabajo; también debe encargarse de su seguridad y de la de
otras personas.
El cliente debe comprobar que el personal haya entendido
todas las instrucciones, sobre todo, las referidas a la
seguridad e higiene en el trabajo durante el uso de la máquina.
G.2
Características del personal habilitado
para intervenir en la máquina
El cliente es responsable de comprobar que las personas
encargadas del funcionamiento de la máquina:
• lean y comprendan el manual;
• reciban información y formación para poder efectuar su
trabajo en plena seguridad;
H
PANEL DE CONTROL
H.1
Descripción del panel de control
8
9
5
7
6
Modelos AISI y FISH - Modelo de plástico blanco - Modelo
refrigerado con puerta de cristal - Modelo congelador con puerta
de cristal - Modelo de plástico blanco con puerta de cristal.
H.1.1
Pantalla del termostato digital
El termostato digital está provisto de una pantalla electrónica de 3 cifras que muestra la temperatura detectada por la sonda y seis
iconos (consulte el apartado I.3 Alarmas y señalizaciones).
H.1.2
Botones
El termostato digital tiene 4 teclas de programación y control del instrumento.
Tecla multifunción de "ENCENDIDO/APAGADO" y flecha "ARRIBA" para apagar y encender el aparato y
aumentar los valores.
Tecla "ABAJO" y "DESCONGELACIÓN" para activar la función de descongelación manual y reducir los
valores.
Tecla "PRG/MUTE" para silenciar el zumbador de alarma.
Tecla "SET" para acceder al ajuste de referencia (Set point).
"Información
sobre
4
1
3
2
NOTA!
en los modelos congeladores, la descongelación manual no está habilitada.
• reciban formación específica sobre el uso correcto de la
máquina.
G.3
El operador encargado del uso
ordinario
Como mínimo, debe:
• conocer la tecnología y poseer experiencia específica para
hacer funcionar la máquina;
• poseer cultura general y técnica básicas, con un nivel
suficiente para leer y entender el contenido del manual;
incluida la interpretación correcta de los planos, señales y
pictogramas;
• poseer el conocimiento necesario para efectuar, con plena
seguridad, las operaciones descritas en este manual;
• conocer las normas de higiene y seguridad en el puesto de
trabajo.
En el caso de que se produzca una anomalía importante (por
ejemplo: cortocircuitos, desconexión de los cables en las
regletas de conexiones, avería de los motores, deterioro de
las vainas de protección de los cables eléctricos, etc.), el
operador encargado del uso ordinario de la máquina debe
seguir las indicaciones siguientes:
• desactivar inmediatamente la máquina.
1. Tecla de ENCENDIDO/APAGADO - con la flecha hacia
ARRIBA se aumenta la temperatura
2. Con la flecha hacia ABAJO se reduce la temperatura -
tecla para DESCONGELACIÓN manual
3. Tecla SET (ajustes)
4. Tecla PRG / MUTE (programa/silencio)
5. Icono de alarma de temperatura
6. Icono de alarma de servicio
7. Icono de ciclo de descongelación activado
8. Icono de funcionamiento de los ventiladores de la cámara
(si los hay)
9. Icono de compresor activado
29