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MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO
ES 00 LSC 026 04-2022
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para La Spaziale S21

  • Página 1 MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO ES 00 LSC 026 04-2022...
  • Página 2: Weee

    WEEE Eliminación de aparatos por parte de particulares en el territorio de la Unión Europea (RAEE), de acuerdo con las normas 2011/65/UE, 2011/19/UE y 2015/863/UE sobre la reducción del uso de sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos y la eliminación de residuos. El símbolo del contenedor de basura con una aspa, en el equipo o en su embalaje, indica que el producto al final de su vida útil deberá...
  • Página 3: Advertencias Generales

    ADVERTENCIAS GENERALES Leer detenidamente las instrucciones y advertencias contenidas en este manual ya que proporcionan información importante sobre la instalación del aparato. ¡Atención! La instalación eléctrica, hídrica y de desagüe DEBEN estar ya preparados por el cliente en una posición adecuada para su correcta instalación.
  • Página 4 ¡Atención! La seguridad eléctrica del aparato se consigue cuando se conecta correctamente a un sistema eficaz de puesta a tierra, tal y como exige la legislación vigente. Es necesario que este requisito fundamental sea verificado por personal profesionalmente cualificado. El fabricante no puede considerarse responsable frente a posibles daños provocados por un uso inadecuado, incorrecto o no razonable.
  • Página 5 • La protección contra las descargas eléctricas del aparato es de clase I. • El ruido acústico emitido por el aparato en funcionamiento normal es inferior a 70 dB. • La altitud máxima a la que se puede instalar la máquina es de 8000 metros. •...
  • Página 6: Preparación De La Instalación Por Parte Del Usuario

    PREPARACIÓN DE LA INSTALACIÓN POR PARTE DEL USUARIO El aparato debe colocarse en una superficie plana que pueda asegurarle un apoyo seguro y una altura del plano superior, del mismo aparato, de no menos de 1,2 metros del suelo. Leyenda: Comprobar este requisito importante, ya que el fabricante no se hace 1) Interruptor responsable de los daños causados por la inestabilidad del aparato.
  • Página 7 • El tubo de desagüe del aparato debe conectarse directamente al sifón abierto correspondiente, preparado por el cliente (3-Fig. 1). Evitar introducir el tubo de desagüe en cubetas o cubos colocados debajo del mostrador de servicio, puesto que aumenta la posibilidad de crear receptáculos de suciedad, con consecuente proliferación de flora bacteriana.
  • Página 8: Tabla De Contenido

    ÍNDICE WEEE........................II 4. . PUESTA EN MARCHA DE LAS INSTALACIONES......6 5. ENCENDIDO ELÉCTRICO DEL APARATO...........7 Advertencias generales...................III 5.2 PREPARACIÓN DEL CAFÉ ..............9 Instrucciones de seguridad................III 5.3 SUMINISTRO DE AGUA CALIENTE PARA PREPARAR INFUSIONES....................10 PREPARACIÓN DE LA INSTALACIÓN POR PARTE DEL 5.4 SUMINISTRO DE VAPOR PARA PREPARAR BEBIDAS USUARIO........................VI CALIENTES....................11...
  • Página 9: Descripción General De La Máquina

    1. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA MÁQUINA LEYENDA: 1. Grifo de vapor izquierdo 6. Lanza de vapor derecha 11. Lanza del agua caliente 16. Anillo retroiluminado 2. Teclado segundo grupo 7. Manómetro 12. Portafiltro 1 café 17. Ventana de inspección 3. Grifo Agua 8.
  • Página 10: Descripción Teclado Suministro Café

    1.1 DESCRIPCIÓN TECLADO SUMINISTRO CAFÉ LE Y ENDA TECLADO S21 EK: Pulsador 2 cafés largos Led pulsador suministro continuo Pulsador 1café corto Led Pulsador 2 cafés largos Led Pulsador suministro continuo Pulsador suministro continuo Pulsador suministro continuo Led Pulsador 1 café corto Led Pulsador café...
  • Página 11: Etiquetas Y Placas De Advertencia

    2. ETIQUETAS Y PLACAS DE ADVERTENCIA En la figura de debajo se encuentran representadas las etiquetas y las placas de advertencia\datos técnicos colocados en el aparato. ¡Atención! Dedicar el tiempo necesario a la familiarización con estas etiquetas. Asegurarse de que sean todas legibles y, para dicha finalidad, limpiar o sustituir las estropeadas o las que no se legibles (tanto en el texto como en la parte gráfica).
  • Página 12: Eliminación Del Embalaje

    3. ELIMINACIÓN DEL EMBALAJE Tras haber quitado el embalaje, controlar la integridad del aparato, en caso de dudas no utilizarlo y ponerse en contacto con el fabricante. Los elementos del embalaje no deben dejarse al alcance de los niños, ya que son potenciales fuentes de peligro. ¡Atención! Tratándose de un aparato de peso superior a los 30Kg, no puede ser manipulado por una persona sola.
  • Página 13: Accesorios Opcionales

    3.2 ACCESORIOS OPCIONALES LEYENDA: I. Tratamiento de agua L. Filtro anti-suciedad red hídrica M. Reductor de presión N. Detergente Todos los accesorios y productos de limpieza recomendados en este manual están disponibles bajo pedido en: https://recambios.caffedautore.com 4. PUESTA EN MARCHA DE LAS INSTALACIONES Controlar posibles pérdida Abrir el grifo del Encender el interruptor...
  • Página 14: Encendido Eléctrico Del Aparato

    5 ENCENDIDO ELÉCTRICO DEL APARATO Al finalizar, girar el interruptor en la Girar la perilla del interruptor El aparato pasa a cargar el agua posición 2 para activar el calentamiento general a la posición 1 en la caldera. de la caldera. (9 pág.
  • Página 15: Preparación Del Café

    5.2 PREPARACIÓN DEL CAFÉ Desenganchar un portafiltro del Cargar el portafiltro con café Volver a enganchar el portafiltro en grupo de suministro. molido y prensarlo el grupo de forma segura. correctamente. ¡Nota! En el caso en que se desee terminar prematuramente un suministro comenzado con uno de los pulsadores con dosis ya configuradas, es suficiente presionar el...
  • Página 16: Suministro De Agua Caliente Para Preparar Infusiones

    5.3 SUMINISTRO DE AGUA CALIENTE PARA PREPARAR INFUSIONES Una vez que se haya extraído la Mover la leva del grifo de agua Colocar la jarra debajo de la lanza cantidad de agua deseada, volver a suministro agua caliente. caliente hacia arriba (3, pág. 2) colocar la perilla en su posición para extraer la cantidad de agua.
  • Página 17: Suministro De Vapor Para Preparar Bebidas Calientes

    5.4 SUMINISTRO DE VAPOR PARA PREPARAR BEBIDAS CALIENTES Introducir la lanza de vapor en la Levantar la leva de la lanza de Al final, volver a colocar la palanca jarra con la bebida que se tiene que vapor hacia arriba (1 ó 5, pág. 2). en su posición inicial.
  • Página 18: Gestión Alarmas

    6 GESTIÓN ALARMAS MODELO EK EL LED CORRESPONDIENTE A LA DOSIS DE CAFÉ SUMINISTRADA PARPADEA DESPUÉS DE 5-6 SEGUNDOS: Esta alarma se muestra cuando, durante el suministro, hay un mal funcionamiento del sistema volumétrico correspondiente al grupo en suministro, o si hay una molienda demasiado fina. Después de comprobar la molienda, si el problema persiste, contactar con un centro de asistencia autorizado.
  • Página 19: Mantenimiento Rutinario A Cargo Del Cliente

    7 MANTENIMIENTO RUTINARIO A CARGO DEL CLIENTE ¡Nota! Para asegurar la eficacia del aparato y para su funcionamiento correcto es indispensable cumplir con las instrucciones del fabricante, llevando a cabo la limpieza y el mantenimiento rutinario. ¡Atención! Las operaciones de limpieza y mantenimiento rutinario deben ser realizadas por el usuario de acuerdo con las instrucciones del fabricante que se encuentran listadas a continuación.
  • Página 20: Cada 3 Días

    • Limpiar, además, las mangueras debajo de los grupos con el cepillo entre un suministro y el otro • Limpiar la cubeta y la rejilla apoya tazas utilizando, si es necesario, los detergentes que se encuentran en comercio. 7.2 CADA 3 DÍAS Tras haber desactivado el aparato, desmontar las duchas con la llave presente en la dotación y cepillarlas bien controlando que todos los agujeros estén limpios.
  • Página 21: Tratamiento De Agua

    ¡Atención! Para limpiar el aparato no utilizar chorros de agua. TRATAMIENTO DE AGUA: Si el instalador considera conveniente instalar un tratamiento de agua debido a un alto nivel de cal en el agua de la red, seguir las instrucciones del fabricante del dicho tratamiento para su mantenimiento (con regeneración periódica o sustitución, según tipología de tratamiento).
  • Página 22: Fabricante

    La Spaziale S.p.A. Caffè d'Autore SL Via E. Duse, 8 40033 C/Juan de mena, 21 Casalecchio di Reno Bologna - (Italy) 08035-Barcelona +39 051 611.10.11 Servicio Asistencia Cliente: 902 193 785 +39 051 611.10.11 [email protected] [email protected] Design by LA SPAZIALE S.p.A.

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