Tabla de contenido
[CONTROL DE TEMPERATURA DEL CONGELADOR]
- Más cálido que en la posición "Med"
(aprox. -18°C, cuando la perilla de control se
ajusta en Med)
La función de congelado puede disminuir si la temperatura ambiente es de 5° o menos. Si esto sucede favor de cambiar de
lugar el refrigerador. La temperatura interior del refrigerador puede cambiar dependiendo de la cantidad de alimento, lugar de
instalación, etc...
NOTAS SOBRE CONGELACIÓN Y ALMACENAMIENTO
1. Siga las instrucciones de almacenamiento indicadas por el fabricante del producto.
Asegúrese que el empaque no esté dañado .
2. Conserve energía: minimice la apertura de la puerta guardando productos idénticos juntos.
3. Alimentos idóneos para congelar:
- carne, pollo, pescado fresco, vegetales, frutas, lácteos, pan, productos horneados alimentos precocidos.
4. Alimentos no recomendados para congelar:
- lechugas, rábanos, uvas, manzanas y peras enteras, carne grasosa .
5. Cuando congele su propio alimento, empáquelo en cantidades apropiadas. Para congelar los alimentos de manera óptima
no exceda las siguientes cantidades para mantener su calidad :
- frutas y vegetales: hasta 1kg,
- carne: hasta 2,5kg.
6. Escalde los vegetales después de lavarlos y cortarlos.
(2-3 minutos en agua hirviendo; luego enfríe rápidamente en agua fría. Cuando use una vaporera u horno de microondas,
siga las instrucciones de operación ).
7. Mantenga los empaques secos para evitar que se peguen al congelarse.
8. Congele alimentos frescos de manera separada de alimentos ya congelados.
9. No condimente o sazone alimentos frescos o vegetales escaldados antes de congelar. Otro tipo de alimentos sí pueden ser
sazonados. La intensidad del sabor en ciertas especias puede cambiar.
10. Utilice materiales o contenedores diseñados especialmente para congeladores para evitar pérdida de calidad.
11. Escriba los contenidos y la fecha de congelamiento en los empaques.
No exceda el tiempo de almacenamiento indicado para preservar su calidad
12. No congele botellas o latas con bebidas carbonatadas debido a que pueden explotar .
13. Retire la cantidad de alimento que requiera ser descongelado . Prepárela tan pronto se haya descongelado.
CUANDO COMPRE ALIMENTOS CONGELADOS
1. Asegúrese que el empaque no esté dañado (el alimento puede deteriorarse si está dañado). Empaques inflados o empaques
marcados con manchas de líquido pueden haber sido almacenados incorrectamente y descongelados parcialmente .
2. Compre los alimentos congelados al final y transpórtelos en bolsas aisladas
3. Coloque los alimentos en el congelador lo más pronto posible
4. No recongele alimentos parcialmente descongelados. Consúmase antes de 24 horas.
5. Observe la fecha preferible de consumo y la información de almacenamiento.
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- Temperatura adecuada para almacenar alimentos
congelados (aprox. -21°C, cuando la perilla de
control se ajusta en Med)
- Para usos diario.
- Más frio que en la posición "Med"
(aprox. -24°C, cuando la perilla se control se
ajusta en Med)
2012-06-01
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